土豆西红柿的做法

土豆西红柿的做法

　　土豆怎么做都好吃，下面小编来给大家介绍土豆西红柿的做法，大家快来尝试吧!

　　用料：

　　土豆 1个(这次用的比较大、相当于2个普通大小的量)

　　西红柿 2个

　　青椒 半个

　　葱 适量

　　做法：

　　1、土豆切丝、西红柿切小块儿、青椒切丝、葱切小圈，备用;

　　2、锅里倒油、放葱炝锅;

　　3、出香味后、放土豆丝、翻炒;

　　4、炒一会儿过后、放西红柿、翻炒;

　　5、待稍稍塌锅后、放一勺酱油、翻炒;

　　6、放盐适量、翻炒;

　　7、放青椒、继续翻炒;

　　8、待西红柿完全出红油软烂、土豆靠熟后放味精出锅。

　　小贴士：

　　1、青椒我只是做俏头、喜欢的话可适量多放些;

　　2、西红柿一定要比土豆多;

　　3、多靠会儿、千万别放水。

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