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黄瓜丝拌鸡蛋丝的做法
黄瓜丝拌鸡蛋丝是一道简单的家常菜肴,那么这道菜应该怎么做呢?欢迎大家一起来借鉴一下!
洗菜,打鸡蛋,搅一搅
一个鸡蛋煎一个饼
小火煎,凝固一会就可以翻个
切鸡蛋条
切肠,横两刀,竖两刀
煎肠,小火
切黄瓜丝与香菜
拌菜,放盐、蒜、味极鲜,最后放鸡蛋,搅一搅
烹饪技巧
其实想放粉丝的,但是我家没有,把肠换成粉丝与虾皮更好吃
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