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苏打粉该如何贮存
苏打粉的功效很多,用途十分广泛,下面小编为大家介绍关于苏打粉的贮存方法,欢迎大家阅读。
苏打粉该如何贮存
避光:
苏打粉的化学成份主要为碳酸氢钠,它受热后稳定性较差易分解,常温干燥条件下尚稳定,因光照易引起升温,建议最好避光密封保存。
防潮:
苏打粉,易溶与水,(见光)遇热极易分解。因此,存放时应注意要密封,防潮,避热,放在阴凉干燥的地方。尤其注意的是,不应把苏打粉放在冰箱里。
密封:
而且粉末状的苏打粉很容易吸收空中的湿气,由此由粉末状变成块状。所以不使用时最好以密闭的方式收放,例如密封罐或夹链袋或奶粉罐。使用时,可以用市售的胡椒罐来收放,但不要加盖子,胡椒罐的孔洞很方便把小苏打洒出来。没有胡椒罐的话,也可以把有网洞的布,例如不要的纱质窗帘布、蚊帐等,撑开绑在一般的瓶口上,也会很方便倒出来使用。
苏打粉贮存方法
1、保存打开了的小苏打,首先要准备个玻璃罐子,不要塑料材质的,小苏打会有点腐蚀性。
2、首先把玻璃罐子清理干净,干燥,然后倒入小苏打密封,最后把罐子放置在防潮、避热、阴凉干燥的地方即可。
3、由于小苏打的化学成份主要为碳酸氢钠,它受热后稳定性较差易分解,常温干燥条件下尚稳定,因光照易引起升温,建议最好避光密封保存。
4、尤其注意的是,不应把小苏打放在冰箱里,这样会导致小苏打很容易出现问题,粉末状的苏打粉很容易吸收空中的湿气,由此由粉末状变成块状。
小苏打学名是碳酸氢钠。
物理性:其为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸,可溶于水,不溶于乙醇。
其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。溶解度:7.8g,18 °C16.0g,60°C 。
1、小苏打学名是碳酸氢钠,易溶与水,(见光)遇热极易分解。存放时应注意要密封,防潮,避热,放在阴凉干燥的地方。
2、小苏打很容易吸收空中的湿气。所以不使用时最好以密闭的方式收放,例如密封罐或夹链袋或奶粉罐。
3、使用时,可以用市售的胡椒罐来收放,但不要加盖子,胡椒罐的孔洞很方便把小苏打洒出来。没有胡椒罐的话,也可以把有网洞的布,例如不要的纱质窗帘布、蚊帐等,撑开绑在一般的瓶口上,也会很方便倒出来使用。
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