实用的大班教案[经典6篇]
作为一位无私奉献的人民教师,常常要写一份优秀的教案,借助教案可以恰当地选择和运用教学方法,调动学生学习的积极性。如何把教案做到重点突出呢?下面是小编帮大家整理的大班教案6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
大班教案 篇1
活动目标
1、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。
2、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
3、体验合作创编游戏的乐趣。
4、通过活动幼儿学会游戏,感受游戏的乐趣。
教学重点、难点
1、让他们自由、开放的玩起来。
2、 活动有序不紊的开展。
活动准备
手绢一张、中班小朋友
活动过程
一、老师带领中班小朋友到草坪空地集合,并围成圈坐在草地上。
二、 老师引导学生拉开活动的序幕——“丢手绢”游戏。
三、全体小朋友在老师的带领下唱起:丢手绢,丢手绢,轻轻地放在小朋友的后面,大家不要告诉他,快点快点抓住他。。。。。。(重复)
四、手绢放在谁的后面,谁就起来表演节目。(唱歌、背诗、跳舞等)
五、老师对被丢中的小朋友给予评价,然后继续开始游戏。
教学反思
此活动对于中班的小朋友还是比较合适的,小朋友们很喜欢。在活动中,被丢中的小朋友有些表现出很倒霉的样子,而其他小朋友的感觉就是幸灾乐祸的。对于这种情况的表现不是很好的,说明孩子们不够自信,不敢于出来表演节目。如果小朋友们都很愿意,丢中了感觉很快乐、很幸福,那才是最棒的。
所以,通过本次活动,可以看出锻炼孩子们的自我表现能力是需要培养的。在今后的教学活动中,会加大对孩子们能力的培养,培养他们的自信能力,认知能力,情感表达能力。
活动设计背景
本次活动对象是中班的小朋友,他们很好动,正是基于他们的活泼可爱,教师利用小游戏“丢手绢”来开展活动,使小朋友们在快乐中玩,在快乐中学习。
小百科:传统玩法是一个小朋友丢手绢,在此基础上,进行了发展创新,请大家念儿歌,两个小朋友拿不同颜色的.手绢,一起丢手绢,在以往的游戏中,都是单人单圈做,为增加游戏的趣味性,可以双人双圈,三人三圈……,游戏的过程中,有一些学生往往只把手绢丢给自己的好友,这就会给课堂带来不和谐的因素,造成学生之间的不团结。多圈组合既增加了游戏的难度,又给小孩子提供了更多的游戏机会。
大班教案 篇2
活动目标:
1、根据故事“苹果树找医生”的情节,学习听辩三段体的乐曲,理解每段乐曲的意思。
2、学习有节奏的捉虫,乐意用动作来表现对第二段乐曲的感受。
3、活动能与同伴共享空间,学习合作表演,感受表演的乐趣。
4、通过音乐活动培养幼儿想象力、口语表达能力及肢体的表现能力。
5、感受乐曲欢快富有律动感的情绪。
活动重点难点:
1、重点:通过动作表演,理解三段乐曲的含义。
2、难点:掌握第二段的跳音部分。
活动准备:
1、事前听过故事。
2、活动前帮助幼儿尝试听辩三段体的乐曲、学习律动“啄木鸟”。
3、课件一份。
4、树、啄木鸟的胸饰人手一份。
活动过程:
一、引题,听音乐做律动“啄木鸟”进活动室。
师:苹果树妈妈打电话说有4棵树生病了,我们该怎么帮它呢?(幼儿回答)现在我们就是啄木鸟去果树园治病吧。(听音乐做各种鸟飞进教室)
二、欣赏乐曲《啄木鸟》
1、完整欣赏三段体的音乐
师:有只啄木鸟比我们先到了果树园已经开始给苹果树治病了,我们一起看看,它是怎么给苹果树治病的?
