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盘点温哥华最好吃的Pizza店
“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的名饮,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,现在却无从考究。
那么到底是谁发明了比萨呢?有人认为,比萨来源于中国:当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后,都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此“比萨”就流传开了。
如今比萨饼为世人所喜爱,温哥华也有很多的披萨店,不管你是坐下晚餐,或者只是拎上一块,让我们一起寻访温哥华最好的披萨店。
1、Nicli Antica Pizzeria
地址:62 East Cordova Street
这家提供几种口味的披萨,所有食品经过木火烤制,曾被温哥华杂志(Vancouver Magazine)评为2012年城内最好的披萨店之一。
2、Uncle Faith’s Pizza
地址:1685 East Broadway Street.
这家提供很多特别口味的披萨,包括烤茄子、香肠等等,你甚至可以自己挑选食材,订制自己的披萨,今天就去拎上一块吧。
3、Via Tevere Pizzeria Napolenta
地址:1190 Victoria Drive.
这家披萨店把美味的意大利那不勒斯比萨饼带到了温哥华,他们家所有的披萨都是手工制作的,并用木火烤制。
4、Nat’s New York Pizzeria
地址: 2684 West Broadway Street,
根据Flare Magazin的评选,这家披萨店是加拿大最好的几家披萨店之一,提供20种不同口味的披萨,你可以选择普通配料如意大利辣香肠、火腿或者蘑菇,或者美味的配料如香肠、鸡肉、或凤尾鱼等。
5、Famoso Neapolitan Pizzeria
地址:1380 Commercial Drive
该店提供多种手工制作的披萨,给食客带来最原汁原味的意大利那不勒斯比萨饼。
6、Megabite Pizza
地址:温哥华多店
提供各种口味的披萨,从经典的意大利辣香肠、牛肉至蓝奶酪等等,可选择在温哥华任意一家,带上几块这家美味的披萨饼,到附近的海滩或公园尽情享受。
7、Flying Wedge Pizza
地址:在本那比,高贵林、兰里、北温、南素里及温哥华等地都有分店。
提供多种口味的披萨,也是是最受欢迎的外带食品店之一。
8、Fresh Slice Pizza
地点:温哥华周边多个店
提供多种风味的披萨选择,深受吃货们的欢迎。
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