超市调查报告

时间:2024-07-22 13:18:31 调查报告 我要投稿

(热门)超市调查报告

  在生活中,报告使用的次数愈发增长,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。一起来参考报告是怎么写的吧,以下是小编帮大家整理的超市调查报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

(热门)超市调查报告

超市调查报告1

  零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市调,做好市调可以分为以下几点:

  一、商品分类:

  妈妈菜蓝商品:也称主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

  红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

  市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品。毛利商品。敏感性商品。季节性商品。形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

(一)竞争者;

  我们市调的对象称之为竞争者。

  (二)市调应注意问题:

  1、禁止与竞争者店的保安,卖场人员起冲突。

  2、遇有状况随时报告主管。

  3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。

  4、必须注意安全。

  5、准备好充分的`市调工具:笔、纸、秘录机、手机、小灵通等必备工具。

  6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响,所以做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长:至少一个月2—3次,生鲜课长每周保证1—2次。

  二、市调的内容:

  1、竞争者的卖场布置、商品陈列。

  2、竞争者的商品包装、规格、品牌等。

  3、竞争者的服务品质。

  4、竞争畅销品,促销选品等。

  5、了解什么是妈妈商品、红色商品、绿色商品等。

  总结;一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

超市调查报告2

  前言

  通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。商品的布局与陈列的优势决定着顾客对超市的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还需要富于变化,不同陈列布局方式相互对照效果的好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量。超级市场在国外的先期产生与发展,使得国外超市在商品陈列与布局这一课题上研究和应用水平较为先进,特别是以欧美为代表的商品陈列技术走在了国际陈列研究的前列,像沃尔玛、家乐福、佳世客等国外商品陈列管理与国内相比较为规范,监督力度强,而且能灵活应用商品的关联性陈列,生动陈列。本文将结合来自香港的化妆品自选超市——屈臣氏为例,着重研究其商品陈列风格和特点,并指出以其为代表的化妆品超市卖场布局的不足以及改善商品布局和实现陈列设计科学化的合理建议。

  一、超市的卖场布局及陈列设计

  1.研究的必要性

  超市是指采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,并结合超级市场和折扣店的经营优势,满足顾客一次性购物需求的零售业态。合理布局和科学的商品陈列对于吸引顾客非常重要。研究超市的卖场布局和陈列设计可以更好的指导门店的管理工作,把握销售实绩,在提高销售业绩的同时,通过合理的布局陈列赋予商品生命力,塑造超市整体魅力,体现企业的经营思想和目标。

  2.设计原则

  合理的超市布局和商品陈列应该迎合消费者的心理,为消费者提供舒适方便的购物环境,以达到吸引消费者的目的。一般来说,超市的卖场布局和商品陈列应遵循以下原则。

  2.1卖场布局

  首先,要让顾客容易进入,并尽可能久留。到超市购物的顾客中,大部分属于随机购买和冲动购买,因此商品种类要丰富、展示方法要新颖、货物拿取要方便快捷,还要让顾客进卖场尽可能看得到、看得多至关重要,可以在卖场中放置显著的促销区、展示区,创造性地发挥商品展示特色,并尽可能排除顾客在卖场中购物所遇到的障碍。

  其次,特色鲜明,环境舒适,光线明亮。购物环境直接影响顾客的购物心情和对商品及卖场的印象,合理利用卖场内的空间,并通过灯、光、色、音响等设施的配合,营造舒适的购物环境,能有效促进销售额。

  2.2商品陈列

  超市在进行商品陈列设计时,应遵循陈列的安全性,陈列的易观看性、易选择性,陈列的易取性、易放回性,令人感觉良好(清洁感、鲜度感、新鲜感),提供信息、具有说服力,陈列成本问题等原则。商品排列简单明了,能够使顾客迅速找到所需商品,对于一些季节性、节假日和新商品的陈列要注意一定的艺术性。做好货架和商品的整理、清洁。注意将商品名和价格正面朝向顾客,价目牌应和商品相对应,位置正确。

  3.卖场布局规划与商品陈列的方式和分类

  3.1卖场布局的规划

  卖场商品布局要实现三个目的:一是让顾客在店内自然地行走并且其行走的路线正是店方所期望的路线,即所谓顾客流动路线的控制;二是让顾客了解店内商品位置,便于选购;三是让顾客购物结束后感到满足并愿意再度光顾,实现上述三个目的要取决于以下几项技术应用:

  (1)顾客流动路线的设计,要开放畅通,能使顾客轻松出入;明亮清洁,使顾客心旷神;主副通道宽度适宜;卖场与后场衔接合理。

  (2)通路的设计、特别是主通路的设计应遵循以下基本原则:足够的宽、笔直、平坦、少拐角、通道上的照度比卖场明亮、没有障碍物。

  (3)卖场内磁石点的设置。

  (4)商品的分类,反复购买商品,冲动购买商品,连带购买商品在店内的位置。

  3.2磁石理论的运用

  所谓磁石,是指超级市场的卖场中最能吸引顾客注意力的地方,磁石点就是顾客的注意点,要创造这种吸引力必须依靠商品的配置技巧来完成。商品配置中磁石理论运用的意义在于,在卖场中最能吸引顾客注意的地方配置合适的商品以促进销售,并且这种配置能引导顾客逛完整个卖场,达到增加顾客冲动性购买率比重的目的。超市磁场点分为五个,应按不同的磁石点来配置相应的商品。

  第一磁石点:位于卖场中主通道的两面侧,是顾客必经之地,也是商品销售最主要的地方。此处配置的商品主要是:a.主力商品;b.购买频率高的商品;c.采购力强的商品。

  第二磁石点:穿插在第一磁石点中间,一段一段地引导顾客向前走,第二磁石点在第一磁石点的基础上摆放,主要配置:a.流行商品;b.色泽鲜艳、引人注目的商品;c.季节性强的商品;

  第三磁石点:指的是超市内陈列货架两头的端架位置。端架是卖场中顾客接触频率最高的地方,其中一头的端架又对着入口,因此配置在第三磁石点的商品,就要刺激顾客,留住顾客,所以可配置下列商品:a.物价商品;b.高利润商品;c.季节性商品:d.厂家促销商品

  第四磁石点:第四磁石点通常指的是卖场中副通道的两侧,是充实卖场各个有效空间的

  摆设。这是个要让顾客在长长的陈列线中引起注意的位置,因此在商品的配置上必须以单项商品来规划,即以商品的单个类别来配置。为了使这些单项商品能引起顾客的注意,应在商品的陈列方法的促销方法上对顾客作刻意表达诉求。主要有:a.热门商品; b.有意大量陈列的商品;c.广告宣传的.商品等。

  第五磁石点:购物广场内部处理的商品。

  3.3商品陈列的方法

  超市商品品类繁多,尤其是顾客经常消费的罐装、袋装的食品及日常百货,顾客购买率高,因此,超市可以通过一定的陈列技术增加商品销售量。

  3.3.1集中陈列法

  集中陈列法就是把同一种商品集中摆放在一个地方的方法。这是超市商品陈列中最常用的一种方法。

  在运用集中陈列时应注意:

  (1)这种方法最适合周转快的商品。

  (2)安排好的陈列位置。在超市中所谓好的陈列位置是指“上段”,即与顾客的视线高度相平的地方,其高度一般为130~145厘米。其次是“中段”,即与腰的高度齐平的地方,一般为80~90厘米。最不利的位置是处于接近地面的地方,即“下段”。

  3.3.2端头陈列法

  所谓端头是指双面的中央陈列架的两头。在超级市场中,中央陈列架的两端是顾客流量最大、往返频率最高的地方,从视角上说,顾客可以从三个方向看见陈列在这一位置的商品。因此,端头是商品陈列极佳的黄金位置,是卖场内最能引起顾客注意力的重要场所。同时端架还能起到接力棒的作用,吸引和引导顾客按店铺设计安排不停地向前走。引导、提示、诉求可以说是其主要功能。

  所以端头一般用来陈列特价品,或要推荐给顾客的新商品,以及利润高的商品。

  端头陈列法可以是进行单一商品的大量陈列,也可以是几种商品的组合陈列。由于中央陈列架的端头是非常引人注目的主要场所,所以,将几种商品组合陈列是能够将更多的顾客注意力引到更多的商品上。

  3.3.3岛式陈列法

  在超级市场的进口处,中部或者底部不设置中央陈列架,而配置特殊陈列用的展台,这样的陈列方法叫做岛式陈列法。如果说端头陈列架使顾客可以从三个方向观看的话,那么岛式陈列则可以从四个方向观看到,这就意味着,岛式陈列的效果在超市内也是相当好的。岛式陈列的用具一般有冰柜、平台或大型的货柜和网状货筐。要注意的是,用于岛式陈列的用具不能过分高,如太高的话,就会影响整个超市卖场的视野,也会影响顾客从四个方向对岛式陈列商品的透视度。为了使顾客能够环绕岛式陈列台(架、柜、筐)选购商品,应给予岛式陈列以较大的空间。

  相对于岛式陈列要求的较大空间来说,在空间不大的通道中间也可以进行随机的、活动式的岛式陈列。这种岛式陈列的用具是投入台、配上轮子的散装筐等。这种活动式的货架可以在商店内自由活动,以便根据需要而调整,所以能简单方便地配置在各种通道里的任何地方,只要是需要的均可。这种岛式陈列的商品量虽然有限,但可被广泛利用来促进销售。采用活动式的货架做随机型的岛式陈列,其促销效果是相当明显的,尤其是在卖场缺乏有竞争力商品的时候,效果就更显著,它会带动超市整体的销售额上扬,即使撤下了活动货架,其促销的效果还会有一个滞后的效应。

  3.3.4窄缝陈列法

  在中央陈列架上撤去几层隔板,只留下底部的隔板形成一个窄长的空间进行特殊陈列,这种陈列就叫窄缝陈列。窄缝陈列的商品只能是一个或两个单品项商品,它所要表现的是商品的量感,陈列量是平常的4~5倍。窄缝陈列能打破中央陈列架定位陈列的单调感,以吸引顾客的注意力。窄缝陈列的商品最好是要介绍给顾客的新商品或利润高的商品,这样就能起到较好的促销效果。窄缝陈列可使超市卖场的陈列活性化,但不宜在整个卖场出现太多的窄缝陈列,这样的话,推荐给顾客的新商品和高利润商品太多,反而会影响该类商品的销售。

  3.2.5堆头陈列法

  所谓堆头是指在客流量经过较多的地点向顾客推荐商品,提高销售的一种商品落地陈列。一般来说,堆头打在主副通道两侧、出入口、楼梯口、电梯口、手扶梯旁、收银台前、环样四周等地方.