(幼儿欣赏课件一遍)
师:这首乐曲讲了一件什么事?刚才啄木鸟治病时的音乐你觉的好听吗?这首乐曲的名字叫《啄木鸟》,我们一起来听一听,看谁的小耳朵最灵能听出乐曲的变化?
(幼儿欣赏课件第二段)
提问:谁来告诉我这首乐曲有些什么变化?是怎么变化的?可以分几段?每段都讲了什么事?
小结:第一段乐曲平稳,讲了四棵苹果树都在长虫子。
第二段乐曲节奏跳跃,表示啄木鸟在捉虫子。
第三段乐曲抒情优美,表示苹果树的病治好了,不断张出新的叶子和果子。
师:我们再来听听是不是这样的。(幼儿欣赏课件第三遍)
2、欣赏第一段乐曲
师:听了第一段音乐你会用什么动作来表示?为什么用这个动作?我们边听音乐边把自己想到的表演出来吧。(幼儿听音乐做动作)
小结:有的小朋友把自己想象成果树,长虫子身上很难受,我们来学一学。
3、欣赏第二段乐曲
(1)通过提问鼓励幼儿想出各种不同的捉虫子动作。
师:请你们边听音乐边看录象里的啄木鸟是怎么样捉虫子的?(幼儿欣赏第二段)
(2)通过图片掌握第二段的跳音。
师:大家看这四棵树都有几个蛀虫洞?我们捉虫子时要看如果树干上有三个洞,我们就听准跳音啄三次;如果一个虫洞,就只要啄一次,啄完了还要听一听有没有虫子了。
(教师唱第二段,幼儿看图片做动作)
(3)听音乐表演第二段
啄木鸟学会了有节奏的啄虫子,我们一起来试一试。
(幼儿听音乐表演)
4、欣赏第三段音乐(先播放音乐)
师:苹果树有什么变化?啄木鸟心里觉得怎么样?大家一起选一个自己喜欢的角色表演一下。
( 幼儿表演)
三、为三段音乐合作创编不同的表演动作
1、第一次创编能根据音乐自由的创编
师:小朋友想不想来表演?请你边听音乐边把你想到的事表演出来。
(幼儿表演一遍)
2、第二次创编鼓励幼儿合作表演
提问:刚才你表演了谁?你为谁捉虫子了?
小结:有的小朋友做果树有的小朋友做啄木鸟,还可以找好朋友合作来表演。老师把你们做大树和啄木鸟的道具拿来了,你想扮演什么就去把自己打扮成什么。
(幼儿听音乐合作创编)
3、鼓励幼儿多人合作进行表演
四、幼儿学啄木鸟飞出教室
师:啄木鸟为苹果树治好了病,苹果树妈妈可高兴了,可是李子树也生病了,我们快去检查一下吧。
活动反思:
音乐欣赏教学活动是幼儿音乐活动中的重要组成部分,但是也是所有音乐教学活动中最困难的部分。因为在音乐活动的具体设计、实施过程中,在教学目标的制订、教学内容的选择、教学方法的安排、教学程序的编制等一切方面,都必须首先以儿童的发展为基本出发点。
首先在音乐欣赏作品的选材时就要考虑到儿童的可感性、可接纳性。音乐作品的特点是否鲜明突出、长度是否适宜、可参与性是否充分都要成为老师要考虑,甚至有时候为了更接近儿童的接受能力老师还要对这些结构大而复杂的又有很多可取性的作品进行删减和结构压缩。所以对于音乐启蒙课程的老师的挑战性是很大的。
其次不同年龄、不同经历、不同能力水平的儿童在关注同一部音乐作品时,感知的精确、精细的程度是不同的。如果我们在引导孩子的`过程中,所提的教学目标不合适,就必然会影响小朋友的音乐欣赏体验。目标过高,孩子会退缩,目标过低,儿童会厌烦。因此音乐启蒙老师需要对不同年龄阶段孩子的发展能力和心理发展特点有足够的了解。那么这些都需要老师足够的时间和空间和不同年龄阶段的小朋友一起活动,具备充足的经验。同时家长在对我们提供的音乐作品,在家里如果要和宝宝一起欣赏,那么家长也要考虑一下音乐作品的内容是不是适合目前宝宝的年龄阶段。要及时和老师沟通有关音乐作品的选择特点和排序。
