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水果披萨怎么做
披萨里面好多美味的肉肉，鲜美可口,下面小编为你介绍一下水果披萨怎么做吧，希望大家喜欢！
原料
| 主料 | |
| 高粉98克 | 低粉98克 |
| 温水（35度）104克 | 马苏芝士120克 |
| 辅料 | |
| 酵母5克 | 糖6克 |
| 黄油17克1 | 香肠适量 |
| 菠萝适量 | 香蕉1 |
| 色拉油1 | 猕猴桃1 |
| 圣女果1 | 核桃仁1 |
低水果披萨的做法步骤
1. 面粉倒入盆里,加糖和酵母拌匀,慢慢加进水揉成面团，到面团光滑细致；
黄油软化,加入面团揉匀,到面团完全吃进黄油为止；
把和好的面团,包上保鲜膜,当面团静置发酵至原来的两倍大时，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟
2. 披萨盘刷油，擀成圆饼入披萨盘，面饼用叉子叉洞，防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出
3. 水果提前也放在烤箱里面烤一会，大约10-15分钟，140度
4. 香肠和香蕉切块备用
5. 披萨饼先抹一层披萨酱，然后放马苏芝士
6. 再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁.
7. 最上面在铺一层马苏指示，放入烤箱200度，中层烤15分钟。
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