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蔓越莓椰奶糯米年糕的做法
年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。那么蔓越莓椰奶糯米年糕具体怎么做？
做蔓越莓椰奶糯米年糕所需食材：
主料：糯米130克，澄粉50克，白糖25克
辅料：蔓越莓30克，椰奶180克
蔓越莓椰奶糯米年糕的做法步骤：
1. 备好所用食材。
2. 除椰奶外，其它食材混合在一起。
3. 将三分之二的椰奶加入拌至融合。
4. 看糯米团的成团湿度再加入另一半的椰奶，拌至糯米团如图状。
5. 将拌好的糯米面团加入容器里。
6. 电饭锅里加入清水放上蒸隔，将糯米面团入锅蒸制。
7. 蒸制30分钟即可。
8. 放凉后就可以轻松脱模。
9. 改片摆盘即可享用。
温馨提示：
椰奶不要一次性都加进去，先加三分之二，再根据实际所需再加入剩下来椰奶。
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