奶油草莓蛋糕的做法

奶油草莓蛋糕的做法

　　蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的。下面是小编为大家整理的奶油草莓蛋糕的做法，欢迎阅读。

　　奶油草莓蛋糕的主料：

　　2杯新鲜草莓、1杯乳酪、1杯蛋糕粉、1/4杯乳酪

　　辅料：4个鸡蛋黄、4个鸡蛋青

　　调料/腌料：1/4杯新鲜的黄油、1/2杯糖、1/2茶匙香草汁、2茶匙烘焙粉、1杯糖、1/2茶匙香草汁、糖粉

　　奶油草莓蛋糕的做法：

　　1、预热到300度，做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好，撒上油。

　　2、在打杯里，放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。

　　3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。

　　4、把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬，加入糖和香草汁，涂抹在蛋糕上。

　　5、烘焙30分钟。冷却，把一个蛋糕翻转放在盘子上，在上面加入草莓和乳酪，作为第一层。接着放第二层蛋糕，撒上糖粉。

　　赶快试试吧，做一道属于你的草莓奶油蛋糕。

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