葱香酥饼的做法步骤

葱香酥饼的做法步骤

　　葱香酥饼其貌不扬，但是味道好给力，葱香浓郁，让人多吃好几口，长肉都不怕呀。葱有利于冬天助阳气，芝麻含有大量的矿物质，是冬天一道极好的主食，以下是小编搜索整理的葱香酥饼的做法步骤，喜欢的看看：

　　葱香酥饼的做法步骤

　　1. 250克面粉+160克温水和面，柔光滑一些，盖湿布醒20分钟。

　　2. 将配料和50克油小火慢炒，煎出香味，至配料金黄关火。

　　3. 将配料拣出弃之不用(我把葱段留下了，撒点盐就粥吃，咸香酥脆，非常美味)。油放凉待用。

　　4. 将冷却的油倒入25克面粉中，搅拌即成油酥。

　　5. 面团醒好后一分为三。取一块擀成圆形的大薄片。

　　6. 将油酥均匀涂抹在面片上。

　　7. 撒盐，适量。要均匀。

　　8. 撒葱花，适量。要均匀。

　　9. 上图：卷成长条。下图：从中间切开，一分为二。

　　10. 从一头卷卷卷，卷向另一头。注意另一头收尾的时候，要按在面饼底部。

　　11. 然后擀开，或薄或厚，看自己喜好吧。擀好后再醒5分钟，即可放入平底锅开烙。下面先涂一点油，别多了。小火慢慢烙，一面金黄之后翻另一面。两面都金黄之后就可以出锅了。

　　12. OK啦!香!

　　小贴士

　　烙饼时不用太多油，一点点即可。用小火。

【葱香酥饼的做法步骤】相关文章：

葱香煎饼的做法03-07

葱香千层饼做法06-03

葱香馒头花卷的做法06-03

酥饼的做法06-03

油酥饼的做法06-03

香葱素饺子馅做法大全02-03

香酥饼的做法大全03-28

千层香酥饼做法06-04

葱烧海参的做法06-03

葱烧海参做法06-03