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高明有什么好吃的地方
高明区是广东省佛山市五个行政辖区之一。下面是小编为大家带来的高明有什么好吃的地方,希望对大家有所帮助。
高明有什么好吃的地方
水菱角
水菱角,跟濑粉类似,因做出来的形状像一只只水菱角而得名。
有些人喜欢在锅里加入切成小块的薯类作伴,不仅丰富了味道,也提高了营养价值。
糖环
糖环外形很容易吸引人的`眼球,外面一个圆环,里面像五角星,如绽放的金色花朵一般,咬起来脆脆的。
炒大团
用粘米粉制成,嚼着有韧劲。有的村叫炒银仔,跟炒年糕相似,但口感更干爽,切成条状,加上土猪肉、洋葱、香菜炒,十分喷香。
荡荡粉
荡荡粉,这个煎的时候要技术,不能太厚,薄薄的,微焦的地方咬着有点脆。
扑撑
扑撑,也分咸和甜两种,通常都喜欢叫鸳鸯,两种味道混合。
禾枪必
在高明,银针粉并不叫银针粉,而是叫“禾枪必”。听到人们吃粉条时吸进嘴里时发出的声音,你就知道好不好吃了。
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