中学卫生管理制度（经典）
在当下社会，接触到制度的地方越来越多，制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。那么制度的格式，你掌握了吗？下面是小编为大家整理的中学卫生管理制度，欢迎阅读与收藏。
中学卫生管理制度1
为了进一步完善学生食堂文化建设，充分发挥食堂文化教育功能，对学生食堂布置，食堂四壁悬挂
“珍惜粮食就是热爱生命。”
“饮食是文化，请从窗口文明做起。”
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
“饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。”
“自觉排队，文明就餐”“自觉排队，礼让待人”
让学生就餐时时刻想到“珍惜粮食，，文明就餐”
“自觉排队、礼让待人”。
中学卫生管理制度2
为了创造一个洁净、良好的学习、工作环境，培养大家的公共卫生意识，进一步提高全体师生的良好素质，展示健康文明的风采，特拟定卫生管理办法。
一、总体要求：
1、自身要求：坚持做到不乱丢废弃物、不乱吐痰、不随处擤鼻涕。
2、互相监督：坚持做到对不良现象进行批评及指正，举报不卫生、不文明行为。
3、有效完成任务：
每周一放学后进行全校卫生大扫除，教室、走廊、楼道要用拖把拖洗，卫生区进行全面清扫，班主任亲临指导，督促到位。
每天早读前及下午放学后对卫生区及教室进行清洁及保洁。
二、教室卫生标准
1、地面：无痰迹、污迹、纸屑、瓜果皮、不放书籍和其它物品。——40分
2、桌椅：桌子摆放整齐，板凳最好架在桌上，排列整齐。——10分
3、讲台：台面只准摆放教具且摆放整齐，不准放与教学无关的东西。——5分
4、黑板：黑板擦干净，无尘印。——5分
5、窗户、窗台：有擦洗痕迹，无灰尘。——10分
6、墙壁：无乱涂乱画乱刻，无脚印、手印、球印、等污迹。——10分
7、前后门：无污迹，脚印和其他灰尘。——5分
8、卫生工具：摆放整齐、干燥、整洁。教室里纸篓，应及时清倒，不能满溢出来。——5分
9、走廊、护栏：走廊要有洒水痕迹，护栏上要有擦拭痕迹。——10分
三、卫生区卫生标准
1、地面：无果壳、纸屑、烟蒂等，无卫生死角，无明显的白色垃圾；
2、楼梯：墙壁无污迹、脚印；通道无纸屑、果壳、烟蒂等，楼梯扶手干净；一层楼道适当洒水；
3、花坛：瓷砖要有擦拭痕迹，无明显的'白色垃圾。
卫生评比制度
1、将依据全校各个班级卫生委员一周打分记录，每周统计一次成绩，评卫生优秀班级，并与每周一升旗仪式时颁发卫生流动红旗。
2、班级中有一下现象者，扣除当天班级卫生总分若干：
（1）乱扔、乱倒杂物、垃圾，尤其是在楼上乱撒纸屑。——扣60—80分
（2）乱涂乱画。——扣40—60分
（3）不按时打扫卫生。——扣40—60分
说明：卫生检查采用100分制，请每天安排的四位打分卫生委员，能一起集中，公平、公正的打分。如果当天值日卫生委员缺席，可有值日卫生委员班级班长代为打分。无故缺席打分，所在班级记0分处理。
中学卫生管理制度3
一、保持室内通风，尤其引风机工作时，必须打开门窗。
二、引风机主控制台严禁学生操作，搬运。中央实验台、仪器柜、药品柜、水池等地方禁止用火烧烫或用锋利器械刻画。
三、保持室内安静，不准随意窜台、喧哗、吵闹、吸烟、吃零食。
四、实验时必须按操作规程进行，注意安全，废液不能随意倾倒，要按规定进行无害化处理。不得随意拆卸、搬运仪器设备。
五、实验完毕后，仔细检查，物归原处，关闭水、电。如有实验器械损坏，要说明原因，并按有关规定处理。
