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火腿肠三鲜汤的做法
三鲜汤里有猪肝,瘦肉,火腿肠,青菜搭配,营养又健康。以下是小编为大家整理的火腿肠三鲜汤的做法相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家!
火腿肠三鲜汤的做法一
食材主料
猪肝40g、瘦肉40g、火腿肠40g、冬瓜100g、青菜30g
辅料
油适量、盐适量、葱适量
步骤
1.准备好食材
2.猪肝和瘦肉切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀
3.火腿肠切大片
4.青菜洗净
5.冬瓜去皮洗净
6.切块
7.锅里放一汤碗冷水
8.大火烧开后,放冬瓜片
9.等冬瓜煮至断生时,放火腿肠
10.煮开,再放瘦肉和猪肝
11.煮开,煮到猪肝和瘦肉熟,放鸡精,盐调味,再放青菜
12.略烫一下,撒葱花即可出锅。
火腿肠三鲜汤的做法二
1、首先您需要准备一些材料,鸡肉,火腿肠,蒜子,玉米,还有一个,可以放点小虾仁,紫菜这些都是可以放的,还要准备油,盐。一起洗干净之后将鸡肉切成一粒一粒的,火腿肠您可以根据您自身的情况切成一片一片也可以,蒜子也要切成特别小的一粒一粒的。
2、其次加入豆油然后将蒜子放入到里面还有鸡肉,玉米在一起炒一下,然后加入水,然后待水煮开之后呢,将火腿肠放入到里面。大概再煮一个三分钟左右您就可以将洗净的紫菜紫菜要少放一点虾仁放到里面大概煮十分钟就可以喝了,味道可以根据自己的口味添加。
3、最后一个步骤就是要加入盐,你好根据自己的口味加入适当的盐,如果您口味比较重的也可以相应地加入其他的佐料,在我看来保持它最原始的味道才是最好的最养人的所以除了放盐其他的什么佐料请大家斟酌一下再放。
火腿肠三鲜汤的做法三
1.首先,把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下。
火腿肠三鲜汤(5张)
2.再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味。
3.倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。
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