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怎么用烤箱烤玉米
玉米是世界上产量最高的粮食作物,解决了很多的温饱问题。玉米常备大家用来炖汤,水煮,炒菜,烧烤,或者是磨成玉米面。其中的烤玉米的香味是大家难以抵抗的。这里就为大家介绍一下怎么在家中用烤箱,烤出香气宜人的玉米。
怎么用烤箱烤玉米1
黑椒烤箱烤玉米
食材准备
黄油,玉米,黑胡椒粉,盐。
方法步骤
1、将玉米对半切开,放入高压锅中压到上气;
2、然后取出过凉,沥干,撒上盐,黑胡椒粉;
3、将黄油切小片放在玉米上,放入180度的烤箱中烤20分钟左右即可。
小贴士
放黄油时,玉米要凉的才可,要不黄油遇热溶化。
椒盐烤箱烤玉米
食材准备
玉米,椒盐,蒜蓉,辣酱,黄豆酱,黄油。
方法步骤
1、将玉米剥皮去须,洗净后煮10分钟左右捞出;
2、将煮好的`玉米擦干水分,放入锡纸烤盘中;
3、黄油隔水溶化后刷在玉米表面,撒上椒盐;
4、放入预热220度的烤箱中烤15分钟;
5、取出后刷适量黄豆酱,蒜蓉,辣椒和少许椒盐继续烤15分钟左右即可。
极简烤箱烤玉米
食材准备
玉米一根。
方法步骤
1、将玉米去皮去须后洗净沥水;
2、用锡箔纸将玉米棒包裹放入烤箱中层;
3、180度,上下货,20分钟;
4、时间到后,取出打开锡箔纸即可。
怎么用烤箱烤玉米2
做法一:
1、首先可以将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。记得一定要用大火加热才行,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。你在选择时候最好能选择色泽金黄的普通玉米,如果在这个季节没有的话,那么你就可以考虑用
2、用纸巾擦去玉米上多余的水份。记得还可以将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀地刷在玉米上。稍风干一下,那么就可以再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上。每刷完一种液体,都让玉米自然风干一会,这样做可以做到更加的入味,烤好的玉米也是会更香甜。
3、将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟就可以了。玉米在烤制的过程中,这边提醒你还是要记得打开烤箱,翻几次面,并且刷蜂蜜水,让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米,这样才可以烤出来金黄微焦的颜色。
做法二:
原料:甜玉米2个(不是那种糯糯的,那个不容易熟)、黄油20g、盐、黑胡椒粉少许。
做法:
1、首先还是要将玉米剥皮去须,清洗干净,擦干备用;
2、黄油融化,放盐调匀;
3、烤盘里铺上锡纸(清洗方便),放进玉米,在玉米表面上涂上黄油;
4、烤箱预热350oF,烤10分钟,取出后再涂一遍黄油,撒上些黑胡椒粉,再烤10分钟。完成。
一定要将盛放玉米的烤网下,要放置一个烤盘,烤盘中最好铺一层锡纸,以便接住烘烤过程中滴落的液体,这样做的目的就是为了清洗。
烤箱烤玉米需要多长时间
一般来说它的大概时间就是在40-50分钟,上下火180度这样就可以了,不过最终的时间还是要看你选择的'玉米的大小来定的,这一点还是自己控制吧。如没有把握,那么你就可以在第一次烤时最好每隔一段时间看看。烤箱是由外而内,表面好了,但里面并不一定熟,所以在烤的时候就是要特别的注意。如果怕失味,可以用锡纸包一下,这样烤出的玉米不易糊,而且保留了玉米的原味。
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