再次是音乐欣赏中老师需要针对不同年龄阶段的小朋友选择适合的音乐欣赏的方法。目前我们针对年龄比较小的小朋友主要用的是运动觉参与法,就是跟随音乐做动作、歌唱和演奏简单的打击乐器的方法。对于年龄比较大的小朋友我们会采取多种方法,除了运动觉参与法还有视觉参与法以及听觉及文学参与法。例如:我们在意大利民间音乐《啄木鸟医生》的音乐欣赏活动中,我们就运用了多种方法,让小朋友听音乐的同时,要看图片,并且小手随老师一起:啄木鸟抚摸树干---啄木鸟啄虫-----树叶重新长出来。在这个过程中最终的目标不光是小朋友能准确的反映音乐的结构和性质,同时还能体验和表现出啄木鸟对小树的亲切关怀、爱护的感情和啄木鸟为小树治病的愉快心情。
看似简单的音乐欣赏活动,其实对于小朋友和老师以及家长来说还是有很多的方法和细节的,所以希望音乐启蒙课中的家长能从我刚才说的这些方法中得到启发,并且对于我们提供的音乐曲目有一个播放顺序的思考。如果还有其他的问题可以及时和音乐启蒙老师沟通。
小百科:医生,钻研学习医学科学技术,挽救生命以治病为业的人,一般指临床医生。
大班教案 篇3
一、主题产生的背景
阳春三月,春暖花开,正是万物苏醒的时节,平时在自由活动时、散步时,孩子们会说:“光秃秃的树枝变绿了,迎春花黄色的小花开放了,于是,七嘴八舌地嚷开了,春天是黄色的,因为它是油菜花生长的好时间;春天是绿色的,因为它是小草的乐园;春天是红色的,因为它鲜艳。孩子们对于春天的变化产生了许多疑惑,我们想通过活动,让孩子们利用身边的资源环境,亲身体验感受春天的美丽,以各种方式表达自己的`情感和体验。
二、实施过程
我们采用家园配合进行的方法,请家长支持我们的活动。带领幼儿到户外寻找春天,引导幼儿用各种感官感受春天。去珠溪园、十字绿地、野外观察春天的景色,让孩子们互相交流:你眼中的春天是什么样子的?你听到的春天是什么样子的?用符号、标志表示把十字绿地美景画下来,剪贴黄色迎春花、粉红色桃花、绿色的柳枝,丰富活动区“春天来了”墙面环境,让孩子们通过观察讨论:迎春花、桃花有几个花瓣?知道迎春花是春天最早开放的花朵,迎春花有四个花瓣,迎春花、桃花还有五个、六个花瓣,甚至有重叠的,利用自然角,我们培育了种子发芽,让小朋友观察、管理,在活动中丰富了孩子们对春天认识的词语:桃红柳绿、绿油油、春暖花开。
我们在多学科综合功能的活动中,让孩子们欣赏春天里的文学作品,感受作品的美,学习创编儿歌,形象地表现柔软的舞姿“柳树姑娘”创编动作。哼唱“小蜜蜂”,“嗡嗡嗡、嗡嗡嗡,大家一起来作工……”孩子们用自己灵巧的小手,运用剪贴、折纸、画画等多种方式制作着春天里的花、草、昆虫、色彩绚丽、各种形状的鲜花,有着蜜蜂、蝴蝶、蜻蜓、七星瓢虫在舞动着,在绘画鲜花时,夏璐琪小朋友在一朵鲜花装饰时用了十七种颜色。
我们的墙面布置“虫虫找花”有着折纸的郁金香、玫瑰花、牡丹花、向日葵花盛开着;昆虫:蝴蝶、蜜蜂、蚂蚁、七星瓢虫等在和它作伴。孩子们在观察捕捉昆虫时,用放大镜探索着昆虫的外型特征,然后表现表达,例:折纸从教师示范逐步过渡到看图纸过程自己练习,而在制作小动物时,还能运用多种方法剪贴、绘画等结合进行。
