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羊肉炝锅面的做法
主料:
羊肉片-150g
面条-100g
辅料:
油-适量
盐-适量
姜-5g
青菜-适量
五香粉-0.5g
1.冷冻的羊肉片,就用它来对付一个人的午餐啦
2.锅中放少许油,把姜末炒香
3.倒入羊肉片
4.翻炒至变色后加入盐和少许的五香粉,不喜欢五香粉的味道可以不放。
5.翻炒均匀
6.加开水炝
7.下入面条
8.面条煮熟后放入青菜
9.青菜煮熟
10.放入香葱碎关火
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