鲫鱼豆腐草菇汤的做法

时间:2022-06-03 12:10:19 美食 我要投稿
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鲫鱼豆腐草菇汤的做法

  导语:鲫鱼汤洁白汤汁浓稠,味道鲜美。和小编一起来看看吧!

鲫鱼豆腐草菇汤的做法

  时间与份量准备时间:10分钟内

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:3-4人

  食材主料

  鲫鱼1条、豆腐200g、草菇20g、

  辅料

  姜片适量、葱白适量、香菇适量、胡椒粉适量、盐适量、香菜适量、料酒适量

  步骤

  1.豆腐切块, 姜切片 ,草菇切片 , 香菇切段, 葱白切段。

  2.3、锅入油 ,下入鲫鱼 ,煎至两面金黄 ,放入姜片、葱段、草菇 ,淋入料酒 , 倒入半锅清水 。

  3.4、盖上锅盖 ,大火烧开后 转小火煮5分钟 。

  4.5、撇去浮沫 ,倒入豆腐 ,撒入胡椒粉 ,放2勺盐 ,继续煮 10分钟 ,至汤汁变白, 撒上香菜, 即可出锅! 喜欢 642 收藏到专辑

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