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芹菜炒香干的做法图解
导语：芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜。芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。下面是其做法，一起来试试看吧：
芹菜炒香干食材介绍
五花肉300g，芹菜250g，香干200g，姜1块，蒜2颗，小米辣3个，生抽1勺，盐少许，
芹菜炒香干的做法步骤
1、材料，五花肉洗净切片，芹菜洗净切段，香干洗净切条，姜，蒜，辣椒切末。
2、锅洗净烧热，放入五花肉。中火煎至微黄。
3、放入姜蒜辣椒炒出香味。
4、放入芹菜，香干翻炒片刻。
5、调入少许盐和生抽调味炒均匀即可出锅。
6、成品。
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