  3.3.6随机陈列法

  随机陈列法是将商品随机堆积的方法。与整齐陈列法不同,该陈列法只要在确定的货架上随意地将商品堆积上去即可。随机陈列法所占的陈列作业时间很少,这种方法主要用来陈列“特价商品”,它的表现手法是为了给顾客一种“特卖品就是便宜品”的印象。

  采用随机陈列法所使用的陈列用具,一般是一种圆形或四角形的网状筐(也有的下面有轮子),另外还要带有表示降价销售的牌子。随机陈列的网筐的配置位置基本上与整齐陈列一样,也可以根据需要配置在其他需要吸引顾客的地方,其目的是带动这些地方陈列商品的销售。

  3.3.7悬挂式陈列法

  将无立体感扁平或细长型的商品悬挂在固定的或可以转动的装有挂钩的陈列架上,就叫悬挂式陈列。悬挂式陈列能使这些无立体感的商品产生很好的立体感效果,并且能增添其他特殊陈列方法所没有的变化。目前工厂生产的许多商品都采用悬挂式陈列的有孔型包装,如糖果、剃须刀、铅笔、玩具、小五金工具、头饰、袜子、电池等。

  4. POP广告的设置

  POP 指的是促进商品销售所使用的广告宣传品。POP作为商品陈列的辅助促销工具 不仅可以传递商品信息,提示购买,并且可以活跃促销现场氛围,进而达到刺激购买的作用。POP广告是商品促销和提醒消费者购买的最后绝招,素有第二促销员的美誉 宣传品的成功与否 直接影响到促销活动整体的成败。

  4.1 POP 广告宣传品主要有六大类:

  1.影响消费者做出消费选择的海报、店头看板等

  2.帮助产品促销的标示牌、立牌广告;

  3.吸引消费者对高品质、高价位等商品的注意力的说明书、 座式促销牌等:

  4.加强全产品系列印象的吊旗、牌架 展示卡等:

  5.方便存货控制与清点工作的货架库存标识牌、货架插卡等;

  6.改善店面外观的海报、横幅、旗帜等。

  4.2 POP的投放要求:

  1.确认在视线高度最显眼的位置;

  2.寻找焦点广告位置 保留尽可能长的时间;

  3.避开竞品广告过于集中的地方;

  4.争取卖场许可,将过时焦点广告清除,定时对本产品POP进行清洁和更新;

  5.确保每个终端都有有本产品的POP;

  6.POP的投放要注意与产品及环境的谐调。

  4.3 POP广告设置的操作要点:

  1.小型价格促销海报可以直接贴到墙壁或玻璃橱窗上;

  2.既宽又横的POP 在粘贴时要贴直或者稍微向右倾高一点贴;

  3.既长又直的POP则要竖直地贴下去如果要倾斜的话。一定要注意把右上角稍微挪到右边;

  4.从天花板往下垂吊的话.轻一点的POP (比如吊旗)可以用线吊,但同时要注意,垂吊的POP不要离商品太远:

  5.立式或座POP广告放置在橱窗或货架上时 一定要放在和顾客的视线成直角的地方;

  6.在卖场充许的情况下都要尽量放置POP 以展示商品的有关信息;

  7.POP要坚持由厂家自己的业务员张贴以保证最佳效果。

  二、案例分析

  1.屈臣氏背景简介

  屈臣氏,全称是屈臣氏个人护理用品商店,是和记黄埔有限公司旗下屈臣氏集团之保健及美容品牌,也是现阶段亚洲最大的个人护理用品连锁店,是全球最大的保健及美容产品零售商和香水及化妆品零售商之一 。

  商店的目标顾客锁定在18——35岁的女性,她们注重个性,有较强的消费能力,但时间紧张不太爱去大超市购物,追求的是舒适的购物环境。因此屈臣氏凭借其独特的门面设计形象以及店面布局,使其店面捕捉率平均在15%左右,即走过它的每100位目标消费者大概有15人走进他的店铺买东西,这不仅得益于屈臣氏品牌的影响,更重要的是其独具特色的店面设计规划和合理的商品搭配与陈列,以及发现式的店铺布局。

  2.屈臣氏店面设计

  2.1店面整体布局和设计

  屈臣氏的连锁商店均采用统一的门面装修,醒目的门面设计使消费者一眼便能辨认出,同时宽阔的大门使顾客在大门外便能将整个店铺尽收眼底。在大门门口还设有杂志架,将最新一期的产品促销宣传册摆放在上面方便顾客及时获取促销信息。

  屈臣氏通过颜色划分店铺区域,告诉顾客各类商品的位置,最常用的颜色是蓝色、粉红色、以及黑色。

  蓝域多表示个人健康护理品,比如头发护理、身体护理还有健康食品等;粉红域则是女性用品,多为美发工具,美容用品;黑域是男士专用品区域。在不同区域,屈臣氏还会在墙壁上悬挂小型灯箱,方便顾客更加快捷迅速的查找商品位置。

  同时,屈臣氏对于颜色的运用还表现在价格标识。对于当期降价销售的促销品,屈臣氏不仅设有专门的促销区域,同时还在该产品原来的摆放位置上修改商品的物价牌。通常非促销品的物价牌是白、绿底黑字,而降价促销品的物价牌则将绿色改为红色,以此来提醒顾客该产品现正有优惠促销活动。

  屈臣氏店面主体色调给人以轻松,愉悦,舒适的感觉,使顾客在购买过程中感觉不到迫于购买的压力,或者紧张、快速的购买节奏。

  这些颜色也体现了目标群体的特点:富有挑战精神,愿意尝试,喜欢用最好的产品,寻求新奇的体验,追求时尚漂亮,愿意展示自己。

  2.货架布局

  纵观整个卖场,货架大体分为三类:靠墙货架为一类,专柜的展示台为一类,剩下一类是促销商品货架或者货台。货架种类少可以节省成本,但是会显得卖场单调,冷淡。

  所以就要通过不同货架的排列组合。靠墙货架是卖场里面货架高度最高的,通过灯光来突出商品。促销品区域设置在卖场的中轴线上,分别从两个入口延伸,使用不同的货架摆放促销品或将促销品摆放成不同的形状,这样既使促销品集中,也将卖场划分为四个区域,减少卖场单调感。

  货架陈列的商品种类与促销商品形成呼应。具体说,就是固定货架陈列的商品与促销商品具有相关性联系。比如在摆放美容化妆工具的货架附近会有化妆棉促销品;沐浴产品的货架前有香氛香体类产品,也配有面膜,眼膜等。这样的相关性商品搭配为顾客的购买提供了很大的方便性。

  为了方便顾客,以女性为目标客户的屈臣氏将货架的高度从1.65米降低到1.40米,并且主销产品在货架的陈列高度一般为1.3米-1.5米,同时货架设计也足够人性化。通过观察发现,摆放有外包装盒的化妆品的货架一般比无包装盒的货架要略高且多一层,为四层货架。分析原因,有外包装盒的商品比无包装盒的方便拿取,且将没有包装盒的商品放置在较低位置可以尽量防止物品的损耗。

  屈臣氏的货位布局,以及货架的选择体现了其人性化的设计理念,成为众多顾客选择该店的原因之一。

  3.发现式店铺布局

  屈臣氏把店铺划分为四个大的区域,即“想要区域”、“服务区域”、“必要区域”和“冲动与推动”区域。屈臣氏店铺是敞开式设计,没有门和橱窗,这样能把有限的店铺空间利用至最大。最靠近入口的地方是“想要区域”,陈列的是顾客最想要的商品,当然什么是顾客最想要的商品也是屈臣氏根据科学调查、综合各种因素得出的,并且会不断变化。通过顾客最想要的商品把他们吸引进店,接下来往里走是“冲动和推动”区域,主要通过花样翻新的各式促销活动,如“sale周年庆”、“加1元多一件”、“全线八折”、“买一送一”、“免费加量33%不加价”等,调动顾客的消费情绪。再往里走就是必要区域了,即一些生活必需品,如洗护用品等,也就是只要顾客需要就会有高购买率的商品。可能很多店主认为,必要的商品应当放在橱窗,吸引顾客入店。而屈臣氏反其道而行之,取得了很好的战绩。

  屈臣氏在对店铺的商品陈列有非常严格的要求,每个固定货架上的商品陈列都是按总部的要求来执行的。如可供陈列的正常货架、促销货架、收银台、网架、挂链、堆头、胶箱等,各类陈列都会受到不同标准的指导,有着专门的陈列图。独特的货架设计与作用还包括屈臣氏自创了九格图、四方格等陈列道具。用于陈列当期促销货品或租给供应商作促销的,屈臣氏一般选定正常货架的顶层,当然这也是由总部安排位置,规定要插上显示当期促销主题的色带长条。靠墙的货架,离地面起1540毫米起,规定顶上的一层必须统一从上面第6孔开始放第一层货架层板,同样用于陈列促销商品,但必须是体积较大,顾客容易看见,有吸引力的商品。

  收银台是顾客付款交易的地方,也是顾客在商店最后停留的地方,这里给顾客留下的印象好坏,决定顾客是否会第二次光临,对于任何一家零售卖场来说,收银台的重要性都是不言而喻的。很多专卖店习惯于把收银台设置在店铺门口或是店铺的入口靠墙的地方,事实证明,把收银台设置在店铺门口会给顾客造成压力,不愿意进入店铺;设置在店铺的入口靠墙的地方,方便顾客付款,但对客流会造成阻碍。屈臣氏的选择是把收银台放在店铺的中间,这样就避免了以上两种做法的弊端。

  屈臣氏的收银台的货架陈列也颇有学问。在收银台前面摆放有三类商品,一是当顾客在付款的时候,收银员会在适当的时候向顾客推介优惠的促销商品,让顾客充分感受到实惠;此外,在屈臣氏经常举行商品的销售比赛活动,这是一种非常成功的促销方式,这些商品也会在收银台进行销售;第三,在付款处范围内,我们还可以发现一些轻便货品如糖果、口香糖、电池等一些可以刺激顾客即时购买意欲的商品;最后,在收银台的背后靠墙位置,主要陈列一些贵重、高价值的商品,或者是销售排名前10名的商品。

  4.POP广告的运用

  屈臣氏在门店的设计上对于POP广告的运用是十分频繁的,首先在入口处,会定期更换门口的宣传悬挂牌;在陈列的自制产品陈列架和九宫格上除原有的物价牌外,还会特地粘贴一张较为醒目的产品促销牌,上面通过产品图片展示与简易的促销信息,如“**元两件”、“加一元多一件”等字眼个,刺激顾客购买欲望;同时,在部分化妆品专柜上还摆有品牌介绍。在收银台的背景墙上,还有当期促销品的标识牌,方便顾客了解促销活动,同时辅助收银员做好最后的促销活动。

  三、化妆品超市商品陈列与布局缺点

  从市场表面上看,不同城市的大街小巷,随处可见化妆品超市的身影,呈现出一派繁荣景象。而实质是,化妆品超市的发展面临着诸多挑战,特别是县城、乡镇,一些化妆品店它们自力更生多年,仍旧处于粗放型发展阶段,店销情况表现平平。经调查,很多零售商普遍反映销售增长乏力甚至出现了负增长,大家对前景基本看淡,悲观的情绪已经超过了20xx年。网点过密、商超、电商、经济等外因,工资、房租、过度促销等内因制约了专营店的发展。“商品陈列与布局”这个问题最能影响门店形象,能直接影响销量的关键点。生动化陈列被称为“静态推销员”,做的好能够增加顾客的购买欲望,因为大多数的女性消费者是不怎么理性的。据统计:近70%的顾客在进入商店是没有决定要买什么东西的,是通过商品的生动、醒目、美观的陈列以加上有刺激的促销来激发顾客购买商品的。那么现目前我国零售类化妆品超市存在哪些问题呢?

