肉丝面的做法
导语：很多的女生其实都是非常的喜欢吃面的吧，但是怎么把面和肉丝在一起做呢，下面小编来教你做吧。
肉丝面的做法
食材：
主料:面条(生)200克
辅料;猪肉150克,胡萝卜适量,黑木耳适量,鹌鹑蛋适量,
调料:色拉油适量,食盐适量,葱适量,生抽适量,香油适量,淀粉少许
做法：
1.猪肉丝中，倒入生抽，抓匀
2.放入少许淀粉，抓匀，腌渍
3.炒锅烧热，倒油，放入葱丝煸炒
4.倒入腌好的猪肉丝，煸炒
5.放入胡萝卜、黑木耳，煸炒
6.倒入足量的`清水
7.倒入适量生抽上色
8.放入挂面
9.煮熟，放入适量的盐即可
鹌鹑蛋部分，可以提前洗净，在煮面条的时候带皮放入，出锅捞出，对切放入碗内即可。如果是鸡蛋，就要比鹌鹑蛋提前放入。如果想要吃荷包蛋，就要在水未开之前打入鸡蛋。
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