炸肉的做法
导语:油炸食品都上火,不宜多吃,但是谁叫它美味呢?来看看炸肉的做法吧!。
食材主料
五花肉1000g
辅料
油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、鸡蛋1个、小麦面粉适量
步骤
1.五花肉洗净
2.五花肉切成厚薄片
3.放上五香粉 盐和酱油搅匀腌制20分钟
4.磕入一个鸡蛋搅匀
5.放入面粉搅匀
6.锅热放入花生油
7.油烧至八成热,将肉片放入油锅小火炸制
8.待肉片炸制金黄即可捞出
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