中学卫生管理制度4
一、卫生制度健全，有专职或兼职食品卫生管理人员，要建立卫生档案。
二、要定期检查加工场所环境卫生、饮具、容器的`卫生。
三、经常检查操作人员是否有不卫生习惯，如留长发、留指甲、不换衣服、不勤洗手等。
四、要检查经营的食品是否卫生，有无卫生许可证，是否有“三无”产品。加工的原料是否从正规渠道进入。
五、要建立档案，把存在的问题记载下来，及时解决，要防患于未然，对经常出现的问题要有预见性。最大限度消除隐患。
六、食堂操作人员必须持有效健康证上岗。
七、工作人员不得留长甲、涂指甲油、手上带饰物，如有伤口，必须伤好后才能上班。
八、工作人员上班时要穿戴工作衣、帽，且头发要罩在帽内，并保持清洁！
九、工作人员要搞好自身卫生，勤洗澡、勤换衣、勤洗手。工作时间不许抽烟，不可在加工场所吐痰、乱放杂物、垃圾。
十、从业人员必须加强学习，熟悉各项卫生制度及操作规范。有高度责任心，全心全意为人民服务。
中学卫生管理制度5
1、膳食科设卫生检查小组，各餐厅设卫生员(兼)，科长直接领导、布置上级卫生部门的检查、指导，接受用膳者的监督，及时改正存在的问题。
2、非饮管人员(领导、卫生检查人员除外)不得进入厨房和熟食间。每年进行一次健康检查，对不合要求的人员及时调离。全体炊管人员必须经过二级或一级的'食品卫生知识培训。
3、请校医室或卫生部门人员每学期为炊事人员上饮食卫生和营养卫生课，并经常对各餐厅进行营养卫生、饮食卫生的指导与监督。
4、餐厅、工作场所的卫生实行划区包干，落实到人。
5、各餐厅(组)的卫生工作列入当月考核内容，对不合规定卫生要求的予以扣分。
6、餐厅、工作场所必须天天几小扫，每周一大扫，经常保持餐厅、工作场所的整洁。
7、库房做到整齐整洁，食品分类存放做到先进先用的原则。
8、荤素菜拣净洗清，切配分开，防止交叉污染。
9、根据食品卫生要求，做到：
(1)、食品道道验收，对腐败变质(含过保质期)的食品，采购人员不买，保管员拒收，厨师(或炊事员)不加工，服务员不出售。把好食品的各个卫生环节，保证饮用安全。
(2)、生熟样样分开：操作人员分开，盛具、工具分开，冰箱(库)存、放分开。
(3)、食具件件清毒：熟食盛具、刀、出售用的工具，使用前严格清毒，同时做好消毒后保洁工作。
(4)、食物烧熟煮透，防止外熟内生，隔餐饭菜必须经蒸烧后方能出售。
(5)、环境卫生整洁无害，件件工作落手清，下脚料及时清理并倒放指定地点，有防蝇、防鼠装置或设施，人人动手消灭老鼠、苍蝇、蟑螂。
(6)、讲究个人卫生：养成良好的个人卫生习惯，开饭时必须穿白工作服，戴白工作帽，个人卫生除做到“四勤”外，(勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服)，还应做到“四不”(不随地吐痰、扔烟蒂，不在开饭、加工熟食时吸烟、嬉闹，不面对食品咳嗽、打喷嚏，不穿白工作服上厕所)和“四洗手”(加工生食品后再加工熟食前洗手，工作前洗手，大小便后洗手，搞完卫生后洗手)。
中学卫生管理制度6
一、餐间按专间的.要求进行管理，要做到“五专”（专用房间，专人制作，专用工具、容器，专用冷藏设备，专用洗手消毒设施），其他人员不得随便进出。
二、配餐间工作人员进入专间前应二次更衣，更换干净的工作衣帽，并将手洗净、消毒，工作时须戴口罩。
三、空气消毒装置运转正常，每日工作前后开紫外线灯30分钟对室内空气进行消毒。
四、盛放食品的容器放置在配餐台上，不得落地存放。配好的食品从传送窗传出。
