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蓝莓酱的做法
导语:蓝莓的名称来源于英文blueberry,意为蓝色的浆果之意,多产自美国和加拿大,蓝莓酱熬好后,舀一勺放在芝士蛋糕里,酸甜清香,抹在面包片里当早餐也是非常可口的,下面就由jy135小编给大家带来自制蓝莓果酱的做法,大家一起去看看吧!
蓝莓酱的做法
食材:
主料:蓝莓适量
辅料:柠檬1个
调料:白糖适量
做法:
材料集合图:
1.蓝莓洗干净后放入白糖,柠檬切开取其柠檬汁,和蓝莓拌匀后稍微腌上一会
2.把蓝莓放入搅拌机搅碎(也可以用勺子碾碎)
3.把蓝莓糊倒入锅中,小火不停搅拌直到粘稠,放凉装入密封罐即可
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