  1 门店布局缺乏技巧。除去像屈臣氏、喜爱等有整体规划的化妆品连锁超市外,其他的化妆品超市在门店的布局上总是有各种各样的问题。空间布局的不合理、各个分区的衔接性与连贯性、购物通道的宽窄等问题都有可能影响顾客影响购物情绪,而且若是店面的整体设计有问题,甚至都会严重影响顾客是否进店的决定。

  2 超市陈列杂乱无章。有相当一部分化妆品专营超市的陈列没有章法,货品摆放后,大多显得杂乱无章,就像堆满货的仓库一样。有时货物还会堆积在通道内,妨碍顾客购物,这种现象的出现不仅会影响店面的整体形象,还会造成顾客妨碍,影响其决定是否再次进店购物的冲动。

  3 货品陈列没有关联性。很多的大型化妆品超市在货品陈列方面不重视,没有关联性,增加了顾客在购买时的选购难度,让其无从下手,浪费了消费者的时间,也降低了消费者内

  心对超市的满意度和认同感。

  4 货品陈列方式单一,只是将商品见单的堆列,没有创新性的货架调整,畅销品、促销品的分区不明显,陈列方式太过呆板、单调不能引起顾客的购买欲望。

  5 货品陈列没有特点,不能很好的把握产品特色,陈列位置不适当,达不成促销的目的。

  四、针对化妆品超市的规划和建议

  1 首先,门店布局与规划,是商品陈列好坏与否的基石

  按照标准的门店布局的指导性手册中所说的,门店的彩妆区、收银区、洗涤区、护肤区、儿童区等分区要一目了然。在保持整个门店通透、明亮的前提下,不同的区域,结合产品品类的特点,设置不同的陈列道具,将背柜、超市柜、立柱、斗柜等不同的陈列道具进行搭配使用,最大限度的合理利用空间,搭建出整齐的陈列框架。

  2 品类陈列,规划成形

  把不同的产品品类、包装风格、颜色搭配、形状、规格综合考虑,固定陈列标准,不同品牌的产品浑然一体。这样形成开放选购的形式,不仅能陈列更多的商品,货架显得更加美观、整洁,而且节省空间。

  3 货品陈列遵循关联性原则,形成顾客流动路线

  货品陈列遵循关联性原则,它能让顾客在进店之后迅速找到自己想要购买产品的区域,通过品类之间的联想原则,轻松引导顾客按照既定的方向行走,方便顾客的同时,还能节省店内的人力资源。很多熟悉同名化妆品连锁超市的顾客,就算去到了不同地点的门店,依旧很快找到自己想要的商品,靠的就是陈列引导,在满足消费者购买需求的基础上,用陈列来提供隐形的“服务”。 统一规范的陈列在方便顾客寻找产品之余,能起到增强产品对顾客的吸引力、加深顾客对产品了解的作用。

  4 最后,重视货架上单品陈列,陈列创新,需要激励

  要重视货架上对单品的陈列,让商品在货架上就能吸引消费者并能够促成其购买。一方面是货品本身会说话——包装,另一方面就是规模陈列。陈列说起来容易,但做起来很讲究细节。为了避免审美疲劳,门店的陈列需要经常更新。要做到有计划的更新,最重要的就是陈列方面的人员配备和管理,责任到店,分工到人。每一个化妆品超市都需要经过几次调整,每一次陈列的完善,都能为门店做出一定量的销量贡献。

  陈列并不是将商品摆放在货架上这么简单,好的陈列,能打通日销量提升的通道。产品陈列不仅是一门艺术,更是一门科学。

超市调查报告3

  前言

  安徽机电职业技术学院学生清清超市成立于20xx年8月,自超市开业以来,销售额保持稳定增长,为学校财政的额外收入作出了一定的贡献。下面将进行一些市场调查及策划,望一些建议能为其提供到更好的帮助,同时也通过此来增强我们人文系学生对消费者市场更深入的认识,并提高我们对市场的调查和分析能力。

  一、调查目的

  本次调查将主要针对安徽机电职业技术学院学生的消费情况进行调查,探究学生消费者的购买心理、动机及购买行为特点;调查学生群体对清清校园超市的品牌认识及其接受程度;分析清清超市经营现状,为超市的营销策略提供依据。

  本次调查旨在通过在清清校园超市消费状况展开问卷调查,并对问卷进行统计分析,以期了解学生消费者在清清校园超市的消费情况,从而为作进一步的营销策划提供一定的参考。

  二、调查概况

  1.调查时间

  20xx年11月1日

  2.调查对象

  选取不同的地点,把问卷随机发放到学生消费者的手中,选址主要在安徽机电职业技术学院内部各个地方

  3.调查内容

  1、了解学生消费水平、

  2、消费者对商品价格的看法、

  3、超市的内部环境对超市经营的影响、

  4、超市的服务水平如何、

  5、商品陈列对人们购物的影响、

  6、超市的内部管理机制是否合理完善。

  4.调查方法

  (1)问卷调查法(随机抽样调查)

  (2)实地调查法

  (3)数据统计软件辅助等。

  5.具体步骤

  (1)设计调查大纲,制作调查计划:;

  (2)编制清清校园超市商品消费调查问卷;

  (3)确定采取随机抽样调查的方法;

  (4)随机抽取学生消费者48人;

  (5)问卷回收,分不同组别回收,统计回收率,并制作数据统计图;

  (6)分析问卷,并得出结果;

  (7)撰写调查报告,并提出正确的对策与建议。

  三、数据分析

  本次共调发放48份,实际回收48份,有效利用问卷为48份,其中男25人,女23人。被调查者中大一的有19人,大二的有23人,大三的有6人。具体数据如下:

  1.您月生活费大概是?

  由上表可以清楚的了解到:本校大学生的月生活费在400—500元之间的约

  占12%;月生活费在500—600元和600—700元之间的各约占39%;剩下还有10%的同学月生活费在700元以上。由此图表,我们可以得出:本校绝大多数大学生的月生活费是充足的,一方面,可以满足他们就近在校园超市进行消费的欲望;另一方面,也可以更好地表明清清超市在本校存在很大的消费市场。

  2.您购买商品的.时间段?

  由上表可以清楚地了解到:本校大学生去清清超市购买商品的时间段在晚上的有58%;习惯下午去超市购物的有20%;在中午前往清清超市购物的有22%;而早晨去超市购物的为0。由此,我们可以看出大多数同学习惯性在晚上去清清超市购物,剩下一小部分的同学选择在中午和下午去超市购物。所以,我们可以建议超市早晨的开始营业时间可以稍微晚点,晚上可以相应延长超市的营业时间,一方面以满足同学们的购物需要;另一方面,也能获得更多的购物高峰期,以赚取更多的利润。

  3.您一个星期去清清超市购物的频率?

  由上表可以知道:同学们一周去清清超市购物的频率在1-2次的占41%;在3-4次的占33%;在5-6次的占24%;剩下仅仅2%的同学一周去清清超市购物的频率达7次以上。由此我们可以得出,同学们一周内去清清超市购物的频率太少,说明超市在日常经营方面存在些许不足,未能更大程度地吸引在校大学生在校园超市进行消费,从而流失了很多利润,不利于超市的长远发展。

  4.您觉得清清超市的商品齐全吗?

  由上表可以看出:从我们的调查人群中仅有2%的人认为清清超市的商品是非常齐全的;约16%的人认为是齐全的;而认为超市商品齐全程度一般的约有48%的人;认为超市商品不齐全的有20%的人;剩下约14%的人认为非常不齐全。由此得出一个结论:清清超市商品齐全程度偏低,不能够更好地满足同学们的消费需求,我们的建议是扩大商品种类,增加商品种类的齐全度。

  5.您一般在清清超市购买哪一类商品?

  由上表可以看出,同学们在清清超市购买不同商品所占的比例有很大差别。在超市购买生活用品、饮料和学习用品的同学各约占16%;购买休闲食品的同学约占50%;购买其他用品的仅占2%。所以,我们可以得出,同学们愿意在零食方面进行多消费,超市应该抓住这一消费点,尽量让休闲食品的种类丰富多样,满足同学们的消费需求,同时超市也能赚取更多利润。

  6.您觉得清清超市的商品价格如何?

  由上表可以得出:在我们所随机抽取的消费者当中,有6%人认为清清超市的商品价格高;有49%人认为清清超市的商品价格偏高;有35%人认为其价格一般;还有10%人认为商品价格偏低。经过整个数据显示有相当于一半的人认为校园超市的价格偏高。而调查分析可以得出结论,认为清清超市商品价格偏高的同学占大多数,这一因素是影响同学们是否能够长期、大量进行消费的一个重要方面。所以,超市应该更加注重这一点,对超市的商品价格作一下相应调整和更改,以更合理的价格来吸引同学们进行消费。

  7.您每个月在清清超市的消费额是?

  由上我们知道了:一半以上(53%)的学生每个月在清清超市的消费都在100元以上;每月消费在50-100元的学生占27%;12%的学生每月消费不超过50元;图中还能知道,有8%的学生基本不在清清超市消费。综上所述,学生们在清清超市每月的消费还是比较高的,并且所占比例也很大。这对超市的发展也是一个很重要的因素。

  8.您希望的付款方式是?

  由上表可以得出:47%的学生希望以现金刷卡结合的方式付款;希望只付现金的学生占31%;剩下的22%的学生则希望用校园卡付款。从48位学生的付款希望来看,清清超市如果采取现金刷卡结合付款会更便利的服务于学生的,也是一半学生的期待。

  9、您觉得清清超市的员工服务态度如何?

