运动前后饮食的相关注意事项

运动前后饮食的相关注意事项

　　运动前后饮食注意事项有哪些呢？运动是大多数人每天都在做的事情。但是如何更有效的进行健身运动呢？今天为大家介绍的是运动前后饮食注意事项，下面一起来看看吧！

　　专家提醒，在运动前后和运动过程中，科学合理的饮食安排会使运动效果“事半功倍”，以下几个方面值得注意。

　　首先，运动前应食用少量食物。“空腹和刚进食后就开始运动，对人体健康都是非常不利的。”重庆营养与运动专家说，在运动前半小时食用少量食物，可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱，同时还可以增强运动效果。如果是晨练，早餐一定要避免食用难以消化的食物，最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。

　　其次，在运动过程中应及时补充水分。重庆营养与运动专家说，如果运动时间少于1小时，每15分钟应喝水150毫升到300毫升；如果运动时间在1到3个小时，应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。此外，运动时一定不要喝冰水，因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题。

　　最后，运动后不宜吃鱼肉等酸性食物。重庆营养与运动专家说，运动后，人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质会刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。鱼肉等食品属于酸性食物，运动后即食用这些酸性食物，会使体液更加酸性化，不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。专家建议，运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物，以保持人体内酸碱平衡，从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。

　　运动前后意识需注意的事项

　　运动前，在运动前你最好是前1到2小时之间吃些高纤维素碳水化合物，如葡萄干、高纤维饼干，或是新鲜的水果，含有高纤维的碳水化合物可以缓慢的把能量供应到血液中，防止低血糖的发生。在运动前半个小时使用乳清蛋白，可以在运动中持续的提供蛋白质，防止身体肌肉或其他蛋白的分解，还可以在需要营养物质的时候提供蛋白，在锻炼的时候就增长肌肉，而不只是在分解，乳清蛋白可以跳过消化多个步骤，可以减少运动中的血液分流，让更多的血液支持运动，而不是消化。运动前半个小时使用肌酸，可以提高运动力量，加大运动中消耗，增大对肌肉的刺激，获得更多的肌肉比例，更多的刺激会使后期修复肌肉带走更多的能量，当然更的肌肉增长也就以为着更高的新陈代谢。运动前半个小时使用L-肉碱，可以在运动中加大脂肪供能，提高热量消耗，达到最大限度的脂肪供能和热量消耗，运动补充品使用前防止饮用或服用利尿饮品、食品，防止有效成分随尿液排出。（利尿饮品、食品如茶水、咖啡、西瓜等）。

　　运动后，运动大约半小时后使用乳清蛋白、肌酸与谷氨酰胺，目的乳清蛋白可以跳过消化多个步骤，更快的为身体提供营养，肌酸补充肌肉运动中流失的ATP与CP使得肌肉在现有的体积与质量上获得更多的力量，谷氨酰胺可以减低运动后疲劳加快运动恢复，对于增肌者可以缩短休息时间，提前超量恢复，加快增肌速度，对于减脂健身者可以更连续的运动，运动的连贯是减脂的重要保证，运动过后大约一小时后再吃自然食物，运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，运动后血液集中在肌肉组织中，流体食物可以更少的使用血液支持，更好的消化，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充糖类和蛋白质。例如三个水果（苹果、橘子等等），两个水果加一杯牛奶，500ml纯果汁，两个水果加一个优酪乳，两片面包加少许果酱和一杯牛奶，鸡蛋（增肌健身者全蛋都吃，减肥健身者吃5个清以内吃一个黄）等等。运动后避免饮用或服用利尿饮品、食品，会令补充进入身体的水分更难利用，阻碍了水分进入身体细胞中，尤其是缺水的肌肉细胞，哎！肌肉细胞也不容易啊，就放过它们让他们喝口水吧。

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