肉酱焗意大利面的做法

　　导语：想学做美味又好看的肉酱焗意大利面吗？小编刚刚搜罗了它的食谱和大家分享，希望大家会喜欢。

　　肉酱焗意大利面的做法

　　主料

　　意大利面300克

　　西红柿3个

　　洋葱半个

　　玉米一汤匙

　　猪肉50克

　　辅料

　　番茄沙司2汤匙

　　披萨草适量

　　黑胡椒碎适量

　　盐1茶匙

　　植物油30克

　　水淀粉2汤匙

　　豌豆粒一汤匙

　　马苏里拉奶酪100克

　　焗肉酱意面的做法

　　1。西红柿洗净，上方切破表皮成十字刀口，开水烫，过冷水，撕去表皮，切成小块

　　2。猪肉切成末，加水淀粉、半茶匙盐拌匀

　　3。洋葱切丁。植物油烧热，将洋葱炒至半透明。

　　4。加入西红柿丁，小火炒至西红柿成粘稠的酱状，加入番茄沙司、玉米粒、豌豆粒

　　5。最后加腌好的肉末，并加披萨草、黑胡椒碎、盐调味

　　6。煮至肉末变色即可关火

　　7。炒酱的'同时，烧水煮意面。水里放少量盐和橄榄油，开锅后煮大约8分钟，捞出沥干。

　　8。先预热烤箱，上火180℃。将意面拌上意面酱，表面撒上马苏里拉奶酪碎

　　9。放入预热好的烤箱上层

　　10。烤3分钟，表面金黄即可

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