我们在开展活动时,从孩子们的兴趣出发,强调的是孩子们自己的探索,例:参观珠溪园后看见柳枝发芽,萌发了制作绘画柳树的欲望;户外活动看见小蚂蚁搬家,萌发探究小蚂蚁的秘密……请家长们帮助我们捕捉昆虫,准备植物种子等,家园双向互动,共创幼儿探索的空间。
由于我们的主题活动“春天来了”、“好朋友”相继开展,相互联系、相互促进,让人和自然、动、植物成为我们的好朋友。在活动过程中,让孩子们找到了探究成功的秘密,学会了探究、表现的方法,为我们今后开展主题活动奠定了基础,迈进了主题活动的大门。
三、实施活动内容:
详见活动教案(实际实施内容)
四、创设环境
1、自然角:各种种子发芽,种植:葱、蒜、青菜、韭菜、芹菜、菠菜、毛豆。养殖小动物、昆虫:小蜗牛、蝴蝶、蚂蚁、小青虫、皮球虫、蚱蜢、蜘蛛、瓢虫。
2、墙面环境创设:“春天来了,快来看呀”、“竹园里的大熊猫”、“虫虫找花”、“蚂蚁搬家”、“春天”。(详见某些照片)
五、活动反思
1、在开展活动时,我们教师适时、适度地支持与引导幼儿进行一系列活动,尤其在区域活动时,我们每天在美工区观察、记录、调整孩子们实施的情况(详见区域活动观察记录簿),真正体现以幼儿为主体,注重过程体验以及好奇探索、积极思维的学习态度和团结合作的精神培养。
2、活动使教师和幼儿之间建立了一种新型的师生关系,成为幼儿学习过程的观察者、合作者和支持者,注重紧密的合作,与更多的人(中班组教师、家长)进行广泛的合作交流,注意各类知识信息的获取和整合。
3、教师跟随进入到儿童的主动学习中去,注意倾听孩子们的对话以及表现出来的无声语言,敏锐地捕捉蕴涵其中的巨大学习价值,把倾听和观察的东西记录下来,分析、寻找孩子的兴趣热点、知识区域、经验范畴和思维特点,并尝试着鼓励和引导孩子。
4、在活动中教师要追随孩子,善于根据在活动中表现出来的兴趣需要,将生活中产生和发现的奇怪现象或是孩子急于想知道和解决的问题,及时纳入到课程和活动中来,善于帮助、支持、引导幼儿不断研究探
大班教案 篇4
设计意图:餐巾纸是幼儿日常生活所熟悉的东西,在观察中发现大班的幼儿在创造思维上有了明显地发展,孩子们对身边的事物非常感兴趣,经常问“为什么?”他们喜欢探索用新的方法,去重新利用“旧”的事物,为本次活动打下了良好的基础。怎样让孩子探究到餐巾纸里有纤维呢?我设计了本次活动《纸绳力量大》,主要是要他们探索餐巾纸里纤维存在这一有趣的现象,并通过操作让他们了解餐巾纸里纤维的走向,在有趣的游戏中激发他们探索科学奥秘的欲望,在活动中发展幼儿的观察能力和动手操作的能力。
一、活动目标
1、激发幼儿探索欲望,萌发幼儿初步的科学意识。引导幼儿感知纸绳有拉力的特点。
2、通过实验知道纸里有纤维,,找到纤维走向是实验成功的前提条件.。
3、发展幼儿的观察力及初步的分析,判断等思维能力。培养对科学小实验的兴趣,提高动手动脑的能力。
二、活动重点
激发幼儿探索欲望,萌发幼儿初步的科学意识。引导幼儿感知纸绳有拉力的特点。
三、活动准备
实验材料:单张餐巾纸人均5—9张、2.5升的饮料桶装满水幼儿每人一个。
四、活动过程
(一)、活动导入,激发幼儿兴趣。
教师出示餐巾纸“小朋友们,看看这是什么?”请幼儿说说平时使用餐巾纸是什么样的感觉?
