西兰花的做法
导语:相信有很多的女生是非常的喜欢吃西兰花的,那么它的具体做法是什么呢,接下来小编来教大家做吧。
西兰花的做法
食材:
主料:西兰花1棵
辅料:胡萝卜半根,水淀粉1汤匙
调料:食盐1/2茶匙,蒜2瓣
做法:
1.将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的
2.胡萝卜切粗条,蒜切蓉
3.锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出
4.锅里面放植物油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒
5.快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可
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