韭黄素饺子馅做法

韭黄素饺子馅做法

　　民以食为天，吃对于老百姓来说才是最重要的。下面小编带来的是韭黄素饺子馅做法，希望对你有帮助。

　　在盆里倒入面粉，边加水边搅拌，直到面成揉成一团，不要太硬，面的软硬程度基本上就是你不用太用力，在面团上摁一下就有一个小坑为宜

　　将韭黄摘干净之后进行冲洗

　　1.将鸡蛋打入碗中，放少许盐打成蛋液 2.锅里热油，待油有7分热之后将蛋液放入锅中进行翻炒 3.炒熟之后将鸡蛋弄碎

　　将韭黄上的水晾干之后切碎

　　把韭黄和弄碎的鸡蛋放入盆中，滴几滴菜籽油进去，放入盐，调好馅

　　将面切一段出来，搓成条，但不要太细

　　将揉成条的面切成面丁，用滚刀切就可以

　　将面丁用手压平之后，用擀面杖擀成饺子皮

　　给饺子皮里包入馅，捏成饺子就可以了

　　锅里加水烧开，放入饺子，第一开之后再加入少许水，然后再烧开两次就可以出锅了

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