烙韭菜鸡蛋饼的做法

烙韭菜鸡蛋饼的做法

　　民以食为天，吃对于老百姓来说才是最重要的。下面是小编带来的是烙韭菜鸡蛋饼的做法，希望对您有帮助。

　　早春上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。

　　韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美誉，娇嫩鲜甜，还有强身健体、治疗疾病的功效呢。

　　而且春天保养脾胃，最好多吃点韭菜，简单又营养。

　　这次用韭菜做了一些鸡蛋饼，简单营养又清香，我是作为孩子的便当，也可作为早餐来食用。

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。

　　3.把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。

　　4.加入盐，鸡精调味。

　　5.然后加入适量的清水搅打成为面糊。

　　6.平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。

　　7.小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

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