豆干蒸腊肉的做法

豆干蒸腊肉的做法

　　导语：家常下饭菜!回味无穷，一起来看看豆干蒸腊肉的做法吧!

　　食材主料

　　腊肉100g 腊肠1根 熏豆腐干100g

　　辅料

　　豆豉20粒 香葱1根 剁椒1/2茶匙 料酒1/2茶匙 生抽1茶匙

　　步骤

　　1.食材：

　　2.腊肉、腊肠、豆腐干分别切片

　　3.豆豉稍稍剁碎、香葱切末

　　4.取一深碗，腊肉、豆腐干、腊肠依次叠放，加入一半豆豉、剁椒、香葱。

　　5.放入剩余的所有食材，再次放入剩余的豆豉、剁椒等。

　　6.淋入1/2茶匙料酒

　　7.加入1茶匙生抽

　　8.放入蒸锅大火蒸20分钟左右至腊肉透明即可关火

　　9.成品!

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