五、每天下班前5分钟进行五常检查，做到物品归类，卫生干净。
六、工作就结束后，准时清理配餐间卫生，确保配餐台无残渣、汤汁，无油渍、污渍，地面清洁卫生，关闭食品输送窗，打开紫外线灯消毒30分钟。
中学卫生管理制度7
一、考场打扫时间安排
1、卫生打扫时间：3月15日星期五上午9：30——11：30。
2、打扫以班级为单位，班主任负责分工、组织，全程现场指挥（尤其要教育学生注意安全），年级部负责督促检查。
3、学生9：30在教室集中，班主任到班布置、组织，无特殊情况任何学生不得请假。年级部10：50检查，检查时班主任必须在本班教室，组织学生留在教室中等待检查。检查后，班主任指导学生进行进一步整改。
4、为保证各班卫生打扫的协调，各班应先把课桌搬到走廊上，首先打扫教室。打扫连廊的班级迅速把自己的责任保洁区打扫干净，以便于其他班级把课桌放到连廊上。最后，各班把自己教室前的走廊打扫干净。
5、实验楼相应的.责任区卫生打扫由高一年级负责，教学楼一楼教室由高二年级负责。
6、11：30，班主任教育（注意路途安全和合理安排学习和生活）后放假。
二、考场打扫、布置要求
1、各负责人思想上要高度重视，要有“三高”即高规格、高标准、高要求的意识。以高考标准进行布置，做到“六面光”。
2、教室地面、讲台地面、走厩地面拖干净，没有痰迹、口香糖等汅迹。恢复地面原有本色。教室外墙面瓷砖、护栏擦洗干净，掸掉墙面上积灰，不能有球印，脚印。保洁区地面、天花、栏杆及附属物（如报栏等）打扫到位。
3、黑板擦洗干净，上、下沿没有粉笔灰。门及门上窗子擦洗干净。门锁灵活，开启方便，有异常请报总务处维修。
4、窗边框、玻璃擦洗干净，墙面天花无灰尘、蜘蛛网。教室北窗下护沟无杂物。空调机无灰尘。
5、桌椅擦洗干净，桌椅没有乱涂乱画乱贴的物品，抽屉内不放任何物品。窗台，讲台无杂物。饮水机擦洗干净，周围无水渍。
6、教室内和窗子上的各种张贴物要清理掉。教室需保留的文字（如宣传标语）一律用粉画纸复盖（由总务处发放，年级部长领取）。
7、电视柜和讲台内部要彻底打扫干净。教室北侧空调槽比较脏的请与总务处联系，安排人员打扫。
8、桌子摆放：①所有课桌一律正向排列②五列六行③教学楼二、三、四楼一律用短课桌，如果没有短课桌的第一列空着④教学楼一楼第一列和第五列为短课桌，其它三列长课桌（长课桌不够的可用短课桌代替）⑤多余的课桌一律整齐地放在走廊规定的区域。
9、教学楼考场外部课桌椅（多余）摆放要求。
各班安排学生用粉笔将搬出教室的课桌椅标明班级和姓名，返校上课时，由学生到原地点搬取；各班课桌椅由总务处和年级部统筹，教育学生不得随意乱搬，有困难与年级部长或总务主任联系。
三、学生宿舍卫生打扫
为防止春季疾病传播，各班要利用大扫除之机，适当安排人员对学生宿舍进行打扫，年级要安排专人进行检查。
中学卫生管理制度8
1、全体师生要树立讲究卫生，美化环境，塑我形象的.意识；爱护校园里的一切设施。
2、总务处负责将校园卫生区划分给各办公室和班级，包干管理；各班级和办公室要制定卫生制度，明确每日卫生责任人，负责每日打扫和保洁。
3、不准在校内骑自行车，各班每日要安排学生将自行车在指定位置排放整齐，检查督促每辆自行车都上锁。
4、教室里张贴有序，课桌椅等用具摆放整齐，窗明几净，墙壁和天花板无浮尘，无蜘蛛网。
5、教室地面要保持干净无浮尘，垃圾桶及时清倒。
6、班主任要做好督促工作，坚持晨扫和午扫，搞好保洁，保持教室经常性通风。
7、总务处和团委定期组织卫生检查，利用晨会表扬年级前三名班级，每月张榜公布卫生检查结果一次，学期末总结，检查结果纳入先进班级的评比。
