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泰国苏梅岛美食攻略
当食物不再只是用来果腹,人们不再只满足于充饥,开始钟情于享受每食每味与美食美味。去到泰国苏梅岛有哪些美食是不可错过的呢？以下是小编为大家分享的泰国苏梅岛美食攻略，欢迎借鉴！
1.彭斯瑞泰式酒馆
名为小酒馆，实则是一家饱受好评的泰式餐厅。除了美味的料理之外，老板还提供了最贴心的服务，英语交流没有障碍，每一样推荐菜品都及其用心。
虾肉春卷
泰国当地有大量的华裔移民，春卷也因此传到泰国，配合泰国本土食材，发展出新型的春卷口味。
咖喱虾
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。鲜虾是海岛的重要海产之一，自然可与咖喱搭配做出美味料理。
人均消费：90元
营业时间：10:00-22:00
地址：80/30 Chaweng Beach Rd. | Suratthani, Chaweng, Bophut, Ko Samui 84320, Thailand 素叻他尼府苏梅岛波普查汶海滩路80/30号
2.悬崖餐厅
“位于高地的海景西餐厅”
主厨Sergio Marteli来自意大利，为了提供最棒的地中海料理，特别到西班牙、葡萄牙及意大利寻找最地道的香料，最完美的食材，加上最完美的比例，创造出最佳的口感。一推出，便受到游客们的惊艳及欢迎。至今已是苏梅岛上必去的餐厅之一。最佳用餐时间是日落前一个小时，因为在这里可以看到完美的日落。
海鲜大拼盘
海鲜大拼盘有单人份和双人份两种，182元是单人份价位，料足味美，包括有4只明虾，4个淡菜，鱼排及一份墨鱼。口口相传，成为了悬崖餐厅必点菜品。
人均消费：276元
营业时间：12:00-22:00
素叻他尼府苏梅岛马叻地区4区124/2号
3.MK火锅
“泰式著名连锁平价火锅店”
MK火锅位于Big C超市中，它和TESCO Lotus是苏梅岛上最大的两家人气超市。MK是一家广受欢迎的泰式小火锅餐厅，在泰国有三百多家分店。装修小资，就餐氛围温馨，菜品品相好，底汤清淡，泰式蘸酱口味独特，关键是价格不贵。
泰式火锅
泰式火锅是南洋风味火锅代表，最著名的特点便是添加了椰浆、咖喱等天然植物香料，有相当于泰国菜酸辣口味为主的浓郁汤底，也有改良式的以特殊香料沾酱为主的清淡口味。红红白白的汤底看起来颇为诱人。吃完后喝一杯的青柠水，清一清嘴巴，非常痛快。
人均消费：58元
地址：素叻他尼府苏梅岛波普1区129/19号
4.特拉
“超人气海鲜大排档”
米特拉是苏梅岛上极具人气的海鲜大排档餐厅，是苏梅岛上不多见的经济实惠、好吃不贵的餐厅。餐厅还有中文菜单，并配有精美图片，老板和员工甚至还能说上几句中文，十分方便中国顾客，所以这里聚集了相当数量的中国人。
咖喱蟹
都说大排档有最传统的菜肴，咖喱蟹就是泰国的一道传统名菜。大花蟹的饱满肉质煎炸入味，辅以泰式辛香咖喱，最后用泰式椰浆提味，刺激你的唾液和味蕾！友情提示一份咖喱蟹中有两枚螃蟹哦！
菠萝炒饭
菠萝炒饭也是泰国的一道经典菜品，米特拉的菠萝炒饭相当正宗，用料很足，两人可以吃的很饱。
冬阴功汤
冬荫功汤是一道泰国名汤，典型的泰国菜，是世界十大名汤之一，在泰语中，“冬荫”指酸辣，“功”即是虾，合起来就是酸辣虾汤了。这道菜是米特拉最受欢迎菜品之一，可以尝试大排档的鲜辣口感！
人均消费：110元
地址：Moo 2, Chumchon Chaweng Yai Soi 4, Chaweng, Chaweng, Koh Samui, Thailand 查汶海滩 素叻他尼府Koh Sa-Mui县
苏梅岛小吃
旅行过程中，难免有饥肠辘辘的时候，苏梅岛上的街头小吃绝对是好吃不贵，经济实惠。填饱肚子的同时，也能品尝到地道的苏梅岛风味。
烤椰塔
烤椰塔是苏梅岛一种好吃的街头甜食，这种甜食是将浓稠的椰粉、米的粉末、鸡蛋和糖混合，然后放在塑模的陶锅里煮，配上炒肉和胡萎的米粉，或是一张卷着甜酱的薄煎饼，简直人间美味。
泰式炒稞条
泰式炒稞条是苏梅岛最具知名度的泰式面点，从大型餐厅到路边摊都能找到它的身影。炒稞条以意面为主，搭配鱼露、酱油、海鲜以及花生粉拌炒而成，再撒上新鲜豆芽、青菜等，口味带些酸甜。餐厅里的价格要50-100泰株，而路边摊只要20-30泰株。
椰汁西米盏
因形似一盏盏小油灯，故称椰汁西米盏。这道甜点是将西米煮至透明状，经冷冻后盛入斑兰叶做成的小兜内，淋上椰浆制成。混合了椰香和草香味，口感软糯弹牙。吃起来冰冰冰、凉凉凉、好吃好吃~
苏梅岛正餐
青木瓜沙拉
开饭前，以酸辣味的青木瓜沙拉开胃最好不过了。这道菜以青木瓜丝为主料，配上鱼露、柠檬汁、蔬菜丝、大蒜和辣椒的凉拌沙拉，口感辛辣，立马让人胃口大开。
泰式咖喱
泰国的咖喱分为黄咖喱、红咖喱和绿咖喱，黄咖喱在口味上类似于印度咖喱，但味道会更香浓，口味也不会过辣；红咖喱偏辣，绿咖喱偏甜。泰式咖喱虾蟹所用的咖喱多为黄咖喱，烹调过程中还会加入椰浆和鱼露，味道香醇可口，浓郁诱人。
烤海鲜
因为靠近海边，所以苏梅岛的海鲜品种十分丰富，像圆贝、扇贝、虾、青口等等，都可共冶一炉。新鲜的食材在炉火的热力下，慢慢溢出香喷喷的汁液，再加上“嘶嘶”的烤肉声，食欲马上被刺激起来了。
泰式菠萝炒饭与芒果糯米饭
如果觉得没吃饱，主食可以来一份泰式菠萝炒饭或者芒果糯米饭，香甜可口的水果与颗粒饱满的泰国香米的结合，应该是美食界的黄金搭档了。因为岛上的水果甜度更高，汁水更丰富，所以口感也会更好。
苏梅岛汤类
冬阴功汤
来到苏梅岛怎么少的了泰国的国汤——冬阴功汤呢？这道著名的汤里用的食材主要是鲜虾、贝类、草菇、香茅草、南姜、苦橙叶、青柠檬、椰浆，味道是酸甜中带着辛辣，是典型的泰国菜的口味。在苏梅岛，配上刚刚打捞出来的新鲜海味，汤汁的鲜味被更好地激发出来，是其他一些地方的冬阴功汤所无法比拟的。
椰汁鸡汤
椰汁鸡汤由椰奶为汤底，加入鸡肉，由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味，有点微酸，但是口感清爽顺口，十分美味。
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