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蓝莓山药的做法
导语:蓝莓山药是夏日里既美味又养生,同时又老少皆宜的凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口。下面就由jy135小编为大家带来蓝莓山药的做法,想吃的朋友们就要动手做啦~
蓝莓山药的做法
食材:
主料:山药2根
辅料:蓝莓果酱1小勺、糖桂花1小勺、蓝莓25克、蜂蜜适量
做法:
1.将山药洗净并削皮,上锅蒸至山药变软,盛出并放凉
2.将山药放凉后放到乐扣保鲜盒中,冷藏至山药变凉。然后取出山药,并将山药切成条状。
3.将蓝莓25克加适当凉水及蜂蜜下锅煮烂,并加入一小勺蓝莓酱,出锅后加入一小勺糖桂花并放凉。
4.将调好的蓝莓酱均匀的淋在山药条上,即可完成!
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