教师请幼儿每人拿一张餐巾纸观察说说餐巾纸的特点:软软的,容易破。
根据生活经验讨论餐巾纸的用处:擦脸、擦手、擦鼻涕等。
小结:餐巾纸软软的,容易破。平时我们用餐巾纸檫嘴巴和鼻涕保持卫生干净。
(二)、基本部分,引导认识水桶的重量。
教师出示装满水的水桶问:“这是什么?”“你们的水桶在哪里?”
请幼儿把自己的水桶提到座位处。
教师说:“说说提着水桶是什么样的感觉?”感受后总结出水桶很重。
教师说:“你刚刚用什么来提水桶?”
“除了用手还可以用什么把水桶提起来?”
讨论总结生活经验:我们可以用手、棍子、绳子等多种方法来提水桶。
初步感知各种实验材料的特点。
(三)、提出问题,集体探索。
1、教师:“你认为薄薄的餐巾纸来能提起这样大的一桶水?”
“请用你的实验材料实验操作后告诉大家实验结果。”
注意:用餐巾纸提起水桶时手不要触碰到水桶的提手。
提出问题:如何用薄薄的餐巾纸来提起这样大的一桶水?
小朋友,你们有办法么?
(1)、请幼儿用自己的餐巾纸和水桶来实验探索,看看有什么好办法?
(2)、提问:你用了什么办法?你成功了么?
讨论:想一想,小朋友们都用的什么有效的办法?
教师:“××小朋友你来试试,大家看看她的餐巾纸变成了什么形状?”
教师总结:餐巾纸变的很细,像一根绳子。
引导幼儿初步感知尝试改变餐巾纸的形状来提起满满的一桶水。
2、教师:“××小朋友你来做让我们看看餐巾纸如何变成纸绳的,我们大家来学学。”
总结:把餐巾纸对边折几下变的细细的,然后向一个方向使劲拧绳就可以做成一条纸绳。
3、大家一起来做实验,看看有什么现象。.
做好纸绳后教师发出口令幼儿一起用纸绳提起水桶,再次一起实验观察结果。
引导幼儿得出结论:.把纸卷折起来,把纸折得细一些,向一个方向拧绳时要拧得紧一些来试试。
使幼儿知道把纸拧成纸绳,再次提起水桶,观察结果。
(四)、提出问题,实验验证。
1、教师:“我们一起用纸绳提起水桶,都成功了么?”
“为什么没有都成功呢?”
了解,知道我们小朋友们同样把纸拧成了纸绳的形状,方法是一样的'为什么结果不一样呢?
幼儿自由讨论,说出自己实验后的见解。
2、用挂图讲解告知幼儿:把餐巾纸拧成了纸绳时要顺着纸的纤维走向拧绳,纸的纤维集合在一起,共同抵御了拉扯的力量,这样使绳子提起水桶。
3、提出问题:和幼儿一起疑问什么是纸的纤维走向呢?引导幼儿思考,大胆猜测。
操作和幼儿一起找纸的纤维走向:拿出一张纸,然后任意选择一个方向把它撕下来,看看,一条边不容易撕下来。把纸颠倒方向,这个方向是不是很容易向下撕开。
教师:“小朋友你也拿一张餐巾纸来撕撕看,和老师撕的现象一样么?”
