家常炖肉的做法
导语:从记事起,家里的肉就是这么炖的,很喜欢,一起来看看这道家常炖肉的做法吧!
用料主料
五花肉300g 红薯干50g 干蘑菇30g
辅料
大料10g 酱油20g 桂皮1片 葱5g 花椒5g 姜3g 香叶3片 白芷2g 盐10g
家常炖肉的做法
1.佐料
2.把小的佐料 放入佐料盒
3.白薯干
4.干蘑菇 去根
5.五花肉切小块
6.锅内不放油 放入五花肉
7.煎至变小
8.放入酱油
9.老抽
10.翻炒
11.放入调料盒
12.加入白薯干 添加水 没过肉
13.放入蘑菇
14.40分钟
15.放粉条 收汁出锅
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