羊肉萝卜汤的做法步骤

羊肉萝卜汤的做法步骤

　　秋冬天气候寒冷，人们多食热物，所以胃内容易积火。萝卜为寒物，食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜。下面是羊肉萝卜汤的做法，一起来学习下吧：

　　羊肉萝卜汤的做法步骤

　　1. 羊肉用清水泡着，多换几次水直至木有血水，这样有助于去除膻味~ 泡好的羊肉切小块，羊肉姜片料酒清水放锅里煮~

　　2. 煮出脏兮兮的泡沫就关火

　　3. 羊肉清洗干净加红枣姜片放入电饭锅选择”炖汤“模式~ 如果用煤气炉，煮沸后中小火煲1个半小时左右

　　4. 炖汤的时候准备白萝卜，将白萝卜削皮，切小块

　　5. 炖好了之后加入白萝卜

　　6. 再选一次炖汤模式

　　7. 炖好的羊肉汤，加入枸杞和盐稍微煮一会儿就OK了~~ 喝汤的时候可以撒一小把葱花~

　　8. 另起一锅清水下入面条，煮至半熟的时候将面条放入羊肉汤里煮，更是鲜美!

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