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信阳毛尖属于什么茶
现在很多的人都喜欢喝茶，有的人也很爱喝信阳毛尖，今天，小编就给大家讲讲信阳毛尖属于什么茶类，以及信阳毛尖有哪些功效，让大家对信阳毛尖有更深刻的认识和了解，一起来看看吧
信阳毛尖属于什么茶
信阳毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种，在不同地区出品的信阳毛尖又可以以当地的名称来名字信阳毛尖茶。
如产于河南信阳的信阳信阳毛尖，湖南沩山的沩山信阳毛尖，产于黄山地区的黄山信阳毛尖。
信阳毛尖的外形比较圆滑细直，全身都遍布白毫，茶身绿绿的'，香味很悠长，味道十分浓郁。
信阳毛尖冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。
信阳毛尖的功效
强身健体
信阳毛尖茶含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。
信阳毛尖茶对生解渴明目，提神醒脑，消食防癌等等都有很好的功效。
信阳毛尖具有医疗功效。常喝信阳毛尖茶，能降低血压。
茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。
信阳毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著，喝茶能降低血液中胆固醇含量。
信阳毛尖茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。
茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。
促进脂类物质转化吸收
茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用。
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