简单早餐食谱大全
导语:新的一天从早餐开始,但是简单的早餐有哪些呢,下面小编分享它的食谱大全给你参考下吧。
简单早餐食谱大全
星期一
海菜汤:
海菜、鸡蛋一个、豆腐汤,适当加点花生油、生姜末、葱花,开锅5分钟即可。
早点:混面馒头、花卷。根据季节可添上,红薯、土豆、苹果等。(保正每人一碗)
因为周六、周日两天吃油脂比较多,所以选择海菜汤。吃豆腐有抗癌效果,大豆中起码有5种抗癌物质。红薯、土豆润滑肠道,常吃不得肠癌。常吃海藻防辐射,第一对心血管病,第二是糖尿病很重要,它能降血压、降血脂、使糖尿病人不得合并症;所以长期这样搭配吃经济又实惠,而且对身体好。能保持人体在这一天中的精神状态极佳,不会有饥饿感,尤其孩子不会想去吃零食。
星期二:
小米稀饭:
选择优质新鲜适量小米,细玉米渣子、少许大米同时将胡萝卜、泡好的黑木耳、干香菇、切成细丁,瘦肉切成细末一起同时下锅熬成稀粥。吃前加少量咸盐、香油少量即可。
早点:可煮熟鸡蛋(每人只限一个)、豆沙包。
小菜:黄爪凉伴元葱,熟花生米伴芹菜。(不吃皮)。
因为老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇,VE,所以常吃不发生高血压和动脉硬化。小米能除湿、健脾、睡眠好。胡萝卜是美容食品,养皮肤、养眼、养粘膜,常吃胡罗卜的人确实是从里到外美容。蘑菇能提高免疫功能,常吃不感冒。因为世卫健康要求,每人每天最少要吃48种食物,食物,品种要多食量不超。
星期三
杭州炒饭;
头一天多准备一些米饿,鸡蛋、虾仁、瘦肉、腊肠或火腿肠、豌豆(这个季节就有新鲜豌豆,也可用干的.先熟了,备用。)首先将鸡蛋用适量花生油炒熟后加吓仁、瘦肉、腊肠或火腿肠、豌豆炒出香味后放米饭炒干添加香菜、葱花,少许咸盐即可开吃,早点起来,别迟到。
副食:
豆桨、酸奶、苹果等。
因为酸奶维持细菌平衡是指有益的细菌生长,有害的细菌消灭,所以吃酸奶可以少得病比牛奶强。越小的动物对人的身体越好,所以虾要常吃。
常常有读书的孩子周三下午学校没设午餐,所以回家晚了就饿,这样搭配比较合理。
星期四:
熟面条:
根据自己的爱好选择面条或手扞面,熟面时可用备好和骨头汤,下面条前打入鸡蛋(每 人限一个),胡萝卜丝、牛肉丝、加香菇、黑木耳、西红柿、快熟时加盐、香油、葱丝、 菠菜叶。
副食:面包、蛋糕、水果等。
家里常备骨头汤(骨头加醋炖有利钙质吸收,放冰箱里不加盐就不变味。)因为骨头汤里含有琬胶,琬胶是延年益寿的,所以现在世界各国都有骨头汤街,它能延年益寿,还补钙。西红柿里有个东西叫番茄素,它和蛋白质结合在一起,周围有纤维素包裹,很难出来。所以必须加温,加温到一定程度才出来,所以西红柿炒鸡蛋最值钱了。还有番茄汤或西红柿鸡蛋汤也是好的。生吃西红柿不抗癌,白吃了!
星期五
红豆稀饭:
将小米、玉米渣子、糯米、红豆、黑豆、绿豆、薏米、花生米、百合、黑米、燕麦等同时下锅熬成稀弱。(头一天下班时,将豆泡好,晚饭后熬,第二天早上加热即可。家里准备一个自动堡锅,粥熬好了不开盖,就不会坏。)
副食:
混面馒头、饺子等。
小菜:
小鱼或小虾放入葱花炒熟,花生米、罗卜干。
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