蚝油草菇做法

蚝油草菇做法

　　草菇是一种常见的食用菌类，以下是小编整理的蚝油草菇做法，欢迎参考阅读！

　　食材

　　主料

　　草菇100克

　　辅料

　　油适量

　　盐适量

　　西兰花适量

　　料酒适量

　　蚝油适量

　　生抽适量

　　鸡精适量

　　姜适量

　　蒜适量

　　步骤

　　1.原料图片

　　2.草菇用清水浸泡回软，漂洗干净

　　3.西兰花切小朵，洗净

　　4.放沸水中焯水，清炒后摆入盘中

　　5.姜、蒜炒出香味，放入草菇及调料，烧至入味，用水淀粉勾芡

　　6.装盘

　　小贴士

　　用鲜草菇制作味道更好

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