评分项目与标准：（满分10分）
1、教室墙上是否有卫生值日表；（0.5分）
2、地面（含走道）拖洗过，无纸屑、无瓜果皮、无塑料袋等垃圾杂物，无痰迹、无口香糖残留物等；（2分）
3、墙壁和天花板无浮尘、无蜘蛛网；（2分）
4、门窗干净；（1分）
5、走廊和过道的窗台、护墙瓷砖、不锈钢扶手擦洗干净，保持整洁；（2分）
6、垃圾桶及时清空；（0.5分）
7、课桌椅凳卫生工具等用品摆放整齐，讲台干净无粉尘；（1分）
8、自行车摆放整齐。（1分）
中学卫生管理制度9
⑴食堂必需切实搞好安全保卫工作，避开不必要的损失。
⑵食堂以管理人员、承包人为主要责任人，必需做好防鼠、防蝇、防盗、防潮湿、防食物中毒的`“五防”工作。
①防鼠：食堂配餐间、操作间，仓库等存放食物的地方必需有密闭的铁门、铁窗户，以老鼠进不去为标准。
②防蝇：食堂配餐间、操作间，仓库要有防蝇设施，一经发觉应马上喷药或消杀。
③防盗：食堂的一切物品必需堆放保管好，保管员应常常清点物品，食堂、仓库要有铁门，窗户要有防护网。
④防潮湿：对食堂主副食品、炊、用具、机械设备等，保管员应清理分类堆放整齐，应分别上架、隔墙、离地、加盖。
⑤防食物中毒：青菜要浸泡、开水烫，肉类、油类要有合格证，禁止出售变质、变味、腐烂和不卫生的食品，炊具、用具、快餐用品要严格消毒。
⑶做好预防工作，防止疾病传播和细菌交叉感染，炊事员必需搞好清洁卫生，常剪指甲和饭前洗手。
中学卫生管理制度10
1、学校食堂的工作人员要定期检查身体，生病时，要准时报告，并酌情离岗修养；从业人员工作时必需穿干净洁净的工作服，戴口罩、发帽，坚持每日清洗、消毒一次，要仔细做好个人卫生，要勤剪指甲、勤理发、勤洗澡；严禁在操作间内洗衣、物。
2、食堂不得食用豆角；每顿饭菜留样三天备查；剩饭菜原则上不准出售。
3、食堂的内外环境要定期清扫，保持室内外环境干净、洁净、无杂物、室内地面清洁、无油垢、无异味，垃圾桶盖盖准时清运。
4、各种食品用具要生熟分开，设有明显标记。对食堂内的'各种工具、容器、机械定位存放。用毕准时洗刷洁净，达到物见本色，各种防尘布干净、有正反标记，并定期消毒。
5、防蝇、防尘、防鼠设施齐全，室内无蝇、无鼠迹、无蟑螂。
6、菜墩、砧板用毕洗刷洁净，立式存放，要求各面干净，物见本色，并定期消毒。
7、定期对食品库房、冰柜内存放的食品进行清理，准时处理发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。
8、要严把食品原料的来源关，进货需要索证；不选购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂使假、标识不全及过期食品；从正规渠道选购食品，相对固定进货商店；必需选购、使用符合国家卫生标准的食品添加剂。
9、库房食品存放分类上架，隔墙离地，防鼠防潮，不混放；冷藏食品放置方法正确、卫生；严禁存放有毒物品和杂物。
中学卫生管理制度11
为营造一个整洁、舒适的办公环境，改善各科室卫生状况，保持XXX机关良好的工作形象，特制订机关环境卫生管理制度。
一、机关各科室的办公室内要做到窗明、墙洁、地净。及时擦拭桌面、文件柜、沙发、茶几、窗台、玻璃等，确保桌椅、地面、电脑、墙面、墙角等干净明亮，无积灰、无挂尘、无丝缕、无纸屑、无死角，无乱贴乱挂现象；及时清洗茶具、烟灰缸等，做到干净无垢；文件、资料、纸张、报纸、文具、杂物等尽量堆放有序、整洁美观；灯具、电扇等无积灰；及时开窗通风，室内无异味。各工作人员要保持公共场所及工作环境的`整体卫生。