  由上表可以得出:36%的学生消费者对清清超市的员工服务态度持中立态度,认为一般;有31%的学生认为其服务态度好,但认为清清超市的员工服务态度很高的仅仅只有8%的学生;21%的学生认为其服务态度不好,并且还有4%的学生对清清超市员工的服务态度很不好。总体来说,清清超市的员工服务态度还是好的,但需要向更好的方向努力以获得更高的好评。

  10.影响你到清清超市购物的因素是?

  由上表可以得出::在整体的调查对象中显示,有40%的同学是因为就近原则才到清清超市购物的;仅有3%的人是因为商品的价格才去购物;然而也有25%和18%的人是因为清清超市的服务态度和商品种类前去购物的。由此,从中我们得出清清超市的优势就是因为它接近消费者;但是在价格上,清清超市并未体现

  吸引更多的消费者的价格优势。

  11.您认为清清超市还存在哪些不足?

  由上表可以得出:在随机抽取的学生消费者中,22%的学生认为清清超市对商品价格上存在一些不足;17%的学生发现超市里的产品种类不齐全;15%的学生不满足于超市的服务态度;18%的学生对超市的营业时间不满意;19%的学生认为超市的付款方式和商品布局存在不足;还有9%的学生对超市有其他不一样的看法。综上可以看出,为了更好地服务于广大学生,清清超市还是有很多需要改进的地方。特别是学生们关注的商品价格、种类及营业时间。

  四、调查结论和建议

  (一)调查结论

  1、超市商品的的种类不齐全,价格偏高,这在一定程度上影响了学生去超市购买商品的频率,且真正的体现对学生的优惠,相比之下价格偏高,带来诸多不便。

  2、超市只有刷卡付款这一方式,虽然这样会提高付款效率,有利于超市的财务管理,但是对于学生而言,这样并不方便,并不能做到随身携带校园卡。所以还是采用现金付款与刷卡付款相结合较妥。

  3、收银台太少,收银效率低,找零过慢,而学生在校园超市一般都是快速消费者,不会逗留太久,达到购买目的就会离开,所以收银效率有待提高。

  4、在问卷发放的过程中,同学们对清清校园超市的关注度还是挺高的,除了问卷中所提到的,另外也提出了他们自己的见解。这对于超市的将来发展也是有一定帮助的。

  5、总而言之,想要更好的让校园超市办的好,还需要更多改进与完善。不断的完善商品种类,是种类尽量齐全,满足学生的需求;有效的选择商品的进货渠道尽可能降低商品的价格,至少和其他学校超市价格大致相同,给同学们在实际的经济上带来优惠;一个合适的付款方式是完全有必要的,希望可以进行刷卡与付现的有效结合不仅仅是局限一台机子就是收现或者刷卡,给同学们在购物付款时带来不便。

  (二)建议

  1.对于校园超市,大多数同学都认为产品品类太少,饮料和方便面太多,食品种类太少,产品混乱,超市应该合理规划产品种类,为学生带来方便。

  2.优化商品摆放格式,方便学生选取购买商品,节约时间。

  3.价格太高,不愿购买,超市应该合理优化进货渠道,按时进货,最好不要经常出现缺货现象,节省在途浪费,优化价格,为在校学生带来方便。

  4.45%的同学都建议适当延长营业时间,超市方面应该适当安排工作人员值班营业,为同学在下自习之后提供更优化的服务。

  5.服务态度是最好的明信片,有将近50%的同学认为学校超市工作人员态度差,超市应该对其工作人员进行培训,提高工作人员的素质。

  6.为了学生的方便,付款方式不要采用单一的方式,这样会耽误排队的时间,和延长购买时间。

超市调查报告4

  一、调查项目背景

  全球第一家的超级市场诞生在1930年8月的美国。而在我国发展却只有10多年,特别是近几年来更是进入快速发展和成熟期。现对大沥镇这个小范围(合并后的大沥镇包括黄岐、盐步、大沥),到处都有大型超市,单是大沥区就曾经有超过6家的超市同时并存的局面:新一佳,信和,广泰,好好多,好又多,康诚……等等,而且广泰在本区还有两间分店。换个角度,从单个广泰超市分析,就大沥区与广泰竞争的对手就有好几个。且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市,还有便利店、小卖部,各大小商店及肉菜市场等。

  二、企业现状简介

  广泰超级市场自90年代末在大沥区图强路开设首家店以来,近几年又陆续在本区开设2家新店(一间在城南,一间在凤凰酒家对面,国道旁边),每间广泰超市80多个员工,60多个促销员!总共就有500多人,经营品种过万。

  广泰有自己的经营特色。博采众长,中西合璧;经营方式多样化。产品多样化,商品本土化(因为我区有各式的批发市场)

  但是作为新生企业,在企业的经营管理、物流管理、人力资源管理、企业文化管理等等方面还存在很多问题,再加上近年的几大超市的凶猛的价格战,以及这几年出现的恶性流感,如h5n1,猪链球菌,沙士等,还有越来越多的劣质产品的冲击,改善原有的营销管理方案以及提高企业服务质量是很有必要的。

  三、调查目的'

  本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。

  四、调查范围与方法

  (一)抽样范围

  本次调查针对本区各年龄人口,被调查的对象主要为我身边的朋友,家庭,同事,村民等进行调查。

  (二)抽样方式

  消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。

  (三)调查方法

  消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。

  五、调查内容

  了解大沥区人民的消费习惯和消费观念,掌握消费者对广泰超市的在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。

  六、调查表(见第8页)

超市调查报告5

  xx超市成立于XX年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工大学校本部东门左侧,另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(大学生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。xx超市以在校学生以及老师群体为目标市场。我们的实践地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方提供和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。

  xx超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积累了大量的资本。根据计划即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等项目。初此之外,xx超市面对目前广大农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农民提供货真价廉的商品,协助国家实施农村政策。

  实践过程:

  第一阶段:7月3日上午9:00-11:30实践小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。xx超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。

  第二阶段:熟悉超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在xx超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。

  xx超市的问题发现与解决意见

  在一个星期的实践过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:

  第一,提升员工的'责任心。xx超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发现有过期或损坏的商品时,不能及时的下架处理。要实现员工具有责任心需要

  加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。

  第二,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比较复杂的财务管理程序才能完成。

  第三,实现促销手段多样化。在xx超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于许多的优惠活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。

  第四,大厅卫生状况不佳,居然出现了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实践期间,实践小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。

  第五,面对新世纪的大学生,更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。大学生们不断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。针对这些特点,xx超市似乎没有什么反应,给人一种没有活力的感觉。如果每逢节假日进行打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在xx超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客提供就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有许多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。相信经过重新设计将会有意想不到的效果。

  特别创意:

  xx超市作为市场营销专业实践基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部,培养营销能力。同时分派学生代表定期回访大宗购买客户。通过与xx超市的客户之间的交流,有利于培养学生与顾客之间的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识来指导各个连锁店的经营与管理。相信这样将非常有利于本校市场营销专业的长远发展。

  实践感想:

  ①、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。

  ②、作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌。

  ③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。

  其实在这7天的实践日子里,在我脑海中始终盘旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任,我们也承担着对自己的责任。这次实践是一次难得的检验我们理论基础知识是否扎实的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我们这次的实践也是一次实践。所以我们应该尽可能地抓住这样的实践机会,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。

超市调查报告6

  一、调研目的任务

  近十几年来,在崇尚自由、追求个性的文化理念以及都市生活的快节奏和紧张工作的压力影响下,人们渴望放松的心态使休闲服装成为一种新兴服装产业。

  从20世纪九十年代开始,我国休闲服装的需求不断增加,在服装产业中已渐居主导地位。应对休闲服装如此巨大的市场,各服装生产厂家争先恐后生产休闲类服装,比如xx,xx等。本文对“xx”和“xx”休闲服装进行了详细的市场调查,对它们进行比较分析,以及存在的不足提出合理化提议。

  二、调研方法途径及工作过程

  这次调查我们用了观察法以及室内研究法,在国庆期间,我们小组成员前往东莞莞城区进行实地的调查。其中,一人负责拍照,一人负责跟店员沟通,两人负责对顾客和路人进行访问对xx和xx满意程度等问题。回到学校后,我们从网上查找xx及xx的一些相关资料,从中比较分析、讨论归纳从而得出结论。

  三、调查的资料和项目

  1、经营理论和组织架构

  xx(东莞市莞城区西正路西城文化广场分店)

  “xx”品牌由1981年使用,“xx”品牌本身为一个意大利品牌,20世纪80年代就开始在香港经营,之后进入大陆进行销售并开创自主经营与特许经营相结合新销售模式迅速提升了xx的市场占有份额,并构成了其在休闲服市场上的巩固领导地位。目前,balenoxx 在中国270多个城市拥有1000多分店,其高级运动服饰遍布中国大陆、中国台湾、中国香港、中东地区及东南亚地区,雄厚的网络实力铺张,卓越的服务,使xx成为中国的大众客户心中首选品牌。“xx”品牌所一向坚持的发展理念就是:物超所值、大众化。

  xx(东莞市莞城商业中心东南分店)

  xx成立于1997年,总部位于“中国时装之都”东莞市虎门镇,是东莞市东越服装有限公司旗下的休闲品牌之一。xx以休闲服装为主,具有浓郁都市生活气息行业清纯艺术气质,倡导“HO”(H-HealthyH-happyO-open)的生活方式。时至今日,xx品牌在中国及世界各地已超过5,000家专卖店。致力于经过供给平价、优质的时尚服饰,以引领顾客的穿衣文化和生活方式,是xx成为顾客首先的服装品牌,打造国际领先的时尚服装零售品牌。曾在中国获颁“中国名牌”及“中国驰名商标”等荣誉。xx投入很多的资金在很多地区建立分销中心;经过专卖店直营以及加盟店销售,以在中国首创特许加盟的形式经营,目前在中国大陆有3000余家专卖店(加盟店),并在香港、东南亚和中东等地开有专卖加盟店。

  2、产品形象

  xx和xx都以休闲服为主导

  风格特点

  xx:“xx”产品,异常适合较为含蓄、注重质料而又追赶潮流的顾客穿着,善于集合当季流行元素,如在服装的颜色配搭及各种配衬品中渗入潮流成分,既深入大众潮流,并且又穿着舒适、大方自然。

  xx:xx产品设计重于面料的处理与组合上,如厚与薄,单色与花色,显得别具一格,给人感觉是“休闲典雅”,设计手法追求简单明快,领部的独特设计,前襟的不对称设计,都给服装注入新鲜的感受,跟随时尚、简洁大气,中稳重但不乏朝气,能体现现代化新青年,自由与创新,舒适与雅芳,平静与活力,纯朴的时尚追求与向往。

  品种

  xx有五大系列服装,包括休闲服,运动服,S女装,童装,商务装。

  xx则有休闲服,针织衫、西服、衬衫、牛仔裤、羽绒服、裙子。

  质量价格

  xx与xx都很注重产品质量,引进先进设备和严格检验制度,保证产品高标准;而在价格方面,xx专卖店产品价位大约在100-500之间,而xx产品价格相对较低,适合学生群体。

