鲁菜黄瓜炒肉的做法

鲁菜黄瓜炒肉的做法

　　导语：黄瓜炒肉丝是浙江省传统的特色名菜，属于浙菜系。营养丰富，美味可口家常菜肴。先把黄瓜洗好切成丝。瘦肉切成丝。锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。放入葱花炒香。以下是小编整理的鲁菜黄瓜炒肉的做法，希望能够帮助到大家！

　　步骤

　　先把黄瓜洗净，洋葱去皮洗净。

　　把黄瓜切成片！

　　洋葱切片。

　　锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

　　猪肉切成片，放入锅中煸炒。

　　倒入料酒、酱油翻炒。

　　放入洋葱翻炒。

　　放入黄瓜片翻炒。

　　放入盐、白糖翻炒。

　　出锅前放入味精调味即可。

　　盛入盘中即可。

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