教师总结:这条很容易撕下的边就是这张餐巾纸的纤维走向,说明这张纸的纤维走向是从上到下的。
4、幼儿一起操作,继续经验延伸:
教师:“找到了纸的纤维走向就沿着它的纤维走向把它折起来,然后用力拧成一条纸绳。”
教师与幼儿一起用顺着纤维走向拧成的纸绳,再次来试验一起提起水桶,验证试验结果。
5、幼儿用自己再次按照方法提起水桶,探索比较实验结果。
教师:“我们顺着餐巾纸的纤维走向拧绳,纸的纤维集合在一起,共同抵御了拉扯的力量,用这样的绳子提起水桶,我们成功了么?”
成功的幼儿掌声鼓励。
教师请没有成功的幼儿再次试验。错误的操作幼儿集体给予纠正和帮助使幼儿共同体验试验成功的喜悦。
纠错:(1)、找正确餐巾纸的纤维走向,顺着纤维走向拧绳。
(2)、像一个方向使劲拧绳时要把纸绳拧的尽量紧一些。
(五)、总结得出结论:找到纸的纤维走向后,顺着纤维走向把纸拧成纸绳可以提起水桶,很轻松,不会掉下来,纸绳变结实了,实验成功!
延伸活动:科学游戏很有意思,激发幼儿探索欲望
小朋友,今天你们参加了有趣的科学试验,学到了新知识,知道餐巾纸里有纤维,还找到了纸里的纤维走向。希望以后大家继续找找还有哪些物品里有纤维,一起探索学习关于纤维的更多知识。
大班教案 篇5
活动目标
1、认识夜行动物和植物。
2、自由探索发现在黑暗中会发光的物体。
3、体验光的游戏的有趣与魅力,发现黑暗的神奇。
4、大胆说出自己对的理解。
5、乐于探索、交流与分享。
教学重点、难点
1、让幼儿认识夜行动物和植物。
2、让幼儿感受黑暗的神奇。
活动准备
多媒体课件 “星星”小玩偶 会发光的东西
活动过程
一、·出示准备好的小精灵“星星”
1.教师简单介绍小精灵“星星”(喜爱夜晚)
2.请幼儿一起认识它的好朋友们(萤火虫、猫头鹰、蝙蝠、昙花、夜来香)
·由小精灵“星星”的夜行动植物朋友们,引出认识夜行动植物。
3.幻灯片依次出示动植物图片,并和幼儿观察讨论。
4.依次了解和认识萤火虫、猫头鹰、蝙蝠。
5.通过动物朋友自己的介绍(播放语音)、以及和老师,“星星”一起讨论了解夜行动物们的特征。
6..依次了解和认识昙花和夜来香。
7通过植物朋友自己的介绍(播放语音)、以及和老师,“星星”一起讨论夜行植物的特征。
8.你还知道哪些夜晚活动的动物或开花的植物?(刺猬、眼镜猴、月见草、懒猴、老鼠)
二、·进入老师创设的夜晚环境,通过参观、游戏,感受夜晚世界的神秘。
9.通过关掉灯,创设一个全黑的类似真的夜晚世界,让孩子谈一谈自己的感受。
10.通过投影灯出示星星和月亮,让幼儿感受夜晚世界其实也是的.美丽和神秘的。
11.通过星星和月亮这两种能在黑暗中发光的物体引出让孩子们在“夜晚的世界”里寻找会发光的物体并探索它们不同的发光方法。
12.提问:还有什么东西会在黑暗中发出光亮?