  3、门店形象

  xx:xx入口由xx和其旗下品牌生活几何共同组成,标牌则以金典黑为底色,收银台以白色墙为背景,柜台则以金属质感的材料组成,平常化的衣服版设,门则用玻璃拉门,无不体现贴近大众化的设计,简单明了的设计,给人一种平常感,更贴近大众化的设计,简单中又不失一份紧凑,体现了xx的经营理念。室内装修,灯光,货场摆位设计,货场整洁及背景音乐协调配合,构成了舒适的购物环境

  xx:不一样地区的xx专卖店店面整体装潢风格可能有所差异,但都没有脱离出整体的框架。无论店面大小,首先给人直观的印象就是“潮”。xx的橱窗设计采用了落地窗模式,不仅仅直观鲜明的展示了自我的作品,并且使自我对时尚的见解充分的展示在顾客面前,使顾客不用走进店内就能为之吸引。同时,落地窗的设计也为品牌的宣传供给了窗口,能够说是“一石二鸟”。采用的木质乳白色的陈列架,模特陈列在陈列架的最顶层,不占用太多空间同时起到了很好的陈列效果,因为顾客从进门时就能够看到,此外,木格层的充分利用也使得店内看起来井然有序,作为陈列柜给人的感觉是简约却不简单,它能给人最大的视觉冲击力

  4、店铺环境

  xx:位于十字路口处的繁华路段,是几条购物街的交汇处,大多是学生的购物中心,临近有其它衣服、鞋子、包包品牌专卖店。

  xx:首先处于市中心的繁荣地带,位于十字路口旁,临近有百佳超级市场,沃尔玛,麦当劳,肯德基。

  5、顾客情景

  在实地考察中,我们发现xx的消费人群大多是学生,店内的流动人数和挑选人数较多,很少有人主动询问商品,实际购买的人数较少,购买数量大多为一两件。xx的消费人群大多是工作白领,学生较少,店内流动人数和挑选人数较xx少,主动询问商品的人相对xx多,实际购买人数也较少,购买数量大多为一两件。

  6、服务情景

  xx:重视整体客户服务,包括销售前服务如售货员服务及售后服务如货品更换,裤长改短。xx:销售服务包括:等待、接待、展示、介绍、试用、收银、送别全过程。每一位服务人员都必须紧记了解服务顾客的5S原则:迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、诚意(SINCERITY)、利落(SMART)、研究(STUDY)。

  四、遇到的问题

  我们这一项目,必须要进行实际调查,在调查的过程中,我们本来打算采用询问法调查xx和xx的销售情景,但在实地考察中遇到一些小的问题:

  1、采访顾客及路人对产品的满意程度时,配合程度比较低。

  2、在拍照的时候遭到工作人员的阻挠,拍的照片比较少。

  3、询问涉及到销售情景的时候,表示不方便透露。

  五、分析与归纳

  1、“xx”深入大众潮流,以物超所值,大众化作为品牌理念。此刻一二线城市,xx被更为时尚的品牌围剿,成了便宜服装的代名词,消费者穿后不能产生荣耀感。当xx“沦落”到三四线城市,那里的客户群几乎被快杂货店的低端品牌垄断,xx同样难以生存。xx此刻最重要的是放下所谓的品牌尊严,开始重塑品牌

  2、xx以其紧贴时尚、角逐流行、简洁大气的设计作为品牌理念,要想成为一个全国性的休闲服著名品牌,在整合传播和品牌建设上还需再下功夫。

  3、xx把品牌定位年龄在18-40岁的人士,主打年轻路线,以男、女、中性的休闲服为主。为大众供给日常生活的基本装束。

  4、xx把品牌定位在:

  18岁到30岁的年轻群体,他们富有青春活力、注重健康、热爱运动、追逐时尚、有主见、是享受愉悦生活的个性人士。

  目前xx专卖店的服装无论男装女装似乎都只适宜16~23岁的学生和少男少女。在xx的'公司网站上,能够清晰地看到xx将18~30岁的人都列入自我的目的花费人群,但在产品开发上,xx的产品显著年青化了,25~30岁有足够购置力的花费群在xx找不到适宜自我的产品。对xx而言,这是一个极大的糟蹋。

  5、xx的“造牌”工程:。明星固然能带动一时、必须的销售,但长期代言的成本对于新生品牌来说确实是一个不小的负担,xx公司的后继资金能否保证会是个未知数。并且明星代言的风险是众所周知的,明星与品牌的适配性,明星的知名度变化,明星的个人问题等等,一旦出现问题对代言品牌的打击甚至能够是致命性的。xx公司多品牌战略下的高速增长确实存在着隐忧,并且子品牌在各自品牌经理的经营策划下也有点不战自乱的感觉。

  6、xx的宣传优势,作为一个知名品牌,xx经过独树一帜的营销方法、对企业发展的热诚追求、对人才的渴望与关爱。在服装业界拥有良好的业界口碑,20xx年获得了20xx年世界杯的特许销售权利,再配合上专业的推广,将让加盟者受益于“xx”的品牌效益。

  六、调研结论

  根据消费者的需求,把整个产品从品位定位、价格定位上打破,向上、向下延展做不一样的功夫,认认真真地去研究消费群体。质量造就品牌,保证产品质量长期稳定,持续提高,让消费者满意。“造牌”工程中,要根据企业的实际情景和财务状况进行,切勿一味追求明星效应,更应重视产品质量与消费群体的锁定等实质性问题。

  七、提议

  对xx的提议:xx服装的定价与消费者所能理解的价位不符,结果造成目标消费者由于价格因素而对xx望尘莫及。在定价方面,应根据实际情景调整,让大多数消费者能理解;xx公司现推行全球化的经营策略,代言人以国际明星为主,个性时尚,色调多以黑白灰为主,但在中国的发展未过多研究东方人的传统,所以一些消费者因东西方文化差异而排斥xx国际化服饰风格,造成了目标消费群体的流失。所以,在经营策略方面,应多研究一下东方人的传统,改变一下服饰风格、色调;我国此刻休闲服装品牌同质化现象严重,个别品牌设计方面存在抄袭,并且服装样式单一,不能满足广大消费群体的需求。xx应当不断推陈出新,大胆设计,求同存异,满足消费者不断变化的需求,将会获得休闲服装市场更多的市场份额,使品牌在市场竞争中处于不败地位。

  对xx的提议:xx多品牌,覆盖面积广,但经营风险大大增加,xx公司应在二、三级市场有完善的销售策略,来降低经营风险。2品牌在设计裁剪的雷同,新推出URBAN系列新品牌KENTEX商务休闲的定位重叠,xx应不断推陈出新,大胆创新,满足消费者不断变化的需求。3在打造新品牌过程中,xx经过巨星代言的营销方式,明星固然能带动一时、必须的销售,但长期代言成本对新生品牌来说,确实是个不小的负担,

  xx公司的后续资金能否保证是个未知数。众所周知,明星代言的风险极大。

  所以xx在巨星代言上应当改变一下战略,比如在新品牌上市前段时期运用巨星代言,为品牌塑造产品形象,在产品为众人所知之后,再改变代言策略,降低风险。

超市调查报告7

  一、调查背景与目的

  营销调研是一位营销人员所应该具备的技能,也是我们了解市场和把握企业决策的重要工具,其主要功能是收集正确的市场信息,并传递给企业的营销决策者。

  这次我们主要是为了校内超市做一个消费者信息调查,从而为超市的决策者来提供必要的、有效的信息,以此来帮助超市的管理者进行销售行为与方式改进和完善。

  二、调查时间

  20xx年4月10日12:00~18.35

  三、调查地点

  成都理工大学后勤集团超市(芙蓉餐厅)

  四、调查对象

  在该时间段内进入超市的,产生了购买行为的消费者。

  五、调查方式

  神秘跟踪观察,人员访问,填写调查表。

  六、调查问卷分析

  一共调查得到了70份调查问卷

  1.购买形态。

  单一一个消费者:59人。其中43位调查者皆属于直接购买者,有明确的购买目的并且很快的完成购买付款过程;另外16位调查者对所购商品进行挑选后再进行购买。

  与同伴一起的'消费者:11人。其中7位调查者是有目的的直接购买,4位调查者是挑选比较后购买。

  2.购买商品。

  70份资料中,有63份属于饮食方面,有5位调查者买纸巾,有2位调查者买烟。在该超市中消费多以饮食为主。并且63位调查者购买饮食方面的调查者中,购买饮料与水的调查者有36位,占了七分之四的比重,其他剩下的饮食商品还包括豆沙饼、猫耳朵、雪糕等。

  另外,70份调查者中有23位调查者是偶尔路过才来该超市购买的,而经常光顾的调查者则有47位,而且购买商品类型不止一类。其中37位调查者经常来买饮料与水,10位调查者经常来购买零食,10位调查者经常来买纸,只有1位调查者经常来买雪糕。

  3.超市价格感觉

  在被调查的70位调查者中,有6人认为该超市的价格相对于周边超市的价格过高,有61人认为价格商品基本一致,有3人认为该超市的价格便宜。

  而当校内超市与校外周边超市价格差大于1元时,会有42人放弃在校内购买。有26人会选择去校外购买日用品(洗发水、牙膏、沐浴露等),有6人会选择去校外购买零食,有8人选择去校外购买面包牛奶。另外当开水瓶价格差大于5元时有1人选择去校外购买,女生卫生用品价格大于2元时会有一人去校外购买。

  4.购买体验

  65人表示很满意或者基本满意,5人表示不满意。原因有面包种类少,奶茶种类少,环境拥挤等。值得注意的是有9人表示最初想买的东西没买到,但是这些基本都是因为超市缺货而没买到的。

  对于员工的服务态度,51人表示满意或者较满意。另外19人因为与员工吴过多交流或赶时间而对其无评价。

  5.对超市的意见

  有27人对超市有提出意见。其中面积小而感觉拥挤11人,商品种类较少10人,东西杂乱不整齐5人,正常营业时间来超市遇到关门状态1人。

  6.顾客身份

  以上70份资料皆为理工大学学生

  七、营销建议与总结。

  (一)顾客体验。

  1.扩大超市面积或改变布局。超市本身的占地面积较小,而过道基本只容得下一人,空间略显狭小,如果遇上购买的高峰期超市很拥挤。所以建议扩大超市面积,或者改变超市内部布局。

