白灼虾怎么做好吃

白灼虾怎么做好吃

　　对于虾的食用，自古至今都有鲜食与干食两种方法。那么白灼虾怎么做好吃呢，下面就为大家介绍一下具体的做法！

　　白灼虾食材介绍

　　海虾适量，姜适量，生抽适量，醋适量，葱适量，料酒适量，蒜头适量，

　　白灼虾的做法步骤

　　1、海虾洗净，挑去虾肠。

　　2、水里加料酒、姜片、葱头，凉水入虾。

　　3、煮5分钟，关火后再闷两分钟。

　　4、趁煮虾的时候，准备蘸料：葱、蒜头切末。

　　5、加适量味极鲜生抽、醋，即可。

　　6、虾捞出，装盘。

　　7、配上蘸料，美味。

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