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熏血豆腐干怎么做好吃
导语:豆腐干是制作很多美食必选的材料,那么,熏血豆腐干怎么做好吃呢?下面由小编为您整理出的相关内容,一起来看看吧。
青椒肉丝炒豆腐干食材介绍:
肉丝150g,豆干5块,青椒2个,生抽2滴,蚝油1汤匙,姜适量,蒜瓣适量,干辣椒适量,
青椒肉丝炒豆腐干的做法步骤:
1、青椒、豆干洗净
2、肉切丝
3、姜蒜切末
4、青红辣椒切切、豆腐干切条
5、热锅放油烧热,加入姜蒜末爆香、加入肉丝翻炒至变色,加入1汤匙料酒、2汤匙生抽、1汤匙耗油、2滴老抽翻炒均匀
6、加入豆腐干翻炒
7、这时加一点点水(以免糊锅)翻炒片刻
8、加入青椒丝快速翻炒至断生
9、加入少许糖调味
10、翻炒均匀即可起锅
11、成品图欣赏
12、成品图欣赏。
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