牛肉南瓜粥的做法

牛肉南瓜粥的做法

　　牛肉南瓜粥是由大米、南瓜和牛肉熬制而成的，具有健脾胃、治疗腹泻等功效。以下详细介绍牛肉南瓜养胃粥的做法。

　　牛肉南瓜养胃粥的做法

　　食材：大米20克，南瓜30克，牛肉10克，高汤120毫。

　　做法：

　　1.牛肉洗净后切小块，氽去血水后剁碎；大米洗净后加清水浸泡30分钟；南瓜去皮、籽，洗净蒸熟后剁碎。

　　2.将浸泡过的大米磨碎；碎牛肉蒸熟后再剁碎。

　　3.在磨好的大米里加入高汤熬煮成粥后放入牛肉，最后放入南瓜煮熟即可。

　　牛肉南瓜粥的功效

　　1.健脾胃：牛肉南瓜粥具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。

　　2.治疗腹泻：腹泻时不能吃油腻的东西，却又在不停的流失营养这时喝碗牛肉南瓜粥为腹泻的宝宝补充下营养。

　　3.减肥：此粥牛肉大部分都是瘦肉，属于低热量食物，所以对于单存性肥胖人群来说食用此粥再适宜不过了。

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