  2.货物摆放整齐。一些调查者表示货物商品摆放凌乱不便于购买比较,所以建议店员在货物上架时能分类摆放并定期整理货柜。

  (二)货物商品

  增加商品种类,保证货物库存。来该超市消费的购买者大多以饮料为主,食品次之,建议保证好饮食商品这些热销货品的库存,并且多购进同类商品以供消费者选择。

  (三)价格

  由于将近九成的客户认为该超市价格基本与校外超市价格一致,如果能适当降价促销可以吸引更多去校外购买的客户。

  (四)服务

  绝大多数消费者表示对超市的服务还是基本满意的,建议继续保持良好优质的服务。

超市调查报告8

  校超市作为北京理工大学良乡校区大部分师生的首选购物场所,超市的商品价格与服务质量无疑与师生的生活息息相关。超市价格的合理性,服务的到位与否,无疑也是师生极为关心的问题。

  1、调研背景

  为了了解学校超市商品价格的合理性与服务质量,切实维护师生权益,20年11月北京理工大学学生会权益常务部进行细致策划,组织进行了这一次超市调研。希望通过这次超市调研规范商品价格,提高本校超市服务质量,为师生提供更好的购物环境。

  2、调研对象

  北京理工大学良乡校区学服超市;北京工商大学良乡校区校园超市;首都师范大学良乡校区校园超市以及北京经贸职业学院校园超市。

  3、调研方法

  本次调研采用表单定制,实地调研,综合调研三种方式。

  表单定制:权益常务部综合了之前超市调研的调研结果,根据同学们的需求,有针对性的选取了样本,制定了详细的调查项目表单。

  实地调研:权益常务部组织调查小组前往本校超市进行价格调查,以确保获得数据的准确性。

  综合调研:为了了解本校超市存在的不足,增强对比性,权益常务部同时组织了三个调查小组前往北京工商大学、首都师范大学与北京经贸职业学院进行调研。

  4、调研结果

  (1)商品丰富度

  本次调研共选取182个样本,涉及饮品、水果、休闲食品、生活用品、文具、体育用品和日常用品,我校实有商品数158件,实有百分率达到86。8%,为调研四校中商品丰富度的学校。

  通过对具体商品的分析我们发现,虽然我校超市有部分商品暂缺,但并不存在一类商品缺失的情况,能满足绝大部分学生的需求。相比之下,我们发现其他学校的超市普遍存在水果和体育用品较少甚至无货的情况,同学们有时需到专门的水果店和体育用品店购买水果及体育用品,而我校超市在上述两类商品中不存在缺货现象,并且水果种类丰富,品种齐全,体育用品大体上能满足大部分同学锻炼身体的需求,这给同学们提供一些了便利,为同学们健康生活创造了条件。

  商品丰富度较去年同期相比基本持平,商品丰富度的提高一方面在于商品自身种类的增加,而另一方面在于提高商品的价签完善程度,避免商品价签丢失的情况出现。商品种类增加时一个需要调研和跟进的略长期问题,短期来讲希望我校超市能注意到货架上价签的可读性与准确性。

  (2)商品价格

  在价格方面,从上表发现我校有约20%的商品价格在周边学校价格中为价,约有63%的商品处于中等价位,与20xx年上半年调研结果对比发现超市高价商品比例有所下降,中等价位的商品的比例有大幅上升。

  在本次的调查中我们还发现有以下现象:

  ①。我校大多数商品价格与周边学校同种或同类商品价格基本持平或处于较低价位,部分价格高于周边学校商品价格。零食及生活用品大多处于价格或与其他院校同种商品基本持平状态。

  ②。我校的饮品价格处于平均偏低水平,其中选取的12个样品中有10个样品的价格与其他周边院校同类商品持平,而其余2个价格低于其他学校的价格。而与去年相比,我校的饮品价格基本持平。

  ③。文具方面,纸质产品较上半年价格变化不大,增加了0。2元,而其他三所学校却有较大幅度的增价(0。5—1元)。小型文具(胶水,剪刀等)的价格普遍低于其他学校,具有价格优势。但是在笔记本和文件夹的价格略高于其他学校,并且比之上半年的价格也有增加,可以考虑引进更为物美价廉的同类产品,来满足不同同学的需求。

  ④。日用品明显出现了价格区间较大的情况,原因在于这样能使同学们的选择余地更大。相比其他学校,我校的价格区间明显大于其他学校,这样能使我们拥有了更大的商品价位选择范围。我校日用品的'与其他学校基本持平(部分略高或略低于于其他学校),价大部分高于其他学校。主要价格商品平均价格(如洗发露、牙膏等)高于其他院校20%左右,这一点可能需要超市进行更多的衡量。

  ⑤。在水果方面,我校有3类水果的价格高于其他学校,且高出幅度均大于1元,此类水果价格相比不占优势。其他水果的价格均价均与其他学校基本持平或低于其他学校1~2元以内。我校的水果价格与其他学校相比基本持平,个别水果价格需要进一步完善。但是与今年上半年相比,价格有所下降,同时我校的水果种类较其他学校种类较多,价格区间也较大,方便了同学们的选择。

  (3)往期对比

  通过与上次调研结果的比较,我们发现,上次调研中提出的一部分生活用品价格处于持平或较高价位的问题已经在一定程度上得到解决。约有63%的生活用品价格与平均值持平,20%的商品价格仍高于平均值,并有部分商品价格处于四校。此外,水果价格较高的问题部分得到解决,并且水果种类增加,在水果方面,我校超市还需进一步改进。在文化用品方面,文件夹和笔记本的价格偏高,价格区间有待进一步提高,以满足不同同学的消费需求。

超市调查报告9

  调查的目的是什么呢?

  (1)通过市场调查,了解超市最主要的客户群体。

  (2)通过市场调查,了解当前客户对超市的主要映像,包括客户对超市的商品种类,价格,质量以及摆放等看法,和超市的导购员,收银员。客服人员等的服务态度的看法。

  (3)通过本次调查,收集消费者对超市的建议。

  (4)通过本次调查,向相关人员提出我们的看法和建议,以达到提高超市的营业额和利润。

  调查对象的分类:顾客,选择已经购买或享受过本品牌服务的人。工作人员。了解产品的各种功能和用途和价格等方面信息。

  满意度调查

  调查内容:本超市的主要客户群体类型,购买频率调查。顾客满意度:对商品的质量评价、对商品的价格评价、对超市的服务态度评价以及对超市的建议和不满。

  评价标准:方便程度商场所在位置及停车位的设置,商场内提示性标语是否明确,楼梯、电梯的设置;各类型商品拜访是否简单易寻。

  服务内容:商场经营项目的种类以及物品的齐全程度;商场中服务人员的职业素养;结账柜台的设置;商场内休息区座椅的设置等。

  购物环境:商场内外的装饰美化等;商场内空间的大小;商场内设施先进和美观度;商场内厕所的清洁程度。

  其他商品的价格;促销活动的力度及频率;广告宣传知晓程度;安全设施的配备。

  结果分析:超市中新产品上架速度比较慢;产品价格相对比较高;促销产品较少,打折力度不大;服务态度一般,甚至有态度恶劣的情况;投诉方面嘛两商场做的'都不太好。

  改进建议:增加商品种类和新产品上架速度;清洁工应分工合理,明确各自任务定时清洁商场内各个易脏点;在原有品牌优势基础上进一步完善服务内容,提高产品质量和数量,适当降低部分产品价格来培养忠诚客户。节假日增加工作人员和收银设备,可开多个通道来疏散人群。

  调查方法:

  便利抽样----根据调查者的方便与否来抽取样本,在此次调查表现为:在超市里面和外面采取偶然遇见的原则对遇见的人或选择那些距离近的,容易找到的人作为此次调查的样本单元进行调查的方法。

  判断抽样---根据调查者的主观意愿、经验和知识,从而选择具有代表性的样本点构成样本作为调查客体,在此次调查中表现为,在超市里购物的人中选取样本点作为此次调查的样本单元作为调查客体。

  后续应该怎么做改善呢?

  根据顾客满意度分析以及自己顾客和竞争对手顾客的满意度对比,明确了行业优劣和公司发展中的优劣,调整了公司战略和当前竞争策略。

  根据顾客需求,明确了新产品开发方向。

  发现顾客对新产品的认知度低,调整了新产品推广渠道,并突出重点产品。

超市调查报告10

  卖场是超市的主要组成部分,卖场布局本身就具有较强的促销功能。其考虑的基本点是:把进入超市的顾客群看作是消费流,把卖场布局看作以出入口连接的消费通道。卖场的活力取决于卖场的设计以及商品布局陈列,商品的表现,色彩的组合,灯光,设备的合理配置及恰当的使用。最佳的卖场布局是科学组织消费通道,使消费流合理流动,促进消费的实现。我们小组这次考察的是校园内的江苏省教育超市。超市面积比较小,由于面向的消费群体是学生,所以经营的种类比较少,主要有日常生活用品,零食,饮料,水果,文体等。超市内的商品陈列主要采用的是货架、堆头、柜台陈列,一般的小件商品都是采用货架陈列,一些零碎的`商品,搞促销的商品采用的是堆头陈列,而比较贵重一点的商品采用的则是柜台陈列。 对于一些零碎的、价格比较便宜的的商品一般都是采用堆头式的凌乱摆放,如零食、纸巾、饮料等,带给顾客一种零距离、物美价廉的感觉。而对于一些日用品等采用的就是整齐式的悬挂摆放,如牙膏牙刷、洗发露、口罩、袜子等,给顾客带来一种干净整洁、清爽宜人的感觉。另外,我们超市经常搞促销活动,最常用的方式是——商品组合。即相关产品捆绑式促销,如瓶装洗发露和袋装洗发露绑在一起出售,大瓶装饮料和一些漂亮的杯子绑在一起,把关联的商品组合在一起,充分利用灯光、特价商品堆位等有机的组合,把整个卖场的气氛营造得非常浓郁,让顾客一进店内便有一种购买的冲动,增加顾客购买时的实惠感,同时也促进了销售量的增加。

  卖场布局和商品陈列改进建议:

  卖场布局:首先,要让消费者容易进入,并尽可能久留。到超市购物的消费者中,大部分属于随机购买和冲动购买,因此商品丰富、展示新颖、方便快捷,使消费者进卖场看得到看得多至关重要,可在卖场中放置显著的促销区、展示区,创造性地发挥商品展示特色,并尽可能排除购物所遇到的障碍。其次,特色鲜明,环境舒适,光线整洁明亮。另一方面,人类从心理上对环境就有着空间的距离感要求,卖场内过度密集的货物摆放会给人的心理带来压迫感,这样的心理使人想迅速离开,是不利于提升销售的。进行区域功能划分,调整区域密集度。

  商品陈列:

