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草莓冰激凌的做法
导语:怎么在家自制草莓冰激凌呢，今天小编来教你怎么做吧。
草莓冰激凌的做法
食材：
主料:淡奶油250克,纯牛奶250克,鸡蛋黄2个,草莓果酱150克,玉米淀粉10克
辅料:蜂蜜50克,糖粉25克
做法：
1.纯牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀2.小火煮至牛奶浓稠
3.稍微晾凉后加入蛋黄液4.充分搅拌均匀
5.依然用小火煮至将沸，但不要煮到打开，蛋黄熟了就行了6.加入草莓酱。我用的自己做的`草莓酱，还有草莓的颗粒感
7.搅拌均匀8.加入蜂蜜搅拌均匀
9.最后把淡奶油打发10.加入打发的淡奶油
11.翻拌均匀就可以装入密封盒冰箱冷冻了12.我是冷冻了一天后拿出来的，刚好家里来了几个大孩子，还没拍成品图，就被消灭掉了一半了。勉强给我留了点能拍成品的，等我拍完全部被消灭光。他们都说配了蛋糕一点不凉了，超好吃哩
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