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自制抹茶千层的做法
导语:作为一个抹茶控,最大的梦想当然就是吃遍全世界与抹茶有关的美食,那么在家想吃抹茶味的甜品怎么办呢?下面就由jy135小编给大家带来自制抹茶千层的做法,学会这道点心,在家也能享受抹茶带来的美味~
自制抹茶千层的做法
食材:
主料:鸡蛋3只、牛奶500毫升、低筋面粉200克、糖粉50克、黄油40克、
辅料:淡奶油400毫升、糖粉50克、抹茶粉15克、
做法:
1.将低筋面粉和抹茶粉放入干净无水的碗中,搅拌均匀
2.将牛奶,鸡蛋,糖粉加入,然后将黄油融化加入已经搅拌好的面粉,搅拌过筛
3.将已经做好的面糊放进六寸的平底锅,加入两勺面糊,煎熟
4.将奶油打发,或者可以去蛋糕店买奶油,将做好的饼皮一层一层的.抹上奶油
5.大概做到自己适合的高度就可以了
6.对半切,摆盘后抹茶千层就完成了。
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