  (1)根据分区定位原则。要求每一类、每一项商品都必须有一个相对固定的陈列位置,商品一经配置后,就很少变动。这是为了使商品陈列标准化,便于消费者选购商品。

  (2)易见易取。易见是指商品陈列要容易让顾客看见,一般来说,应以水平视线下方20度为中心的上10度、下20度范围内;易取就是要使商品陈列容易让顾客触摸、拿取和挑选。卖场出售的大部分商品都是包装商品,包装物上都附有产品说明,如果消费者稍微看不清楚,就不会引起顾客的注意,消费者看不清楚什么商品在什么位置是陈列的大忌。

  (3)变化性陈列。卖场中的变化性陈列通常用来做特卖商品的陈列或某种活动的陈列,时间一般只有3~5天左右。

  (4)先进先出。当商品上架后,随着不断销售,就要进行商品的陈列补充,先把原有的商品取出来,然后放入补充的新商品,再在该商品前面陈列原有的商品,即商品的补充是从后面而不是前面开始的。先进先出原则是保持商品品质和提高商品周转率的重要控制手段。

  (5)满货架陈列。货架上的商品必须经常、充分地放满陈列,如果货架常常空缺,说明卖场售货区有效的陈列空间被白白浪费了。

  (6)关联性。卖场中的商品陈列,非常强调商品之间的关联性,这就要求把分类不同但有互补作用的商品陈列在一起,从而促进关联商品的销售。例如,毛巾和洗面奶、牙膏和牙刷、方便面和火腿肠、牛奶和面包等。

  (7)同类商品垂直陈列。在实际运作中,卖场货架上同类的不同品种商品要做到垂直陈列,而避免横式陈列。一方面,是为了方便顾客,因为,人的视线上下移动方便,左右移动稍慢。另一方面,使得同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售利益。

超市调查报告11

  一、概论

  易买得超市是韩国新世界集团旗下的大型连锁综合超市,这家韩国零售业巨头正准备在中国迅速扩张。

  据易买得相关负责人提供的资料显示,新世界集团是韩国最大的商业流通集团,拥有百货商场和大型综合超市等业态。目前,易买得超市在韩国拥有70家门店,占有韩国市场32%的市场份额,门店数和销售额均超过了沃尔玛和家乐福在当地市场的总和。

  1997年,韩国新世界在上海开设了第一家在中国的易买得超市,目前,上海易买得已经开设了5家分店。据天津易买得副总经理曹铁透露,新世界近期计划在中国开设25家分店,目标将锁定上海、天津、北京等大城市,形成一个全国范围内的店铺网络。有消息称,易买得将投资至少5亿美元布局中国市场。

  作为韩国最大的商业流通集团,韩国新世界集团在中国的连锁零售业选择了合作经营,目前其主要合作伙伴是上海九百和天津泰达。

  二、SWOT分析

  S:新世界集团是韩国最大的商业流通集团,拥有百货商场和大型综合超市等业态。目前,易买得超市在韩国拥有70家门店,占有韩国市场32%的市场份额,门店数和销售额均超过了沃尔玛和家乐福在当地市场的总和。

  W:刚进入中国市场,与其他在中国知名度高的超市竞争力大。

  O:易买得在上海经营的不错。

  T:与其他知名度高的超市有一定的竞争性。

  三、调查背景

  (一)调查对象

  此次的调查对象是昆山市易买得周边的住户、打工者等,本次调查以随机抽样形式抽出样本45人进行调查研究。

  (二)调查目的

  本次调查主要基于以下两个目的:一是花桥市人民对易买得的产品,服务态度等的总体调查,二是通过对在易买得消费者的调查,力图解读现在群众对超市的要求和买东西希望得到的感受。

  四、调查问卷回收情况

  本次问卷调查是针对徐州市花桥易买得超市在当地的满意度情况,通过详细的数据反映易买得在市民心目中的位置。内容涉及:消费者对商品质量、收银员速度、商品价格、品牌种类的满意度;消费者对商场服务态度、商场促销活动的评价;消费者将商场与心目中的商场进行对比的情况;消费者对心目中商场的构想。本次调查采用“随机抽样”的方法选取消费者。本次调查回收的问卷共100份。其中有效问卷45份,无效问卷55份,有效率为45%。以随机抽样的调查方法以及二手资料收集并进行分析。

  问卷发放时间为20xx年11月14日(当天完成),发放方法为在住宅区,超市门口,马路边等地点随机发放。在收回的有效问卷中,

  职业类型:

  服务人员为8人,个体经营户为6人,工人为2人,公务员为1人,离退休人员为5人,农民为2人,农民工为1人,其他为8人,文教卫体人员为2人,学生为8人

  男女生比例大概为 6 : 4 。(性别,职业类别由问卷第1,2题统计而得)

  五、徐州市易买得环境分析

  易买得花桥店坐落于徐州市花桥镇绿地大道269号,是易买得在华东区地区第一家上海以外的门店。易买得花桥店拥有220名员工,另有供应商促销员248名、外包技术人员95人,具有较强的.服务能力。商场占据两个楼层,一楼营业面积 4078平方米,主要经营生活日用品,包括化妆品、男女服装、童装、床上用品、文玩具、汽配用品、家电、手机、厨房、洗浴用品等生活必需品;二楼营业面积5280平方米,主要经营食品,包括生鲜商品,休闲食品,调味品、进口食品等品种丰富的商品。由于易买得的韩国投资商背景,卖场还特意组织深受欢迎的韩国特色食品,满足广大顾客的需求。

  为方便周围居民,易买得专门在花桥周边的上海地区以及花桥镇等地设计了10条免费班车,包括上海地区的白鹤赵屯线、安亭环线、安亭外环线、黄渡线、华新线;花桥地区的蓬朗线、花桥环线、绿地二十一城环线、陆家线、千灯、石浦线。

  六、研究局限

  (一)调查与分析方法局限

  调查方法调查方法仅局限于问卷调查,由于时间、成本与知识的局限无法对资料进行量表的信度检验,仅采用定性与定量分析、描述性与交叉分析,这对分析结果的稳定性与可信度有一定的影响,并且对以后制定市场营销战略的偏重造成了一定局限性。

  (二)部分受访者对易买得所缺乏感知性

  我们采取问卷调查来获得调研数据。在数据收集的过程中,我们发现有相当一部分受访者之前不知道易买得的任何活动,故对超市所实际可以提供的服务内容缺乏必要的感知,在回答某些问题时,他们依靠自己的猜测与想像来作答。

  (三)样本容量较小

  受时间和条件等地约束,我们的仅获得了200个有效样本,样本容量的限制直接影响后续分析时数据的可靠性,虽然我们的变量信度都在可接受范围内,但小样本容量的情况下容易发生随机抽样误差,使得总体真实平均值与样本真实平均值之间存在差异。

  七、构成情况简介

  消费者对易买得超市满意度情况

  (一)商品质量满意度情况

  如果把消费者对质量满意度分为五个等级(1、2、3、4、5 以5最高,1最低)其中等级为1的占4%,等级为2的占13%,等级为3的占45%等级为4的占20%等级为5的占18%,如图一所示其中等级为3的占比最多说明易买得店商品质量还可以。

  (二)品牌方面满意情况

  在品牌方面易买得超市与本市其他超市相比易买得扥表现如图二所示:其中很满意的占13%,满意的占33%一般的占50%不满意的占45%。

  (三)价格方面满意情况

  有52%的人认为价格可以接受,33%的人认为价格偏高,11%的人认为价格合理,4%的人认为价格无法接受。

  (四)易买得超市工作人员服务态度

  52%的消费者认为员工服务态度较好,31%的顾客认为员工服务态度一般,13%的顾客认为员工服务态度极好,4%的顾客认为员工服务态度恶劣。

  (五)结账效率满意程度情况

  66%的顾客认为结账效率高,7%的顾客认为结账效率偏低,20的顾客认为结账效率一般,7%的顾客认为结账效率低。

  (六)免费接送方面那些需要改进

  22%的人认为应增加路线,13%的人认为应增加乘务员,16%的人认为应增加班次,7%的人认为应改善车内环境,42%的人无所谓。

  结论:消费者对易买得的总体满意度相对满意

超市调查报告12

  实践目的:提高交际能力,丰富社会经验,将在学校学习的部分理论知识灵活的运用在生活中,为自己以后能更好的适应社会打好基础。

  实践时间:xx年xx月x日——x年xx月xx日

  实践内容:

  这是我大学以来第二个寒假,相比于去年少了份青涩与急躁,多了份成熟与稳重,经过了一年半的大学生活,我不断提高自己独立解决事情的能力和照顾自己的能力,同时也不断弥补自己身上的不足及与优秀人才之间的差异,我明白其实我需要做的还有很多。虽然我很想到大型超市里去应一分工,但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就没有舍近求远,在自家给爷爷打起了工,这样也算肥水不流外人田,这也是一个机会不是吗?超市销售工作在我感知范围内觉得是非常容易的,但是事实却非如此,销售过程中受到了多多少少的挫折和打击,同时也感慨不少。

  基本情况是这样的,爷爷开的是个体的小型超市,麻雀虽小但五脏俱全,所以店里的东西很多,需要记住大量的价码,开始的时候别人无论要买什么,我都得问问爷爷或者看价码,不过经过几天的熟悉我也就记住了很多,对价格有所了解。春节串亲访友的人很多,购买礼品的人很多,这时候推销就起到了很好的作用,开始我只喜欢站着等着顾客到来,而不会想着主动去对客户进行推销,后来看到其他的销售员都可以成功推销一些礼品,也就心痒痒了,主动向顾客推销不错的礼品,而且战果不错,这也应证了室友们常说我具有把黑的说成白的然后自己又能把白的再说成黑的`的本领。在销售过程中我发现有两个极端是非常让顾客反感的:一完全不闻不问,由顾客彻底的自由购物;二就是一路随行,问东问西提供超范围服务。而最让顾客喜欢的是在他们需要的时候提供讲解,在不必的时候供给自由,这样才会给顾客创造一种方便舒适的购物环境,也能带来一定的回头客。

  虽然在超市中我只负责销售和导购的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自己的一个运营模式和流程。超市每天在快要结束营业的时候都要查点货物,看看明天需要进一些什么货,然后打电话给进货商,讲好数量时间。对于超市的财务问题,要记清楚每一笔账,否则就会越来越乱。

  实践认识:

  服务态度很重要,要掌握服务技巧。

  所谓态度,即是真诚和微笑,只有让你的顾客买的舒心买的放心才能留住老顾客。所谓技巧,即是根据购物者的心情的需要来变换自己的服务方式,不管做什么,技巧都很重要,只有辛勤和蛮力是不够的。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。

