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韭黄猪肉饺子馅的做法
饺子馅的种类有很多，甚至可以根据个人的口味定制，因此饺子可以满足不同人的口味，成为中国人喜爱的一道主食，下面由小编为您整理出的相关内容，一起来看看吧。
用料
主料：韭黄200克，猪肉馅150克
辅料：面粉适量，葱1棵，蚝油适量，生抽适量，盐适量，料酒适量，鸡汁适量，鸡精适量，五香粉适量，姜1块，香油适量，花椒粉适量
做法：
1、将调味料都放入肉馅中。
2、搅拌均匀。
3、韭黄已经剁碎。
4、放入猪肉馅中，再加点香油搅拌均匀。
5、冷水和面，晾醒30分钟，再揉一次。
6、将面剂子擀成大小合适的面皮。
7、包成一个个饺子。
8、冷水压锅煮开3次就熟了，开吃！
烹饪技巧
没什么难度啊！只是换了内里的馅！
步骤
第一步
韭菜猪肉饺子馅的做法难不难呢？韭菜猪肉饺子是常吃的一种饺子，那么这种饺子该怎么做呢？来看一下韭菜猪肉饺子馅的做法吧。
将韭菜用清水清洗干净，然后将韭菜切碎，猪肉清洗完血水后，沥干水分，并将猪肉剁成肉馅放一旁备用，在剁猪肉的时候加入些姜末哦，这样猪肉馅味道会更好。
第二步
然后将猪肉搅拌均匀，再倒入韭菜，加入生抽、八角粉、油、盐和生粉继续拌均匀，搅拌十分钟到二十分钟即可。韭菜猪肉饺子馅做好了，做饺子就很容易了~主要就是韭菜猪肉饺子馅不容易做，饺子馅做不好，饺子味道就会差一大截了哦，所以一定要学会韭菜猪肉饺子馅的做法哦。
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