冬瓜切开后如何保存

冬瓜切开后如何保存

　　冬瓜一般比较大个，不可能一次性吃完，那么冬瓜切开后应该如何保存呢，下面小编为大家介绍关于冬瓜切开后的保存方法，欢迎大家阅读。

　　冬瓜切开后如何保存

　　1、阴凉处保存

　　如果冬瓜切开后吃不完，可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，这样也能保存1-2天时间，但是最好能在当天吃完。

　　2、冰箱保鲜层保存

　　没吃完的冬瓜，可以用保鲜膜包起来，放在冰箱的`保鲜层保存，这个方法的保存时间是在2-3天左右。

　　3、贴保鲜膜保存

　　冬瓜切开之后，在切面上会出现星星点点的粘液，这时可以用一块比切面大一点的保鲜膜或者是与切面大小相同的干净白纸贴上，用手摸紧贴满，便可以保鲜3-5天。

　　4、淘米水浸泡保存

　　把冬瓜去皮去籽之后，切成手掌大的块，再把每一块横、竖各切三刀，底部不要断，用淘米水浸泡24小时，再换成冷水加少许盐继续浸泡。这样是可以储存2-3天的时间的。

　　5、白纸紧贴切面

　　如果没有冰箱的话，只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，然后用手抚平贴紧就可以了，这样可以保存4天也不会变坏。不过要注意放在通风的地方。

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