三、·光的游戏
13.手电筒光变色(给幼儿提供手电筒,让幼儿观察思考如何让手电筒光变色,再提供给幼儿一些彩色玻璃纸,让幼儿自主操作,探索发现利用不同颜色的玻璃纸可以使手电筒光变出不同颜色)
14.蜡烛许愿(提供蜡烛让幼儿思考,在什么情况下我们会用到蜡烛。也由蜡烛许愿让孩子增加对夜行动植物的热爱)
活动延伸:
一、·给孩子提供动植物图片,让幼儿找出夜行植物与动物。
二、·投放安全的发光物品,让孩子进一步探索。
教学反思
在这一教学过程中我设计了四个环节,在第一个环节引题中我出示小精灵“星星”请小朋友一起认识它的好朋友,引出认识夜行动植物。在第二个环节认识夜行动植物提问时幼儿的积极性高,在回答时幼儿的语言丰富、完整,在幼儿回答完后我对幼儿的评价不够。第三环节是请幼儿进入老师创设的夜晚环境,通过参观、游戏,感受夜晚世界的神秘。区角活动中也表现出了很高的热情。也让我对开展好幼儿园科学活动,有了很大的信心。
大班教案 篇6
设计意图:
近几年来,永春佛手茶多次获全国茶叶评比桂冠,名振神州、香飘四海,是独具地方特色的中国名茶。可幼儿对于茶知之甚少,对家乡这一变化也是一无所知,何不利用我县茶文化教育资源,引导幼儿了解家乡的茶文化,知道有关茶的小常识呢。于是,我设计了此活动,旨在通过"茶真好喝--茶哪里来--茶广告等环节,引导幼儿运用各种感官有目的地操作、观察、思考、表达,加深对家乡佛手茶的了解、认识,让幼儿在快乐中学习,激发热爱家乡的情感。
活动目标:
1 激发幼儿探索的欲望,运用各种感官认识佛手茶的特征、用途。
2 尝试用记录形式记录茶叶的加工制作程序。
3 引导幼儿了解家乡的茶文化,激发幼儿热爱家乡的情感。
活动准备:
1 活动前与附近茶农、制茶厂联系,带领幼儿参观茶园和茶厂并录像;
2 创设一个古朴的茶庄大观园,活动前组织幼儿去参观、欣赏有关茶的各方面图片、资料等,并邀请一位茶艺师。
3 材料准备:茶具、干茶叶、鲜茶叶若干、茶制品、音乐、故事磁带、录音机、记录表、笔、剪刀、小竹筐等。
4 各区域活动所需的材料。
活动过程:
一、客人来了请喝茶幼儿演唱歌曲《客人来了请喝茶》。
提问:歌曲里的小朋友请客人喝什么?为什么客人来了要请喝茶?
二、永春佛手茶真香
1.请幼儿观看茶艺表演
(1)师:今天老师请来了一位神秘的客人,他就是茶艺师,现在有请他为我们表演泡"功夫茶"。
幼儿进入古朴的茶庄大观园,在悠扬的古典音乐中,茶艺师现场表演泡"功夫茶",幼儿欣赏。师重点引导幼儿观看茶艺师是如何泡茶的程序,要求幼儿安静、认真观察表演。
(2)请幼儿坐下品佛手茶师:小朋友有没有闻到茶的香气?想不想喝一杯永春佛手茶? 小朋友知道要怎么喝茶吗?
你们先看看茶的颜色,闻一闻茶的香气,再喝上一口含在嘴里,感受一下,然后慢慢咽下。)(请茶艺师及老师帮忙现场为孩子们泡茶)
(3)提问:你们知道刚才喝的是什么茶吗?永春佛手茶味道怎么样?
(鼓励幼儿大胆地把自己品茶的感受和发现与同伴进行交流、分享。)
(4)引导幼儿说说茶有什么作用?
教师小结:茶有生津止渴解暑、提神醒酒、减肥、助消化等功用,永春佛手茶除了有以上功用外,还具有养胃的功能呢。
三、好喝的佛手茶哪里来
1.山上茶叶采下来提问:我们刚才喝的茶香吗?你们知道香香佛手茶在哪个季节采摘的吗?
