青椒烧豆腐的做法

青椒烧豆腐的做法

　　导语：豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效，是一道很健康的食材。下面就来看看青椒烧豆腐的做法吧!

　　用料主料

　　毛豆腐500g 柿子椒1个

　　调料

　　食盐适量 鸡精适量 蒜1个 生抽适量 调和油适量 洋葱少许

　　青椒烧豆腐的做法

　　1.豆腐斜刀切成菱形状，青椒撕成片片，大蒜剁成蒜蓉

　　2.坐锅开水水开后放入豆腐焯水

　　3.捞起

　　4.热油锅爆香蒜蓉

　　5.放入豆腐慢慢推着翻动

　　6.放一些焯豆腐的开水

　　7.放少许生抽

　　8.放入青椒

　　9.少许鸡精和适量盐

　　10.淋上橄榄油可以很清香哪

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