二、科室卫生每日清扫一次，机关每周五下午进行卫生大扫除，重大节假日安排集中大扫除。
三、办公时间要注意安静，不得大声喧哗。
四、机关卫生实行考核制度。每月由办公室牵头，从每室抽调1名工作人员组成检查小组，不定期组织一次卫生检查，对机关办公室的卫生状况进行评分考核，并公开评比结果。根据评分结果设立一等奖1个，二等奖1个，三等奖2个，对获得一、二等奖的科室分别给予奖励。
五、机关干部要管好随带家属和小孩，严禁在院内随地大小便，办公、休息时间不许戏闹、吵架、影响机关正常工作秩序。
中学卫生管理制度12
卫生工作，重在防微杜渐，特别是在传染病流行的当今社会，学校的卫生工作显得更为重要。为了确保我校教育教学工作的顺利进行，特制定以下爱国卫生制度。
一、队伍建设
1、学校成立以校长为组长的爱国卫生工作领导小组，负责全校卫生工作的监督和检查。
2、学校成立以总务主任为组长的食品卫生检查小组，负责定期检查学校食堂和小卖部的.卫生工作（每月一次），并做好检查记录。
二、制度保证
1、学校建立了晨检制度，由班主任负责每天对本班学生进行晨检，由考勤人员每天对教师实行晨检，并作好记录，发现有疑似流行性的传染病等症状，及时汇报学校。
2、学校要与食堂、小卖部签定卫生安全目标责任书。食堂要建立食品试尝制和食品留样制。
3、学校要经常向学生宣传食品卫生相关知识，食品卫生检查小组要定期检查学校伙食团、小卖部的食品卫生。若出现卫生不合格现象或出卖三无产品、过期变质产品，必须责令其立即整改，并根据有关制度作出处罚。
4、学校要结合季节的特点，作好各种传染性疾病的宣传、预防工作，若出现了病症，要及时上报，并作好应措施。
三、责任追究
若发生学生食物中毒或发现传染性疾病，全校师生应按照应急预案各就各位，服从指挥，教职工若在事故后推委责任，逃避和反对学校安排造成混乱者，学校将向上级主管部门汇报，按照相关制度要求，追究相关责任人的经济责任，甚至法律责任。
中学卫生管理制度13
1．预防为主，开展群众性爱国卫生运动。
2．制订各项措施，落实到具体人员。
3．定期召开会议，研究解决各项问题。
4．做好健康教育工作，增强师生卫生意识。
5．定期进行卫生大扫除，并进行检查评比。
6．实行班级值周制，每天由值周教师进行检查和温馨提示，校医监督。
7．培养学生良好卫生习惯，绿化、美化校园。
8．把好食品卫生关，严防食物中毒。
9．增强健康意识，预防疾病发生。
10．消灭四害，做到无卫生死角。
11．经费落实，改善卫生硬件设施的建设。
中学卫生管理制度14
一、选购的食品及原料在入库前，库管员应对其索证状况进行审核，并对琦食品卫生质量状况进行感官检查。
（一）肉类：审核有无兽医检疫合格证明，查验酮体有无兽医检验印章。
（二）定型包装食品：审核生产经营单位的卫生许可证是否在有限期限和许可范围内，检验合格证明或化验单是否为该批次产品的检验结果，核对包装标识是否按规定标明品名、产地、厂名、生产日期、批号或者、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或使用方法等；表明具有保健功能的食品，是否有卫生部或国家食品药品监督管理局签发的保健食品批准证书，标签上是否有保健食品批号和标志；食品添加剂是否有省级卫生行政部门的卫生许可证，标识是否有“食品添加剂”字样；进口食品是否有口岸进口食品卫生监督检验机构和国家进出口商品检验部门的'卫生检验证明，是否有中文标识。