教师小结:佛手茶一年可采摘四次,分别称为春茶、夏茶、暑茶、秋茶,品质最好、香气最浓的是秋茶,俗称"秋香"。
(1)幼儿观看上次参观茶园时拍的录像师:现在正是秋茶采摘的季节,我们一起看看采茶姑娘是怎样采摘茶叶的。
播放采茶青的VCD碟片让幼儿观看,边看边学采茶动作。
(2)组织交流讨论:你们都去看过茶园了,请你们说说茶树是什么样的?茶叶是什么颜色?什么形状?人们是怎么采摘茶叶的?(让幼儿自由讲述,师做指导)教师小结:茶树矮矮的,茶叶绿油油,形状象椭圆形的,人们用双手一上一下采下树上的茶叶。
2 制茶师傅制出来
(1)播放制茶的VCD碟片并讲解,让幼儿了解茶青制作成成品茶叶的过程。
师:你知道茶叶从哪里来吗?树上采下来的茶叶就可以泡茶喝了吗?大,考吧.幼,师,网小朋友看一段录像,并用画图的方式记下茶师傅是怎么制出茶叶的。
(2)请小朋友来按自己记录的制茶步骤讲一讲观察到的制茶的过程。
教师小结:机器制茶必须要经过晒青→摇青→炒青→包揉→烘干五个步骤,制茶师傅要一步一步认真的制茶,做出来的茶才好喝。
(3) 分组观察、比较茶青和成品茶叶。老师启发幼儿用看、摸、闻等动作去感知两种茶的不同,并引导幼儿用"清香、鲜青味、黄绿色、墨绿色、光滑、粗糙"等词语表达两种茶的特征。
四、我为家乡佛手茶做广告
1 教师向幼儿介绍永春佛手茶的名气。(永春佛手茶可出名啦!多次获全国茶叶评比冠军,名振神州、香飘四海,是具有永春特色的中国名茶。去年还在世博会上展出呢!)
2 启发幼儿回忆自己听过、看过的最喜欢的电视广告,引导幼儿结合平时的经验、品茶时的感觉和茶叶的用途,仿编茶叶的广告,尽量鼓励幼儿创编出与同伴不同的广告词。
幼儿在分组编广告中自然结束活动。
活动延伸
1 在科学角投放茶具、泡茶程序图,让幼儿按泡茶程序泡茶,并观察茶叶冲泡后的变化,比较茶青、干茶、冲泡后的茶叶渣在颜色、形状、味道上的不同,然后用箭号图记录一系列变化过程。
2 在计算区提供制好的`毛茶、茶叶罐、包装袋等,让幼儿把茶梗和茶叶进行分类,然后用量杯定量装包。
3 在表演角投放录音机和音乐磁带《采茶扑蝶》,让幼儿听曲子自编采茶舞。
活动反思:
本活动我尝试利用我县丰富的茶文化教育资源,开发适合的园本课程,通过"茶真好喝--好喝的佛手茶哪里来--我为佛手茶做广告……"等几个环节,引导幼儿运用各种感官有目的地操作、观察、思考、表达,激起幼儿新的探索欲望,引发幼儿有目的的观察,促进幼儿探索能力的发展……活动前,幼儿在与茶农和制茶师傅的交流中,一方面提高他们的交往能力,另一方面促进他们的社会性发展,并初步感知了制茶的过程,从中体验劳动的辛苦与快乐,加深对家乡茶文化的了解、认识,让幼儿在快乐中学习和成长;这些活动环节的设置让幼儿走进大自然、走向社会,亲身尝试探索,使教学活动变得开放、直观、生动,大大提高幼儿学习的兴趣和教学效果。活动中幼儿欣赏茶艺表演这一环节,幼儿的兴趣极其浓厚,虽然只是画龙点睛一笔,却为整个课程设计增色不少。整个活动,孩子们始终处于积极、主动的状态。不足的是:在孩子品茶环节,老师由于怕孩子烫伤手,不敢大胆放手让孩子自己来泡茶,而是由老师及茶艺师来泡给孩子喝,这样浪费了不少时间,如果教师能让孩子分组自己动手泡茶,孩子们不仅能感受到泡茶的乐趣,还能从中学习泡茶的常识。还有,由于制茶过程比较复杂,教师通过幼儿的记录及表述可以看出他们对制茶过程的认识还不够清楚,若能再次组织幼儿实地参观制茶过程,孩子们就能了解得更为清楚详细。