猪肉芹菜饺子馅的做法

时间:2022-04-12 18:57:45 美食 我要投稿

猪肉芹菜饺子馅的做法

  好受不如倒着,好吃不如饺子。想吃饺子不需要理由,啥也不说直接上饺子。下面是小编整理的猪肉芹菜饺子馅的做法,希望对你有所帮助!

猪肉芹菜饺子馅的做法

  食材主料

  瘦猪肉300g

  芹菜300g

  辅料

  油适量

  盐适量

  料酒适量

  酱油适量

  生姜适量

  面粉适量

  步骤

  1、猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制(比放水效果要好)。

  2、把猪肉细细的剁成肉糜。

  3、剁好的肉糜盛到干净的小盆里,撒入适量精盐。

  4、一汤匙酱油。

  5、倒入适量料酒,搅匀腌渍30分钟。

  6、芹菜择洗干净,控净水后切碎。

  7、把腌渍好的猪肉馅、芹菜盛到干净盆里。

  8、倒入两汤匙熟植物油。

  9、加入适量精盐,搅匀即可。

  10、面粉合成面团,饧好后切成小剂子。

  11、把剂子擀成薄饺子皮,放入馅料包成饺子。

  12、为了防止黏连,可在盖垫上洒上薄薄的一层面粉。

  13、锅里坐水,水开后下入饺子。开锅后点两次凉水,等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出。

  小贴士

  1、猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制(比放水效果要好)。

  2、煮水饺时开锅后点两次凉水,等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出。

【猪肉芹菜饺子馅的做法】相关文章:

芹菜猪肉饺子馅做法08-19

猪肉芹菜饺子馅做法08-18

芹菜饺子馅做法08-07

猪肉饺子馅的做法08-19

鲜肉芹菜饺子馅的做法08-18

芹菜大肉饺子馅的做法08-18

肉芹菜饺子馅的做法08-18

芹菜肉饺子馅的做法09-03

香菇芹菜饺子馅的做法09-14