（三）散装食品，审核加工单位的卫生许可证是否有效，检查标签是否按规定标明食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、使用方法等。
（四）农副产品等非定型包装食品及原料，审核供货合同，检查有无腐烂变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或感观性状特别。
如有上述问题，不签收，不入库。
二、仔细做好包括进货名称、数量、索证状况、感官检查等项目的验收记录，并妥当保存，以备查考。
中学卫生管理制度15
学校环境卫生的好坏，会直接影响到学生的健康成长，同时能体现学校管理水平的高低。一个清洁、安静、美丽的校园，蕴含着全校师生的文明程度、道德修养，展现出广大师生的精神风貌。为进一步加强学校环境卫生工作，特制定本制度。
一、环境卫生责任制
（一）校园环境卫生实行学校统一领导，学生处、大队部、后勤服务中心，具体负责教室、公共区域环境卫生指导、安排、检查等工作。
（二）全体师生都有保持校园环境整洁、美观的义务和责任，各部门应密切配合，经常采取多种形式宣传环境卫生管理法规和科普知识，提高师生的意识，养成爱护校园、保护环境、讲究卫生的良好习惯。严禁乱扔垃圾，严禁在墙壁、公共设施上乱贴乱画。
（三）加强校园绿化管理，及时修剪草坪，花坛里种植花木，任何人不得践踏草地、损害树木。
（四）严禁在校园内焚烧落叶、枯草、垃圾及其它废弃物。
二、室外环境保洁的要求及标准
（一）楼道环境应整洁。清扫要及时,做到无杂物、废纸、果皮、痰迹、积水等。
（二）垃圾箱应保持四壁清洁,地面和周围无堆放垃圾,应封闭集装箱上盖。应根据垃圾日产量及时调整垃圾箱数量，及时清运垃圾。
（三）院内垃圾应日产日清,无暴露垃圾,无卫生死角。垃圾箱及果皮箱应完好清洁,周围地面无杂物污渍。
（四）建筑物内外无乱写、乱划、乱粘贴,无残标;公共设施、牌匾、路标应定期擦拭,保持清洁。
（五）每日早8:00点以前清扫完毕。公共场所应定期清扫,保持清洁。上课期间不得有任何影响授课的清扫活动。
（六）保洁人员负责公共区域的保洁服务,包含楼内各走廊、楼梯、卫生间、校园操场及其它活动区域及指定的.办公室和会议室。
三、室内保洁服务标准
（一）地面干净整洁、无杂物。
（二）墙围光洁，无积灰、无蛛网、无污迹。
（三）门、窗台干净明亮，无灰尘、无污迹。
（四）教室内固定设施设备、电源插座无积灰、无污迹。
（五）桌椅、讲桌里外干净，摆放整齐。
（六）门、灯具清洁、无灰尘。
（七）大厅与楼道地面干净光亮、无尘土、无污渍、无异味。
（八）楼梯扶手、门、玻璃、指示牌干净明亮、无灰尘、无污迹。
（九）柱子无灰尘、无污迹、干净光亮。
（十）标识牌、开关无积灰、无污迹。
（十一）卫生间：地面无积水、无污迹、无杂物。墙围光洁、无积灰、无蛛网、无污迹。便池无污迹、无异味、无便溺。卫生洁具清洁，无污渍。厕所内无蚊蝇、无蛆虫、无异味。
（十二）阀门、暖气片、管道清洁，无灰尘、无污迹。
四、奖励与处罚
建立严格规范的考核制度，学生处、大队部、后勤服务中心定期或不定期开展卫生检查评比活动，并将检查评比情况在组内通报，表扬先进，指出不足。并将每次检查评比结果收集存档，实行严格科学的奖扣分，作为评比考核的参考依据。
五、其它要求
保洁人员上岗时必须按岗位要求身着统一制服、服装整洁、妆容朴素大方，态度亲切，言行规范，注意树立良好形象。
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