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大班安全优秀教案《安全教育》
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，常常要根据教学需要编写教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？下面是小编为大家整理的大班安全优秀教案《安全教育》，欢迎阅读与收藏。
大班安全优秀教案《安全教育》1
活动目标
1、知道值日时要注意哪些安全事项。
2、能够看图说出值日时的安全规则并自觉遵守。
活动准备
教学挂图。
活动过程
1、活动导入，谈话活动。
(1)教师：我们大班洗掉朋友不仅可以吧自己的事情做好，还可以做值日生，为全班小朋友服务，真能干。当你做志愿者的时候，你心里有什么感觉?
(2)讨论：在做值日生的时候也会有一些危险，你们知道有什么危险吗?
(3)幼儿讨论。
(4)教师小结：小朋友说的`非常好，都知道怎么样安全值日，在值日时不做危险的事情。
2、观看教学挂图。
(1)一起来看看这些小朋友时怎么值日的?引导幼儿判断途中幼儿行为的对与错，并说明错误的原因。
(2)教师小结：刚才小朋友们都很棒，知道要安全值日，不拿笤帚、拖把等劳动工具玩耍正确搬小椅子，端饭时候洗干净手，不端送热汤等。
3、分组讨论怎样安全值日?
(1)幼儿分组讨论记录。
(2)分享讨论结果。
4、活动总结。
(1)正确使用笤帚、抹布等劳动工具，不拿值日工具玩耍打闹。
(2)搬椅子姿势要正确，一手抓好椅背下沿，一手抓紧椅面下沿，不拖椅子。
(3)摆放椅子时要轻拿轻放，不奔跑，以防碰到自己和别人。
(4)端饭、发筷子时候要把手洗干净。
(5)不做老师不要求的事情。如端热汤、送杯子等。
(6)认真值日，不在值日中玩耍嬉闹。
(7)用完工具要放回原处，收拾整齐。
活动反思
这堂课，主要是针对学生在校的运动安全而设计的，因为体育课是学生事故的“多发地带”，这堂课对学生今后运动及上课要注意到细节都作了详细的解读，不足之处就是还不够有趣味，今后我会继续改进。部、伤害脊柱或者大脑。
大班安全优秀教案《安全教育》2
教学目的：
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点：
对食品污染和中毒的预防
教学内容：
一、食品污染
食品污染是怎么回事？食品（食物）从其作物生长到收获、采摘，从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的.每个环节中，由于各种条件，多方因素的作用及影响，使原来无毒无害的食品，混进了某些有毒有害的物质，降低了食品的营养价值和卫生质量，人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害，这叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。
（一）细菌性食物中毒
细菌性食物中毒，主要发生于温度较高的夏秋季，因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒，致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振，继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7－8次，发烧38－40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。
预防：加工肉类制品时必须生熟食品分开，保存时要低温贮藏或
用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤，厚度不超过8公分，煮沸3小时以上，蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。
（二）有毒动植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒，但食用没熟透的豆角能引起中毒，原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短，最快食后10分钟发病，主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕，有的出现胸闷，出冷汗，四肢麻木等。
预防措施：菜豆宜炖食，加工时间要长，可使毒破坏，切不能急炒，更不宜凉拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
（三）化学性食物中毒
1、蔬菜不新鲜，腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂，亚硝酸盐过量引起中毒。
2、有机磷农药中毒
那么怎样预防食物中毒呢？
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。
3、食品在食用前要彻底清洁。
4、尽量不吃剩饭菜。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
总结：只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证我们同学们的身体健康。
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