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自制冰红茶的做法作文
夏天消暑最喜欢的就是来一杯冰红茶一饮而尽,但外面的饮料添加剂过多,喝多了也不好,以下是小编为大家整理的自制冰红茶的做法,希望能够帮助到大家。
自制冰红茶的做法
第一步:将红茶包浸入开水1-2分钟,看到水变深红,就可以拿走茶包。
第二步:根据个人口味喜好,放入适量冰糖,搅拌至溶化。
第三步:把水放在一边,这时,我们取半个柠檬切片。
第四步:待水温不再烫手(大约60摄氏度),放入蜂蜜和鲜柠檬片。待水温降至常温,便可加入冰块。?剩下的放入冰箱冷藏室,非常的爽口。
柠檬冰红茶做法
食材
主料:红茶20g,青柠檬1个
辅料:白糖适量
步骤
1. 青柠檬用盐搓洗干净
2. 切成柠檬块或者柠檬片随自己喜好
3. 把切好的柠檬放到无水无油密封罐里
4. 一层柠檬一层白糖,把所有的柠檬都码放进密封罐,放入冰箱,放置2天。(因为糖不易溶)
5. 泡好的红茶放凉,把腌制好的柠檬放入红茶中,用勺子戳戳柠檬让柠檬酸味出来
6. 放入糖水,拌匀。(糖水是腌制柠檬溶解的糖水)
小贴士
白砂糖可以用冰糖代替,放多少柠檬、糖水。自行调试成合适自己的味道。
原料
红茶包1个、柠檬1/2个、蜂蜜适量。
做法步骤
1、将茶包放进杯中,注入250ml开水,30秒后将茶包拎出来放置一旁。
2、杯中的茶汤冷却后,倒入冰格内,放进冰箱冷冻成冰块。
3、柠檬表面撒上适量盐,用手轻轻揉搓(目的是去除皮上可能存在的果蜡),再用清水冲洗干净,沥干。
4、冰块冷冻好后,将冰块倒入容量大一些的玻璃壶内,再加入几片柠檬。
5、用开水再次冲泡茶包,并将泡好的茶汤迅速倒入步骤4的玻璃壶中。
6、待柠檬红茶冷却至温热时,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。彻底冷却后放进冰箱冷藏。
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