红薯汤圆的做法

红薯汤圆的做法

　　汤圆是中国汉族的代表小吃之一，是元宵节最具有特色的食物。下面是小编分享的红薯汤圆的做法，一起来看一下吧。

　　做红薯汤圆所需食材：

　　主料：糥米粉150克

　　辅料：红薯1个

　　红薯汤圆的做法步骤：

　　1. 黄芯红薯1个去皮切片

　　2. 放入蒸锅蒸熟

　　3. 糥米粉150克准备

　　4. 蒸熟的红薯用勺子压成泥

　　5. 红薯泥与糥米粉一起揉成面团

　　6. 将面团搓成一个个相等份量的小圆球

　　7. 锅内水烧开后，下汤圆

　　8. 煮至汤圆浮在水面即可食用

　　温馨提示：

　　因红薯含水份较多，全程不需要加水

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