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吃与胎教的关系是什么你知道吗
没错,胎教的确是有其意义存在,然而除了诸如上述对胎教的综合概观外,不知道准妈妈们有否注意到,胎儿出生后的生活与饮食习惯,也深受胎教的影响。
台北医学院附设医院营养室主任杨淑惠指出,虽然目前并无严谨的实验证实,但从临床中的个案却可发现,如果宝宝从一出生起尚未有行为或认知能力之前,就经常表现得没有胃口、不喜欢吃东西、堂吐奶、消化吸收不良,甚或是稍大一点开始进食副食品时,即出现明显偏食的现象,则追溯既往,其母亲怀孕时的饮食状况往往也是胃口不好、偏食,或是吃饭的过程紧张匆忙、常被外界干扰打断、亦或是常常有一餐没一餐的。
所以,如果您希望日后少为宝宝的饮食问题操心,杨淑惠营养师建议,从现在开始就培养良好的饮食习惯:
1.三餐定时:
忙碌,都应“把吃饭的时间还给自己”。最理想的吃饭时间为早餐7~8点,午餐12点,晚餐6~7点;吃饭时间最好30~60分钟,进食的过程要从容,心情要愉快。
2.三餐定量:
三餐都不宜被忽略或合并,且份量要足够,每餐各占一天所需热量的三分之一,或呈倒金字塔型-早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。
3.三餐定点:
养成定点吃饭的习惯;如果您希望未来宝宝吃饭能坐在餐桌旁专心进餐,那么您现在吃饭的时候就应固定在一个气氛和乐温馨的地点,且尽量不被外界的干扰而影响或打断用餐。
4.营养均衡而多变化:
身体所需的营养尽量由食物中获得,而非拼命补充维他命,因为目前仍有许多营养素尚未被发现,所以建议您多变化食物的种类,每天可吃25种不同的食物,营养才易充足。
5.以未加工的食物为主:
许多母亲都曾为孩子“不爱吃青菜、正餐,喜吃饼干、糖果、汉堡、可乐”烦恼过,当然习惯的养成很重要,但若母亲在怀孕时也尽量多吃原始食物,如五谷、青菜、新鲜水果,烹调的方式以保留食物原味为主,少用调味料,少吃垃圾食品,让宝宝还在肚子里时就习惯此类的饮食模式,加上日后的用心培养,相信母亲一定能事半功倍。
吃与胎教的联系
饮食胎教法
怀孕第1~4周时胚胎只有珠丸一般大小。
受精卵周围是一些草根一样柔软细微的绒毛,这些绒毛可以透入到子宫内膜中,为胚胎汲取必要的营养和氧分,所以这一较为原始的时期被称为“胚芽期”。
胎教并不应该是在怀孕之后才开始的,在制订怀孕计划时就要将胎教纳入其中。有了怀孕的打算之后,至少应该提前3个月制订计划。因为参与受精的精子都是在3个月之前就被制造出来的,所以丈夫应在妻子受孕的3个月之前让自己的心情安定下来,孕期的饮食应本着丰富多样、适量的原则,粗细搭配,每日食谱应包含:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维等。
选择能提高受孕几率的食物
充分摄取维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E,多吃富含蛋白质和钙质的食物。糙米、谷物胚芽、麦粒、豆芽、豆腐、豌豆、黑豆等新鲜谷物,蔬菜,还有各种水果都是值得选择的食品。
在这些食物中,红薯、土豆、柚子、李子、大枣、南瓜、花菜、芹菜和白菜则是最好的选择。孕妇还应该食用一些锌、铜含量较高的肉类或海产品。
为了进一步保证受精卵顺利着床,可以取20毫升生地的汁液,每天2~3次空腹服用。也可以将浸泡过生地汁液的米熬成粥,具有补血降火的良好效果。另外,将去掉外壳和莲子心的莲子与米饭熬成米粥也具有同样的作用。
苦菜对于受精卵着床也有强化心脏机能并安定情绪的作用。另外,孕妇宜多吃卵磷脂含量较高的豆类、大酱汤、鸡蛋黄以及动物肝脏等。
摄取优质蛋白和钙质
在这一时期,母体的足厥阴经脉调控着胎儿的生长,并且与肝脏直接相关。所以除了性生活要注意外,孕妇不得随意服用药物,而应吃一些强化肝脏机能的食品。如荠菜、韭菜、紫李、山梅以及肉枣茶和木瓜茶等等。
充分摄取优质蛋白和钙质、维生素以及其他矿物质也是十分必要的。肉类、动物内脏、牛奶、奶酪、鸡蛋黄、鳗鱼和泥鳅等鲜活水产,在此刻都可以摆上我们的餐桌。除此以外,鱼片、牡蛎、豆制品、海藻以及西芹、青椒、白菜等也都是相当适宜的食品。
紫李有助于预防便秘和贫血
维生素B2又被称作核黄素,缺乏这种营养成分,阴部和口部就容易发生溃烂。牛奶、蛋黄、鳗鱼、紫菜和扁桃都是含有大量维生素B2的食物。
紫李的益处是不言而喻的,它不仅仅在维生素B2的含量上大大超过其他水果,就是硫胺、烟酰胺和本多酸的含量也毫不逊色。服用紫李可以有效预防便秘和贫血等症状。
适当服用鱼肝油和蛋黄
胎儿即将形成自己的骨骼,母体正处于随时都可能缺钙的状况下,要多选择含有丰富的钙质和维生素D的食品,如鸡蛋黄、鱼类和鱼肝油。
鱼肝油指的是在明太鱼和鳕鱼的肝脏中蕴藏的、不饱和度极高的、金黄色脂肪油。在怀孕期间,孕妇的体力消耗较大,或是钙严重不足急需补充。孕妇应该每天服用5克左右的鱼肝油。当孕妇出现焦躁不安或皮肤变粗糙的现象,服用鱼肝油可以起到良好的改善效果。
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