雪糕月饼的做法

雪糕月饼的做法

　　不知道从什么时候开始，吃月饼成了一种意思意思的事情。吃一口意思一下，就算是过节了。以下是小编整理的雪糕月饼的做法，欢迎阅读！

　　食材

　　白巧克力、黑巧克力、冰淇淋

　　步骤/方法

　　锅里烧热水至40度左右，然后在热水中放入化巧克力的容器（可以是奶锅，小碗等等），小火把巧克力化成液体状；当然，还要准备一个漂亮的小模子。

　　模具底层先涂上隔热水融化的白色巧克力，然后放入冰箱冷藏至凝固。再在模具四周涂上一层融化的黑巧克力，同样冷藏至凝固。

　　把冰淇淋倒入涂满黑巧克力的模具中，冷冻至冰淇淋凝固。再在表面倒入融化了的黑巧克力就可以啦：）

　　成品是不是很漂亮呢，味道也很棒哦！

　　注意事项

　　溶化巧克力的时候要隔水溶化

　　还有就是溶化过程中千万不要沾水哦！

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