超市调查报告13

  一、超市冷柜背景分析

  随着市场经济的发展,人们的工作生活变得日益繁忙,被世界誉为现代化革命的标志产品冷柜以环保、健康、省时、省力、方便、卫生、安全的特点迅速走入寻常百姓的家庭和各大超市卖场。人们日益体会到了冷柜带来的高效和便利。目前冷柜在超市中普及率很高了,冷柜已经进入快速的增长期,冷柜的生产和销售每年均坚持在相当高的增长水平。在这样的形势下,冷柜企业应当一方面抓紧时间进行生产规模的扩张,另一方面进取拼争国内、国际市场,以期在未来的市场竞争中处于更为有利的市场位置。

  可是由于现今产品的`同质化程度较高,差异化缩小,为改变这一趋势,我们应当从性能发展,节能、环保是众多用户所热门关注的方面出发。

  为进一步针对超市冷柜应用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景,我们做了这次市场调研。

  二、调查目的

  本次市场调查在特定的超市卖场中冷柜耗能情景进行调查访问和观察法等以到达以下目标:

  1、了解冷柜在各大超市卖场的都有哪几种,以及是哪些品牌和型号,尺寸。

  2、了解单台冷柜的日耗能量是多少。

  3、了解低温冷柜在超市日耗能总量是多少,

  4、了解低温冷柜占超市总耗能量的百分比。

  三、调查资料

  在北京各大超市卖场,便利店针对超市冷柜应用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景进行分析调查。

  四、调查方法

  以问卷调查为主:在特定的超市卖场便利店对超市方进行问卷调查。

  原因:1、调查时间和调查人员有限,只能在特定的地点进行访问,数据代表性可能不够。

  2、问卷调查形势比较简单,方便我们对消费者进行调查

  3、问卷调查结果容易统计,数据真实可靠

  五、调查进度

  第一阶段:初步市场调查

  第二阶段:制定计划审定计划确定修正计划

  第三阶段:问卷设计问卷修改确认

  第四阶段:实施计划

  第五阶段:研究分析

  调查实施自计划问卷确认后的第二天开始执行。

超市调查报告14

  4月15号,我们班同学一齐去了"太原茂盛装饰材料市场".大家会合后开始了材料城的考察“旅程”。许多从来没有见过的各种各样不一样的材料让我们大开了眼见.

  首先说说壁纸吧。那些精美的壁纸给我留下了深刻的印象。一般的壁纸在300元左右,象植绒的就贵点在400多元。有些是三层植绒的,更富有变化的600多元,样式多不仅仅是巴洛克式的纹样,还有圆形与竖线的结合、曲线的等感觉简洁时尚现代。大副的色彩鲜艳的鱼群的壁纸,店主介绍用在酒店餐饮空间。还有金色古字画类我们看到了,我觉的此类很有市场。店主介绍说以上两者属档次高的。还有仿古欧洲浮雕及仿原木纹理的的壁纸,也很有感觉,价格属低档。

  再说说那些让人眼花缭乱的漂亮灯具。那些精美的大水晶灯,造型精致豪华标价1万多。有种很时尚的四方的吸顶灯由水晶和镜面玻璃做的,很漂亮一两千元。相对而言有种吸顶灯也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古气息。还有八百的那种欧式的吸顶灯也很漂亮记得小姨家就用的这种灯。各式漂亮的小吊灯让人目不暇接,同学都说:“这么好看,以后买那个好啊。”

  在灯饰店有几种筒灯很美,里面是一层透明的格外边是一种稀沙布,布上有古文字样的、繁纹的,我想用在古典风格的家饰再好可是了。还有几盏仿古式的灯笼也很有感觉。由细木条和藤条缠绕做的灯,简直就是艺术品。灯具的标价都远远超过买价,有款吊灯标价350,店主说要的话170。

  地板,最有感触的是怡林软木地板,地板上有班驳的纹样正块地板像一副画。柏尔店的欧林圣德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板砖似的,近观显得晶莹亮丽,玲珑剔透。

  以前画效果图的时候,自我标注的材料都不明白具体是什么样貌的,这次真的大开眼界。原先樱桃木是这个样貌的',白松那么好看,效果图上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈现,感觉自我材料知识是那么的贫乏,羞愧啊。

  有一家店的地板异常的高亮,很漂亮,价格119,不明白真的铺在家里是什么效果。

  门,有家经营金雨林品牌的店,里面都是烤漆实木门系列,价格有1200和XX的,工艺大多是实木复合,老板介绍说这种工艺坚持了天然实木的诸多优点,又避免了实木容易变形开裂的缺点。金雨林木门的门扇核心采用优质烘干的白松,因为白松密度小含水率容易控制,能够避免因含水率超标而导致的成品门开裂、变形。中间部分为5mm环保e1级厚中密度板,表面为进口实木单板。有一款造型简洁仅有几条竖线,老板说有不少人订做。还有一款黑色的烤漆的上头有大小不等的坑和一款红色烤漆上头突出的小方形给人特厚实的感觉。烤漆钢木门,经济便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老板说她计划经营钢木门,毕竟有钱的不是太多。门上要安铜合叶因为铜合叶无声。

  地毯和地板阁。1米来的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深蓝色的很漂亮。

  最终,我们去了一家买雅士利涂料立邦漆店,因为以前陈教师问过我,他们家在一楼比较阴暗用什么颜色的涂料,所以决定进去看看。进去就傻拉,店主拿出颜色表,颜色差别太微妙了都不明白选什么好。还有也不明白面积有多少。

超市调查报告15

  1 前言 随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的提高,超市市场问题成为了人们关注的焦点。为人以诚,待人以信,不但是人的内在品质和精神要求,也应该是社会的规范,而且是超市交易的基本原则,同时也是民法基本原论中的“帝王条款”。在经济全球化的今天,超市诚信在我们生活中更显得尤为重要。已经是社会生活对人的必然要求,同时,也是一个人获得社会认可的前提条件。然而,由于受个人主义和奸商习气的影响,目前在一些行业,一些商店仍有尔虞我诈,以次充好等欺骗消费者的现象。卖的是漫天要价,买的是漫天砍价,这无形中增加了购物的时间,不仅对消费者,而且对商家来说,心里也蒙上了一层阴影。难道“诚信”这个中华民族的优良品德,这条商品经济的潜规则,在当今经济条件下真的失去作用了吗?

  2 对对大润发超市社会调研过程简述

  为了更加清晰的了解现实生活中市场诚信度的现状和商家对于诚信重要性的认识程度,本人选择了当地一家较大型超市(大润发超市)进行了调查。

  锦州大润发超市位于古塔区阜康路,实行开架售货,顾客自助服务,广泛利用定量包装,明码标价,分类摆放,适合一次购买较多的商品,电子计算机一次结算营业,商品价格相对低廉,并购、配送、销售实行连锁经营,具有多功能服务的现代零售超市。目前就整个锦州市场来看是百姓购物的首选去处。在我做调查的两天中,超市门口车水马龙,顾客们你来我往,和其他超市相比生意要兴隆的多,其经营产品也比其他商店要齐全,小到日用百货,大到家电,可以说是应有尽有。

  于11月29日至30日分别选取了上午9:00—11:00、下午2:00—4:00以及晚上6:00—8:30对前来该超市购物的100名顾客发放了问卷,问卷涉及到了消费者在购物过程中可能出现的一些问题,如有以次充好,假冒伪劣产品现象,售后服务和服务态度如何等。当消费者得知是关于超市的调查时都很积极的配合,这一过程进展的很顺利。同时,我还随机对超市内分管不同货区的8名售货员进行了问卷调查,所问问题大体和所问消费者的问题相同,意在察看二者答案是否一致,从侧面反映该超市的诚信度现状。在收回的100份调查问卷中,有76位是经常来此超市购物的。在这76份问卷中,有5位认为该超市有以次充好和缺斤短两现象,占被调查人数的6.58%;对该超市售后服务满意的顾客高达71位,占总人数的94.74%。在对该超市的信赖与满意程度一项中,有48位对此超市“非常满意”,有30位填“满意”,有15人填“一般”,仅有7人填“不满”。

  在个别走访时,我听到了这样一个故事,由于采购员的不慎,该超市采购了一批存放时间较长的鸡蛋,在相关负责人察觉以后,发现鸡蛋已卖出了一多半。秉着诚实信用的原则,为了弥补自己的过失,该店第二天便向顾客们公开道歉,并做出了“凡于昨日在本超市购买鸡蛋者,凭小票均可重新获得新鲜鸡蛋一份”的承诺。这件事让当地的居民很惊讶,也很感动,但留给他们更多的则是“这样的超市值得我们信赖”!

  3 大润发超市经营存在的问题分析

  3.1 市场定位雷同,没有经营特色

  在锦州这个小城市市就有好几家大型超市,但是这些超市无论在经营的商品,还是服务、价格、开放时间都极为相似,没有自己的经营特色。

  3.2 人力不足,影响到产品销售

  在人员服务方面,没有安排到位,时常一个服务员促销品种繁多的商品,消费者得不到较好的服务,待遇不高,人才流动率强,这样生意也不会好到哪儿去。

  3.3 质量差别大且不稳定

  更多的想法,以自我为中心,超市仅仅把自己当作一个商品中转站,来了什么就卖什么,有些品种商品质量很差,没有一个统一的质量形象。消费者买到质量较差的商品,将这一印象印象传递给身边所有的顾客,认为佳华超市是一个差的超市,便在以后的购买活动中,

  放弃大润发超市。没有专业技术人员把关质量,这种状况持续下去,不但没有充分发挥超市影响力的优势,而且大大伤害超市的声誉。 提高大润发超市经营效益的对策建议

  4.1 增加售后服务人员的数量,提高员工素质

  对于大件商品做到送货上门,对于有质量问题的商品,不论其购买时间长短,都能做到及时的维修或者是更换,做到“服务周到”,“一流的服务,超值的'产品”是超市最大的吸引力,员工是面对面与顾客打交道的群体,他们素质的高低直接影响超市的声誉,必须培训,制度化管理,企业文化的培育等多种手段来提供员工素质,留住人才。树立“加强服务与创新,努力提高顾客满意度”的经营理念。

  4.2 保持良好的购物环境,管理规范

  地面整洁干净,店牌的设置,室内的灯光,气温适宜,员工的一个微笑,都可能成为顾客光顾的理由。除了购物区域外,资本实力强大的企业最好还要有娱乐的地方。如今超市更多的是卖一种文化,而人们购物成了一种享受。商品定价要合理,货物摆放要规范,同类产品摆放在同一地区,同一品牌商品摆在同一地方。

  4.3 实行明码实价,价格合理

  如果有顾客发现本店商品的价格高于其他商店的商品,则该店将退还其所支付的现金,将该件商品免费赠送。正是由于该店有着正确的经营理念和经营措施,才使得该店在市场经济的浪潮中能够站稳脚跟,由小到大,由弱到强迅速发展起来。因为有着价格优势,从而价格合理。与制造商品牌相比,不论是从满足消费者的角度,还是从超市盈

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