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甜品芋圆的做法
导语：芋圆红豆沙是一种美味可口的汉族名点，属于福建特色甜点。制作的主要材料芋头，南瓜，紫署，地瓜粉，红豆，水。适合做给自己的亲人朋友吃，增进感情。味道香甜可口。下面来看看甜品芋圆的做法吧!
食材主料
芋头200g 紫薯200g 南瓜200g 地瓜粉500g 红豆100g
辅料
糖适量
步骤
1.将紫署切成片，在火上蒸20分钟，蒸熟。
2.凉后，带上手套，用手把紫署捣成泥状。
3.加入地瓜粉，像揉面粉一样揉，直至揉成紫署面团。
4.南瓜、芋头的过程一样，蒸熟，加入地瓜粉，揉成面团。
5.将面团搓成细长条，切成小段。放冰箱冷冻半小时。
6.将搓好的芋圆，放入开水中煮5分钟，再放入凉水中过一下，就煮好了。盛入碗中，加入煮好的红豆汤，还可以根据自己的口味加入各种东西。
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