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11个月婴儿营养食谱
导语：宝宝快一岁了,吃的食物也从流食逐渐成主食。下面就由小编为大家带来11个月的婴儿营养食谱，大家一起去看看吧!
11个月婴儿营养食谱
11个月婴儿营养食谱：鸡血豆腐汤
做法：把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入的鲜汤中烧开，加入酱油、精盐、料酒适量，用水淀粉勾薄芡，淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。此汤颜色美观、味道咸鲜，含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素，有助于提高宝宝血色素。
11个月婴儿营养食谱：炒青椒肝丝
做法：把猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的'油中滑散捞出;锅内留少许油，葱、姜炝锅，下入青椒丝，为料酒、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A，经常食用可补血，对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。
11个月婴儿营养食谱：鱼肉蒸糕
原料：鱼肉1/2块，洋葱1/6个，鸡蛋1个，盐--若干
制法：
1、将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
2、把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。
11个月婴儿营养食谱：线鱼炒饭
原料：米饭--1/4碗，线鱼(罐头)--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干
制法：
1、将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
2、在锅里涂好黄油，放入(1)和线鱼炒制。
3、蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。关火焖2-3分钟。
11个月婴儿营养食谱：香椿芽拌豆腐
做法：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。
11个月婴儿营养食谱：虾皮紫菜蛋汤
做法：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。
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